专业代码:130700
招生 性质:职业中专
总计:96
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城区:
镇海:
北仑:
北仑:
鄞州:
慈溪:
余姚:
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奉化:
宁海:
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象山:
大市统招:
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[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。