学制
普通中专：初中毕业生三年学制，高中毕业生两年学制，全国招生
培养要求 主干课程:培养具有临床营养知识和技能，能够在医院、疗养院、从事临床营养治疗和膳食指导和管理工作，也可在餐饮、食堂从事营养保健指导和管理等工作 临床营养学、基础营养学、临床医学概要、食品加工技术、中医食疗学、生物化学、食品卫生学、烹饪技术、卫生统计学、病理学基础、药物学基础、病原生物与免疫学基础、生理学、解剖学
办学条件 专业特色:拥有7位医学营养和预防医学专业师资，包括全国医学营养类教材主编1名，拥有价值80多万元营养学、预防医学实验室，学生主要在省立医院、千佛山医院、军区总院营养科等实习、见习
专业简介培养适应我国社会主义现代化建设和医疗卫生实际需要的，德、智、体全面发展的，具有创新精神和系统预防医学理论知识与实际能力的高级公共卫生人才。本专业分三个专业方向，即预防医学专业方向，营养与食品卫生专业方向，卫生检验专业方向。培养从事预防医学及卫生检验工作的卫生医师。本专业学生应掌握预防医学的基本理论知识、营养与食品卫生专业知识和卫生检测技术。 近两
