扬州大学和福州大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业福大和扬大谁更牛 ）

福州大学是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、福建省人民政府与国家教育部共建高校。学校创建于1958年，现已发展成为一所以工为主、理工结合，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的重点大学。

建校以来，一代代福大人秉承“明德至诚，博学远志”校训，践行以张孤梅同志为代表的艰苦奋斗的创业精神、以卢嘉锡先生为代表的严谨求实的治学精神、以魏可镁院士为代表的勇于拼搏的奉献精神等“三种精神”，营造“守正创新、彰显特色、开放包容、追求卓越” 的新时代福州大学校园文化，积累了丰富的办学经验，形成了鲜明的办学特色，已为国家培养了全日制毕业生29万余人。

552D5

学校设有27个学院（含1个独立学院和1个中外合作办学学院），现有在校普通本科学生38427人，其中，至诚学院学生13185人；各类博、硕士研究生14358人。学校现设90个本科专业；38个一级学科硕士点、21个硕士专业学位授权点；14个一级学科博士点，2个专业学位博士点，10个博士后科研流动站。学校拥有1个国家重点学科、1个国家重点(培育)学科，化学学科再次入选世界一流学科建设名单。6个学科进入ESI学科全球排名前1%，其中化学学科进入ESI学科全球排名前1‰。学校综合实力在“2021软科世界大学学术排名”位居全球第396名，内地高校56名；在USNews2022世界大学排行榜位居全球第619名，内地高校第57名；在2021泰晤士高等教育世界大学排名位居全球第801-1000名，内地高校第57名；在2021QS亚洲大学排名位居第261-270名，内地高校并列66名。

学校现有教职工3229人，其中专任教师2186人。共有省级以上高层次人才634人次，其中国家级人才112人次（71人）、省级人才522人次（353人）。在高层次人才（团队）中，拥有院士15人（含特聘讲席教授14人），“长江学者奖励计划”人选10人（含青年项目3人），国家级高层次引进人才23人（含青年项目20人），国家“万人计划”入选者14人（含青年项目2人），国家杰出青年科学基金获得者8人，全国杰出专业技术人才1人，“百千万人才工程”国家级人选12人，国家有突出贡献中青年专家9人，国家优秀青年科学基金获得者4人，国家自然科学基金优秀青年科学基金项目（海外）获得者3人，科技部中青年科技创新领军人才及重点领域创新团队负责人7人，教育部创新团队负责人3人，文化名家暨“四个一批”人才3人。1支团队入选“全国专业技术人才先进集体”，2支团队入选“全国高校黄大年式教师团队”，2支团队入选教育部“长江学者和创新团队发展计划”，2支团队入选科技部“创新人才推进计划”重点领域创新团队，1个学院入选国家“高校国际化示范学院推进计划”，2个学院入选国家“高等学校学科创新引智计划”(“111计划”)。

学校拥有2个国家级人才培养基地、6个国家级实验教学示范中心、1个国家虚拟仿真实验教学中心、1个国家人才培养模式创新实验区、6个校企合作的国家工程实践教育中心、1个全国工程专业学位研究生联合培养示范基地、1个教育部首批“三全育人”综合改革试点院（系），1个教育部基础学科拔尖学生培养计划2.0基地，1个国家教学团队，7个国家特色专业，27个国家一流本科专业建设点，15个专业通过教育部工程教育专业认证，2个专业通过住建部行业评估，获评25门国家一流本科课程、3门国家精品课程、1门国家双语教学示范课程、3门国家级精品资源共享课、2门国家级精品视频公开课、4个国家虚拟仿真实验教学项目、7个教育部“新工科”研究与实践项目，4个教育部“新文科”研究与改革实践项目，获批教育部课程思政示范课程1门、国家级课程思政示范教学团队1个、全国思政课程教学名师工作室1个，入选高等学校思想政治理论课教学指导委员会委员1人、省级课程思政研究与实践中心1个、省级课程思政示范课程2门。学校是全国专业学位研究生教育综合改革试点单位和全国工程硕士研究生教育创新高校、教育部“卓越工程师教育培养计划”改革试点高校和教育部“国家大学生创新创业训练计划”实施高校。“十三五”以来，学校获国家级教学成果奖4项，省级教学成果奖26项；学生参加各类学科竞赛获246项国际奖，2112项国家级奖。学校入选“全国首批深化创新创业教育改革示范高校”“国家级众创空间”“国家大学生创业示范园”。在前七届中国“互联网+”大学生创新创业全国总决赛中获9金18银25铜。学校毕业生就业率连续多年保持在95%以上，曾荣获“全国高校毕业生就业工作50强”。

