长江大学和华中农业大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业华中农大和长大谁更牛 ）

中国高等农业教育起点之一。学校前身是清朝光绪年间由湖广总督张之洞于1898年创办的湖北农务学堂。几经演变，1952年，武汉大学农学院和湖北农学院的全部系科以及中山大学等6所综合性大学农学院的部分系科组建成立华中农学院。1979年，经国务院批准列为全国重点大学，直属农业部。1985年，更名为华中农业大学。2000年，由农业部划转教育部直属领导。2005年，进入国家“211工程”建设行列。2017年，列入国家“双一流”建设行列。

党和国家领导亲切关怀。董必武、李先念等先后为学校题词和题写校名。1998年，时任中共中央总书记、国家主席江泽民为学校百年校庆亲笔题词。2011年，时任中共中央总书记、国家主席胡锦涛听取我校关于生物产业的汇报。2013年，中共中央总书记、国家主席习近平给我校“本禹志愿服务队”回信，并提出“与祖国同行、为人民奉献”的殷殷嘱托。

校园环境得天独厚。校园位于湖北省武汉市主城区，坐拥狮子山，三面环湖，拥有5平方公里山水校园，9公里浪漫湖岸线，10公里“林中路”，6.6公里湖光绿道，环境幽雅，风景秀丽，景面文心、情境交融的校园风貌引人入胜。

学科优势特色明显。生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理5个学科入选国家“双一流”建设学科。在全国第四轮一级学科评估中，7个学科进入A类学科，其中，园艺学、畜牧学、兽医学等3个学科为A+，生物学为A，食品科学与工程、作物学、农林经济管理等3个学科为A-。据美国信息科技所《基本科学指标》数据库（ESI）统计数据显示，我校11个学科领域进入ESI前1%，2个学科领域进入前1‰，分布于农学、生命科学、理学、工学、医学等5个门类。其中，进入前1%的学科（植物学与动物学，农业科学，生物学与生物化学、环境科学/生态学、微生物学、分子生物与遗传学）实现了农学、生命科学2个门类的全覆盖；进入前1‰的学科（植物学与动物学，农业科学）实现了农学门类的全覆盖。

教育体系完整。现有学院（部）17个，本科专业62个，硕士学位授权一级学科28个，硕士专业学位授权类别16个，博士学位授权一级学科16个，博士专业学位授权类别2个，博士后科研流动站15个。全日制在校学生31219人，其中本科生18906人，硕士生8987人，博士生2891人，留学生435人。

硕彦俊秀荟萃。现有教职工3013人，其中教师1688人，教授527人，博士后325人。有中国科学院院士1人，中国工程院院士3人，美国科学院外籍院士1人，第三世界科学院院士2人，国际欧亚科学院院士1人，国家杰出青年基金获得者26人，国家优秀青年基金获得者24人，973计划首席科学家6人，现代农业产业技术体系首席科学家1人、岗位科学家59人。国家自然科学基金创新研究群体4个，省部级优秀创新团队76个。国家教学名师5人，国家级教学团队7个。

教育教学改革卓有成效。累计获国家级教学成果奖24项，其中特等奖1项、一等奖4项、二等奖19项。获批国家教育体制改革项目1项、国家首批基础学科拔尖学生培养计划2.0基地1个、国家级新农科研究与改革实践项目6项、国家级新工科研究与实践项目5项、国家级新文科研究与改革实践项目4项、国家级一流专业建设点23个、国家专业综合改革试点专业2个、国家“卓越工程师教育培训计划”专业2个、国家“卓越农林人才教育培养计划”专业8个、首批国家级一流本科课程42门。 建有国家级实验教学示范中心4个、教育部农业部农科教合作人才培养基地6个、国家级大学生校外实践基地11个。

