烹饪工艺与营养（省级优秀）
更新日期
2022-11-06 05:51:43
所属分类
厨师专业
开设学校
江苏省扬州商务高等职业学校
学制
--
开课地点
--
所属地区
江苏 扬州
原价
--
优惠价
--
烹饪工艺与营养 （省级优秀）--商务英语 （省级示范）

厨师专业

[服务类专业]
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
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