学校现有1个国家级大学科技园，12个国家级、131个省部级科技创新平台，其中：1个国家重点实验室，8个国家级工程研究中心，3个国家国际科技合作基地，3个教育部重点实验室，1个教育部工程研究中心，2个省部共建协同创新中心，1个自然资源部创新服务平台，2个省创新实验室。学校是福建省唯一同时拥有“国家大学科技园”“国家技术转移示范机构”“高等学校科技成果转化和技术转移基地”“国家知识产权试点高校” “国家级众创空间”“全国大学生创业示范园”“全国深化创新创业教育改革示范高校”“全国创业孵化示范基地”的高校。“十三五”以来，学校获各类科技项目4757项，科研经费超过18.2亿元。签订横向合作合同3294项，校地企合作到校经费15.4亿元。获省部级以上奖项243项，其中，国家科技奖4项。获国家专利授权5320件，科技论文被三大检索收录12618篇，其中在Nature期刊发表论文2篇。9位学者入选2021年“全球高被引科学家”名单。

学校深入开展对外合作交流，与清华大学、北京大学、中国人民大学、天津大学、中国科学院海西研究院以及境外50个国家、地区的140多所高校、科研机构和知名企业建立了合作关系。学校积极对接国家“一带一路”倡议，建立国际科教合作交流平台，成为中国政府奖学金留学生接收院校，面向30余个国家招收来华留学生；学生出国（境）访学项目覆盖95%以上的学院；聘请50余名海外专家学者长期在校任教。学校现有1个中外合作办学机构——梅努斯国际工程学院，3个中外合作办学项目，涵盖本科和研究生层次。学校现为闽台合作办学国家改革试点重点项目单位，对台交流合作向纵深发展,成建制双向联合培养模式成为闽台教育交流合作的新亮点。

学校校园环境优美、教学和科研设备先进、公共服务体系完善，不断推进文化校园、智慧校园和生态校园建设。办学主体位于旗山校区，在福州、厦门以及泉州等地拥有多个校区，校舍建筑面积163万平方米。学校固定资产总值超54亿元，其中教学科研仪器设备值19.8亿元；运动场地总面积20万平方米；图书馆藏图书362万册，电子图书585万册。

学校正朝着“建成具有若干世界一流学科的国际知名高水平大学，早日成为世界一流的东南强校”的宏伟目标大步迈进，努力为国家和区域经济社会发展作出新的更大贡献！

    学校认可考生所在地省级招生主管部门制订的有关加分政策，以加分后的投档成绩调配专业或计算综合分。

扬州大学坐落于国家首批历史文化名城扬州，是江苏省人民政府和教育部共建高校、江苏省属重点综合性大学、江苏高水平大学建设高峰计划A类建设高校，全国首批博士、硕士学位授予单位，全国率先进行合并办学的高校。学校前身是1902年由近代著名实业家、教育家张謇先生创办的通州师范学校和通海农学堂。1952年全国院系调整时，其农科和代办的文史专修科西迁扬州，组建苏北农学院和苏北师范专科学校；其他4所院校也在同时期相继在扬建立或迁来扬州办学。1992年，学校由扬州师范学院、江苏农学院、扬州工学院、扬州医学院、江苏水利工程专科学校、江苏商业专科学校等6所高校合并组建而成。

学校学科门类齐全，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12大学科门类。全校普通全日制本科生30700多人，各类博、硕士研究生16200多人。现有一级学科博士学位授权点21个，一级学科硕士学位授权点53个，博士专业学位类别3个，硕士专业学位类别31个，博士后流动站20个；拥有国家级重点学科2个，国家重点（培育）学科1个，省优势学科7个，“十四五”省一级学科重点学科10个，化学、植物与动物科学、工程学、农业科学、临床医学、材料科学、计算机科学、生物学与生物化学、药理学与毒理学、环境生态学、微生物学等11个学科的ESI排名进入全球大学和科研机构前1%。

学校人才培养能力持续提高。建有国家级一流本科专业建设点32个，国家级特色专业6个，江苏高校品牌专业建设工程一期项目6个、二期项目18个，首批国家级现代产业学院1个，国家级人才培养模式创新实验区2个，省级优秀研究生工作站22个，教育部卓越人才培养项目8个，14个专业通过工程教育、临床医学及师范类专业认证和评估。拥有国家级一流本科课程20门，国家级精品课程14门，国家级精品资源共享课13门，教育部精品视频公开课2门，国家级双语教学示范课程1门，国家精品在线开放课程5门，国家级教学团队3个，教育部、农业部农科教合作人才培养基地2个，国家级校外实践教学基地1个，国家级实验教学示范中心1个，国家级虚拟仿真实验教学中心1个，国家级示范性虚拟仿真实验项目5项，获国家级教学成果二等奖4项、省高等教育教学成果特等奖6项和国家研究生教育成果二等奖1项。学校着力提升专业建设水平，实施扬州大学本科专业品牌化建设与提升工程，大力推进通识教育改革，深化创新创业教育，强化实践育人，积极打造“一院一品”，实行第二课堂学分制，推动第一第二课堂融合发展。学校混合教学改革案例入编联合国教科文组织《混合学习白皮书》，连续七次捧得全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛“优胜杯”，多次荣获全国“挑战杯”大学生创业计划竞赛金奖并捧得“优胜杯”，荣获中国“互联网+”大学生创新创业大赛金奖3项，获评全国首批深化创新创业教育改革示范高校、全国实践育人创新创业基地、全国创新创业典型经验高校。2004年以优秀成绩通过教育部本科教学工作水平评估，2016年顺利通过教育部本科教学审核评估。