科技实力雄厚。有国家重点实验室2个，国家地方联合工程实验室1个，专业实验室5个，国家级研发中心7个，国际科技合作基地8个，部省级重点（工程）实验室29个，部省级研发中心35个，高等学校学科创新引智基地（“111”计划）6个，引进国外智力成果示范推广基地1个，校企共建实验室（研发中心）35个，省级高校人文社科重点研究基地4个。“十三五”期间获批科研项目6318项，经费43.73亿元。在杂交油菜、绿色水稻、优质种猪、动物疫苗、优质柑橘、试管种薯和玉米、淡水鱼等研究领域，取得一批享誉国内外的标志性成果。

精神文明建设成绩优异。1996年以来，学校连续十次被评为湖北省最佳文明单位，2005年获全国精神文明建设先进单位，2008年以来连续获评全国文明单位。2017年获评首届全国文明校园，2020年再次荣膺这一荣誉称号。

发展愿景：到本世纪中叶，建校150周年之际，把学校建设成为特色鲜明世界一流大学。

    学校位于武汉市洪山区南湖狮子山，占地面积7425亩。校园三面环湖，背靠青山，湖光山色，相映成趣，教学科研基地集中连片，建筑楼群错落有致，是学习科学、追求真理的理想园地。

学校建立了奖学金、国家助学贷款、国家助学奖学金、困难补助、勤工助学、减免学费等“六位一体，联动助学”的激励和保障机制，鼓励品学兼优学生和资助家庭经济困难学生。

一、奖学金

1．国家奖学金： 8000元/生·年。

2. 国家励志奖学金：5000元/生·年。

3．优秀学生奖学金：根据德、智、体、美等素质综合测评结果，每学年评选一次，奖励面为40%，最高金额为6000元/生·年。

4．优秀新生奖学金：最高金额为5000元/人。

5．特困生自强奖：每学年对品学兼优的特困生授予特困生自强奖。

6．学习成绩优秀奖：每学期对所修课程平均学分绩点专业排名列前10%的学生授予学习成绩优秀奖。

7．行业和企业奖学金：目前，先正达（中国）投资有限公司、武汉统一企业食品有限公司、海南金光集团（APP）、北京大北农集团、英国PIC公司上海分公司、山东六和集团、湖南正虹饲料股份有限公司、湖南唐人神集团、武汉新华扬生物有限公司、广东海大集团、广东顺德百安饲料等三十多家企业在我校设立了企业奖学金。

8．校友奖学金、助学金：资源与环境学院校友奖学金、植物科学技术学院校友奖学金、87级观赏园艺助学金

9．以知名专家名字命名的奖学金：刘后利奖学金、章文才奖学金、傅廷栋奖学金、杨新美奖学金、易伯鲁奖学金、张启发奖学金、陈华癸奖学金等。

10．中国扶贫基金会设立的助学金：新长城助学金。

二、国家助学贷款

学校和中国银行签订了国家助学贷款银校合作协议。凡品学兼优、家庭经济困难的学生均可申请国家助学贷款，用于支付在校期间的学费和住宿费。贷款不需担保，利息按中国人民银行同档次法定贷款利率执行，并按国家有关利率政策进行调整。学生在校期间的贷款利息全部由财政部贴息，贷款学生毕业后的贷款利息由本人全额支付。

三、国家助学金

学校每年获得国家专项拨款，设立国家助学金，专门资助家庭经济特别困难的学生。

四、困难补助

为了帮助家庭经济困难的学生顺利完成学业，学校设立了临时困难补助、寒衣补助、伙食补助、学生住院补助、路费补助和集中特困补助等多项补助。新生入学时，学校开辟“绿色通道”，帮助家庭经济特别困难的新生办理入学手续。

五、勤工助学

学校建立了若干个勤工助学基地，设立了近3000个固定勤工助学岗位，为家庭经济困难学生提供勤工助学机会，每个上岗学生每月可获得100—500元的报酬。学校每年还对在勤工助学活动中表现突出或有突出贡献的学生给予表彰奖励。

