掌握现代酒店管理的基础知识、基本理论、基本技能,具有独立获取知识、分析问题和解决问题的能力及开拓创新精神,具备从事各类型酒店、度假村、餐饮企业等中层管理工作和企事业单位服务的工作能力和综合素质。
答案来源于:郑州财经学院酒店管理专业(本科)

二专业知识要求1掌握与本专业相关文化基础和人文社会科学英语计算机高等数学体育与健康等知识2掌握文献查阅的基本知识3掌握机械工程的基础知识包括力学机械学制图工程材料等4掌握专业技术知识主要包括汽车构造汽车电器设备汽车电子控制技术汽车检测与故障诊断技术汽车维修工程汽车评估汽车营销汽车事故鉴定等知识5掌握专业拓展知识主要包括汽车服务系统规划交通运输学电动汽车汽车新能源知识汽车企业管理等知识6了解本专业领域所必须的专业基础知识了解其前沿及发展趋势7掌握一门外语具有阅读翻译本专业外文资料的初步能力答案来源于郑州财经学院汽车服务工程专业本科

二知识要求1具有扎实的英语语言基本功和较强的英语交际能力要求语音语调正确词法句法章法规范词语表达得体能熟练运用听说读写译的基本技能进行语言交际2了解我国国情以及英美国家文化社会文学等方面的基本知识熟悉英美国家基本概况3具备扎实的语言学文学人文等社会科学知识3能用英语独立承担外事工作开展对外商务活动处理有关涉外业务答案来源于郑州财经学院英语专业本科

2专业知识要求1掌握绘制识读土木工程领域相关工程图纸的能力2掌握土木工程领域设计施工检测等国家规范及标准3具备编制施工组织及进度控制的能力4具备运用工程检测设备对工程质量进行检测鉴定的能力5能够运用项目管理的知识对工程项目进行管理经营答案来源于郑州财经学院土木工程专业本科

二专业知识要求1具有扎实的自然科学基础较好的人文社会科学基础和外语应用能力2掌握从事本专业工作所需的数学和其他相关的自然科学系统科学知识3掌握数据科学与大数据技术所需要的计算机网络数据编码数据处理等相关学科的基本理论和基本知识4掌握数据采集清洗存储分析挖掘和可视化的方法具备从事相关工作的能力5具备整合不同数据源不同结构类型数据的能力和探索数据背后价值的能力6经过系统化的训练具有参与实际软件开发项目的经历具备作为大数据工程师从事工程实践所需的专业能力7掌握市场需求的数据管理系统开发数据分析与数据挖掘等方面的核心技能8了解信息产业的方针政策和法规9了解现代大

2专业知识要求1能够掌握建筑工程领域工程造价相关政策及行业法规2掌握工程造价领域综合基价工程量清单的计算规则3熟悉工程招投标各个环节的工作要点及步骤4能够运用工程造价的知识对项目进行管理经营5能够根据市场价格波动对工程造价进行合理调整答案来源于郑州财经学院工程造价专业本科

三专业培养基本要求一思想道德与职业素质1热爱社会主义祖国拥护中国共产党领导掌握马列主义毛泽东思想邓小平理论科学发展观的基本内涵2具有为社会主义现代化建设服务为人民服务有为国家富强民族昌盛而奋斗的志向和责任感3具有敬业爱岗艰苦奋斗热爱劳动遵纪守法团结合作的品质4具有一定的体育和军事基本知识受到必要的军事训练达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准5养成良好的体育锻炼和卫生习惯具备健全的心理和健康的体魄6具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识具有一定的就业与创业知识7具有良好的思想品德社会公德和职业道德二专业知识要求掌握现代酒店管理的基础知识基本理论

四毕业要求本专业学生毕业时应达到学校对应用型本科生提出的德智体美等全面发展的要求所有课程全部考核合格并取得与专业相关的职业资格证书至少一个方可毕业答案来源于郑州财经学院酒店管理专业本科

三专业应用能力要求1通用能力1具有熟练的计算机文字输入和处理能力熟练掌握现代办公技术和软件具有较强的办公自动化设备的使用能力2具有熟练运用网络获取信息及科技文献检索的能力3掌握各种常用应用文的写作方法4具有使用普通话与别人有效交流沟通的能力5具有职业生涯规划能力和初步的创业能力2专业能力1熟悉酒店前厅客房工作服务规范掌握酒店业服务与管理的基本技能通过学习考取中级客房服务员金钥匙服务房务部经理等资格证书2熟悉中西餐厅的工作程序与服务规范掌握餐饮业服务与管理的基本技能通过学习考取中级餐厅服务员资格证书茶艺师或中级调酒师资格证书3熟悉市场调查和公关策划的工作方

二专业知识要求1掌握会计审计和工商管理等方面的基础理论知识具有会计核算的基本技能2掌握计算机以及会计电算化的基础知识与会计核算软件各功能模块基本工作原理和操作技能3掌握财务会计的基本理论和基本业务掌握货币资金工资材料固定资产对外投资销售等会计核算的具体内容以及编制会计报表的方法4掌握成本会计的基本理论和基本方法掌握材料费用辅助生产费用制造费用等各种费用项目的归集与分配5掌握财务管理的价值观念筹集决策投资决策以及财务分析了解变动成本分析的基本方法掌握销售和利润的预测生产定价投资的决策预算控制成本控制等内容掌握财务分析技术6熟悉税收法则掌握流转税所得税等的计

二专业知识要求掌握现代酒店管理的基础知识基本理论基本技能具有独立获取知识分析问题和解决问题的能力及开拓创新精神具备从事各类型酒店度假村餐饮企业等中层管理工作和企事业单位服务的工作能力和综合素质答案来源于郑州财经学院酒店管理专业本科