很多中考毕业生很想了解驻马店市哪些中职学校开设食品检验检测技术专业，下面的关于食品检验检测技术专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
|---|
| 490104 | 食品检验检测技术 | 驻马店职业技术学院 | 5年 | |
相信有一些学生对食品检验检测技术专业还不是很了解，为了大家更加深入了解食品检验检测技术专业，下面是小编为大家准备了4个学校的食品检验检测技术专业的简介
1、食品检验检测技术培养目标
本专业面向地方经济，培养具备良好的职业道德和法制观念，德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握食品质量安全检验检测、营养指导的基本知识和综合职业能力，从事食品产业链生产经营相关环节食品检验、质量安全管理、营养指导与管理等第一线工作的高端技能型专门人才。
主干课程
食品微生物、食品质量管理、食品卫生与安全评价、食品标准与法规、伪劣食品鉴别技术、公共营养、专业综合实训、食品添加剂等。
就业方向
在学校、医院等事业单位，餐饮行业从事食品质量检测和膳食营养指导及管理工作；在食品检验检疫等单位从事食品质量、食品卫生的监督和检验工作；在食品生产加工、流通企业从事品质控制、质量管理等工作；从事健身、美容、保健等行业的膳食配餐指导和营养咨询等工作。
2、食品检验检测技术培养目标：
本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
主干课程：
食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。
就业方向：
大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。
3、食品检验检测技术核心课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、仪器分析技术、食品快速检验技术、食品安全与质量管理、食品营养与卫生、营养配餐与设计、畜产品加工技术、食用菌生产技术、功能性食品开发。
就业方向:从事食品检验、食品生产、食品安全与质量管理、食品营养与健康管理等工作。
4、食品检验检测技术【培养目标】
本专业培养理想信念坚定，德技兼修，知行并举，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和精益求精的工匠精神；掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基础知识和基本技能，具备优良的认知、判断、沟通、合作、创新、创业能力等支撑终身发展、应对知识和技术更新的关键能力，能从事食品原料、成品的检测、组分分析、质量控制、食品的营养指导和宣传等工作的高素质复合型技术技能型人才。
【主要课程】
食品检验技术、食品微生物检验技术、农产品质量安全检测技术、食品营养与卫生、食品工艺学、仪器分析、食品安全控制关键技术、食品法规与标准、精密仪器使用与维护、食品检验工作岗位综合技能等。
【技能证书】
农产品食品检验员职业技能等级证书、化学检验员职业技能等级证书、1+X运动营养咨询与指导职业技能等级证书、1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书、1+X食品合规管理职业技能等级证书等。
【就业方向】
在各类食品、农副产品、化工、饲料等加工生产企业、第三方检验检测企业及各级政府食品质量监测部门等从事质量检测、质量监控及评价、食品的营养指导和宣传、食品质量安全评价与控制、仪器设备维修维护、市场营销等工作。