六、减免学费

学校每年酌情减免极少数优秀特困生的学费。

奖励及资助办法

    学校建立绿色通道、奖学金、助学贷款、困难补助、勤工助学、减免学费等“六位一体，联动助学”的激励和保障机制，奖励品学兼优学生，资助家庭经济困难学生完成学业。

   绿色通道：学校铺就全程式“绿色通道”，确保家庭经济困难新生在缓交学费的情况下顺利入学。

   奖学金：学校现有国家奖学金、国家励志奖学金、优秀学生奖学金、学习成绩优秀奖学金、校友奖学金、知名专家设立的奖学金、行业和企业奖学金等多种类型奖学金，最高奖励金额为10000元/生•年。

   助学贷款：助学贷款渠道畅通，应贷尽贷。凡家庭经济困难、学习成绩良好的学生均可申请校园地国家助学贷款或生源地信用助学贷款，用于支付在校期间的学费和住宿费。

   困难补助：包括国家助学金和学校临时困难补助、寒衣补助、伙食补助、学生住院补助、路费补助等，为学生提供多样化的资助。

   勤工助学：学校建立若干个勤工助学基地，设立一批固定或临时勤工助学岗位，为家庭经济困难学生提供勤工助学和实践锻炼的机会，每个上岗学生每月最高可获得800元的报酬。

   减免学费：学校每年酌情减免部分家庭经济特别困难、品学兼优学生的学费。

长江大学是湖北省属高校中规模最大、学科门类较全的综合性大学，为湖北省重点建设的骨干高校，是“国家教育强国推进工程”入选高校，湖北省“国内一流大学建设高校”，也是湖北省人民政府与中国石油天然气集团有限公司、中国石油化工集团有限公司、中国海洋石油集团有限公司共建和湖北省人民政府与中华人民共和国农业农村部共建的高校。

历史沿革 学校于2003年4月经国家教育部批准，由原江汉石油学院、湖北农学院、荆州师范学院、湖北省卫生职工医学院合并组建而成。原江汉石油学院的前身为1950年创办的北京石油工业专科学校，1978年开始举办普通本科教育，隶属中国石油天然气集团公司，从2000年起，实行中央与地方共建，划转湖北省管理；原湖北农学院的前身是华中农学院荆州分院，始建于1977年，1989年经国家教委批准为普通本科院校；原荆州师范学院的前身是1936年创建的湖北第四区简易师范学校，1978年成立荆州师范高等专科学校，1999年经教育部批准改建为荆州师范学院；原湖北省卫生职工医学院前身是湖北省沙市卫生学校，始建于1951年，1977年更名为武汉医学院荆州分院，1984年更名为湖北省卫生职工医学院。

地理位置 学校本部位于长江中游的历史文化名城—-湖北省荆州市，并建有武汉校区。荆州有着悠久的历史和灿烂的文化，是楚文化的发祥地和三国文化的集中地；是春秋时期楚国的都城、伟大爱国诗人屈原的故里，历来为兵家必争之地。这里东衔九省通衢的武汉三镇，西临举世瞩目的长江三峡，南傍浩淼无垠的洞庭湖畔，北垂雄奇险秀的武当山脉。校园环境秀丽，景色宜人，为湖北省园林式高等学校。

办学条件 学校校园占地面积5118亩，校舍建筑面积105.8万平方米，固定资产32.94亿元。现有国家和省部级等各类实验室、实验中心108个，校内外实习基地398个，教学科研仪器设备总值8.32亿元。图书馆纸质藏书433万册，全文电子期刊3.9万种，全文电子图书151万册，各类中外文数据库68个。建有体育馆、综合训练馆、游泳馆和足球、网球等场地，各类体育运动场馆设施齐全。

师资力量 学校现有教职工3196人，专任教师2366人，外聘教师656人。专任教师中，教授320人，副教授862人；具有博士、硕士学位的教师2107人，其中具有博士学位的教师993人。获批省部级以上人才项目、专家称号人选276人，其中国家级人才45人。现有博士生导师140名，硕士生导师1114人，兼职博士生导师88人，兼职硕士生导师917人。

