| 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 招生对象 | 学历 |
| 现代物流 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电子商务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 邮轮乘务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 幼儿教育 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 护理 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 美术设计与制作 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 口腔义齿制造 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 工业机器人应用与维护 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 数控铣工 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车制造与装配 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 |
烟台工贸学校(牟平职业中专)成立于1985年,是烟台市直属国家级重点中等职业学校、山东省文明单位、山东省职教先进集体、山东省首批规范化中等职业学校、山东省示范性中等职业学校建设工程项目立项学校。
烟台工贸学校开设会计、学前教育、中餐烹饪、旅游导游等13个专业。其中,计算机应用、数控技术、服装设计与工艺、物流管理、汽修检测与维修技术、旅游管理、学前教育等七个专业开设三二连读大专班。教育常年开设本专科班,设立社区教育学院,面向社会开展各种培训。
五年制大专的特点?五年制高职招生计划属指令性计划,带招生指标。毕业后颁发国家承认的大专文凭,并有报到证(与派遣证类似),可以参加国家机关和事业单位的录用考试。