学科专业 学校是博士学位授权单位，各类人才培养层次齐全。现有“地质资源与地质工程”“石油与天然气工程”“作物学”3个博士后科研流动站。“地质资源与地质工程”“石油与天然气工程”“作物学”3个一级学科博士学位授权点；38个一级学科硕士学位授权点。具有同等学力人员申请硕士学位授予权；具有电子信息、机械、材料与化工、资源与环境、土木水利、农业、体育、工商管理、法律、护理、艺术、临床医学、风景园林、会计、兽医、社会工作、翻译、教育、生物与医药等19个专业硕士学位授权类别。现有油气勘探、农产品绿色高效生产、绿色化工与清洁能源、油气智能装备4个“十四五“湖北省优势特色学科群；石油天然气、绿色农业2个“十三五”湖北省优势特色学科群；16个“十二五”省级重点学科和重点（培育）学科。设有107个本科专业，其中有“资源勘查工程”“勘查技术与工程”“石油工程”“农学”“机械设计制造及其自动化”“化学工程与工艺”6个国家特色专业，“电子信息工程”“土木工程”等11个湖北省品牌专业。“资源勘查工程”“农学”“机械设计制造及其自动化”“电子信息工程”“汉语言文学”“数学与应用数学”“物理学”“应用化学”等14个国家级一流本科专业，“金融学”“教育学” “商务英语”“地质学”“网络工程”“化学工程与工艺”等25个省级一流本科专业。“农学”“机械设计制造及其自动化”“电子信息工程”“生物技术”“化学工程与工艺”“植物保护”“应用化学”“自动化”“地理信息科学”9个专业入选湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划，国家级、省部级专业综合改革试点专业7个，本科专业涉及经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学11大学科门类。现有全日制普通本专科生32777人，全日制博士、硕士研究生5325人，来华留学生800余人。

学术平台 学校现有49个国家级、省部级重点实验室和工程技术研究中心，17个国家级和省部级实验示范中心，以及2个湖北省重点实验室、5个省级2011协同创新中心、2个湖北省共性技术研发推广中心、1个临床医学研究中心、5个省级人文社科研究基地、8个湖北省工程（技术）研究中心(实验室)、6个省级校企共建研发中心、15个湖北省校企联合创新中心、8个中石油集团公司重点实验室、1个国家级实验教学示范中心，9个湖北省实验教学示范中心，1个国家级大学生校外实践教育基地，3个湖北省虚拟仿真实验教学中心，8项湖北省虚拟仿真实验教学项目， 4个湖北省实习实训基地。学校在石油科学与技术、涝渍灾害与湿地农业、荆楚文化研究等领域具有鲜明特色。

科学研究 近三年来，学校共主持承担各级各类科研项目2346项，其中，国家自然科学基金项目115项，并在优秀青年科学基金项目和重点项目获得零的突破；国家社科基金和教育部人文社科项目20项，其中国家社科基金项目11项。获国家、省部级科研成果奖70项；获国家和省部级优秀教学成果奖26项。出版学术专著96部，发表高水平论文2774篇。

教育教学 学校根据经济社会发展需要，不断创新人才培养模式，加强教学基本建设，教育教学质量稳步提高。建成《地震勘探原理》《探究癫痫模型小鼠认知功能障碍行为学虚拟实验》《生命长江》《高等数学A》4门国家级一流本科课程，《沉积岩石学》《生产测井原理》《地震勘探原理》3门国家级精品资源共享课，《力学》国家级双语教学示范课程和《透视地下油藏—找寻石油的地震方法》《楚文化漫谈》2门国家精品视频公开课；有35门省级一流本科课程、24门省级精品课程、10门省级精品资源共享课、4门省级精品视频公开课、1门省级精品在线开放课；“地震勘探课程虚拟教研室”获批国家级虚拟教研室建设试点项目。《沉积岩石学》精品课程教学团队和电工电子基础课程教学团队被评为国家级教学团队；资源勘查工程专业教学团队、石油工程专业教学团队、地球物理测井系列课程教学团队、地球物理勘探系列课程教学团队、临床医学专业教学团队、现代信号处理系列课程教学团队、作物生产科学与技术教学团队、《生命长江》课程教学团队、网络工程专业教学团队、油气钻采系列课程教学团队、工学交替实践课程教学团队、机械设计制造及自动化专业教学团队、园艺专业系列课程教学团队、物理学专业教学团队被评为湖北省教学团队。大学物理教学部、土木工程教研室、护理学专业教研室、石油地质教研室、测井信息工程教研室、基础医学部、有机化学课程组、地球物理勘探教研室、商务英语专业教研室、计算机科学与技术教研室、物流管理教研室、植物保护专业教研室被评为湖北优秀基层教学组织。学校重视大学生创新精神和实践动手能力培养，是教育部卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才培养计划、卓越医生教育培养计划、国家大学生创新创业训练计划、人才培养模式创新实验区和本科专业综合改革试点项目以及湖北省拔尖创新人才培养计划和战略性新兴（支柱）产业人才培养计划的实施高校；学校实施学分制、导师制、主辅修制、双学位制等培养制度，并设有长江大学优秀学生奖学金、优秀新生奖学金、孙越崎科学教育基金优秀学生奖学金、中国石油奖学金、文华奖学金、“一带一路”来华留学生奖学金等40余种奖学金，激励学生刻苦学习，奋发成才。

人才培养 建校以来，学校累计为社会培养了40余万名各类专门人才，毕业生遍及神州、驰骋海外，快速成长为单位的骨干、社会的精英。近年来，研究生、本科生初次就业率达到85%以上，涌现出全国道德模范、全国三好学生标兵赵传宇为代表的一大批创业、创新型高素质人才。2007年学校通过教育部本科教学工作水平评估并获优秀；2017年通过教育部本科教学工作审核评估。2009年，学校涌现出全国见义勇为舍己救人大学生英雄集体——“10.24”长江救人大学生英雄群体，受到党和国家领导人的亲切接见和社会各界的高度评价。

交流合作 学校坚持开放办学，与国内55家大型特大型石油石化企业和160个县级以上政府、地方企业建立了校企（地）合作关系，是全国产学研合作教育示范单位，湖北省石油学科研究生创新基地。学校发起成立“一带一路”语言服务国际化人才培养校企合作联盟，加入中国-中东欧国家高校联合会等11个大学联盟，先后与美国、英国、爱尔兰、韩国、日本、俄罗斯、澳大利亚、捷克等国家的80余所院校机构建立了实质性合作关系，常年开展学生互派，学者互访和联合科研等交流合作。学校与爱尔兰香农理工大学合作举办土木工程专业本科教育项目，与捷克赫拉德茨—克拉洛韦大学共建毒理学联合实验室、与韩国首尔大学、加拿大卡尔加里大学共建中韩加园林植物资源利用与种质创新中心、与埃及国际干旱地区农业研究中心及加拿大UBC大学太平洋地震工程联合研究中心等共建国际联合科研平台。学校被批准为教育部招收香港、澳门和台湾地区高中毕业生高校，具有招收中国政府奖学金来华留学生（CSC）资格，设有HSK（新汉语水平考试）考点，在校留学生来自美国、法国、加拿大、俄罗斯、西班牙、墨西哥、智利、哥伦比亚、越南、巴基斯坦、尼泊尔、加纳、巴布亚新几内亚等五大洲69个国家。

“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”。新时代、新目标、新作为，站在新的历史起点上，长江大学师生以“双一流”建设为契机，以只争朝夕、敢为人先的精神，努力践行“长大长新”校训，积极营造“求实、进取、创业、报国”优良校风，抢抓机遇、加快发展，力争早日将学校建成优势突出、特色鲜明的高水平综合性大学。

我校是全国最早进行后勤社会化改革的高校之一。这为学生们进校后享有舒适现代的学习和生活环境提供了强大的后盾。靠近各宿舍区均建有餐厅和自选餐厅，校园一卡通使用方便，南北风味，品种多样，菜品齐全，价格实惠，口味多样化、菜品新鲜化、服务全面化是我们共同追求的目标。