学校师资质态持续优化。全校现有教职员工6000多人，其中专任教师2700多人，医护人员2000多人，具有高级职称教师1400多人，博、硕士生导师3500多人，自主培养的中国工程院院士2人、外籍院士2人，国家级重大人才工程A类入选者（含青年）10人、B类入选者9人，教育部国家重大人才工程项目入选者4人，“杰出青年科学基金”获得者7人，“优秀青年科学基金”获得者5人，全国高校黄大年式教师团队2个，国家级教学名师1人，“百千万人才工程”国家级人选13人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者11人，“创新人才推进计划”中青年科技创新领军人才5人，文化名家暨“四个一批”人才1人。

学校科研创新能力持续提升。拥有国际合作联合实验室1个，教育部国别和区域研究中心（备案名单）1个，部、省级重点（建设）实验室25个和工程技术研究中心、公共技术服务中心、研究院（基地）54个，省级协同创新中心2个，国家技术转移示范机构1个、国家级科技特派员创业培训基地1个。目前承担各级各类科研项目3700多项，年科技总经费8.2亿多元，共有17项成果荣获国家科学技术奖二等奖。研制的重组新城疫病毒灭活疫苗（A-VII株）获一类新兽药注册证书；连续9年获国家社科基金重点（重大）、重大招标项目，1项成果获第六届高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）一等奖，1项成果入选《国家哲学社会科学成果文库》。“十三五”以来，取得了一批高水平科研成果，荣获国家科学技术奖二等奖7项（第一完成单位5项），实现国家自然科学奖、技术发明奖、科学技术进步奖“全覆盖”；获得部省级自然科学类成果奖116项（第一完成单位），其中一等奖14项，人文社科类部省级成果奖74项（第一完成单位），其中一等奖16项。

学校社会服务能力持续增强。积极推进智库建设，1项成果转化为全国政协重点提案，多项成果获国务院和江苏省领导批示。完成《扬州通史》编撰工作。大力推进产学研深度融合，建有校企联盟950多个，省级校地研发平台32个，校外科技推广基地380多个，获批国家大学科技园，科技开发与成果推广工作已形成了以江苏为中心、辐射全国的格局，创造了巨大的经济社会效益，多次荣获国家和部省级表彰。

学校国际交流合作持续推进。依托中非高校20+20合作计划、中阿10+1高教合作、中国—东盟教育培训中心、江苏英国高水平大学联盟、欧亚太平洋学术协会、苏港澳高校合作联盟等项目和平台，先后与56个国家（地区）的283所高校和研究机构建立校际交流合作关系。学校获批全国首个海外惠侨工程中餐繁荣基地，国家创新型人才国际合作培养项目5个，国家高端外国专家引智项目40项。学校具有招收外国留学生（包括接受政府奖学金外国留学生）和招收港、澳、台学生的资格，通过教育部来华留学质量认证，广泛开展留学扬大行动计划，海外学生2400多人，生源国80多个，2所孔子学院、1所孔子课堂4次获评全球孔子学院先进集体。

学校党的建设和思想政治工作扎实有效。坚持围绕中心抓党建，抓好党建促发展。全面落实管党治党、办学治校主体责任，扎实推进全面从严治党，学校建有教育部高校思想政治工作队伍培训研修中心，获评“全省首批马克思主义大众化学习实践基地”，连续被评为省高校思想政治教育工作先进集体，校党委先后被表彰为“全国先进基层党组织”“江苏省先进基层党组织”“全国教育纪检监察先进集体”。

合并办学30年来，学校走过了一条“联合—合并—调整—提高”的改革发展之路，形成了文科底蕴深厚、农科优势突出、科学人文交融、分类协调发展的办学特色，为我国高等教育管理体制改革提供了有益的经验，被中央领导同志誉为“高校改革的一面旗帜”。校园占地面积6000多亩，校舍建筑面积160多万平方米。全校固定资产总值63.46亿元，教学科研仪器设备总值12.49亿元，图书馆藏书490.52万册，拥有直属附属医院、实习工厂、实验农牧场、动物医院等一批教学、科研、实习基地，荣获国家级节约型公共机构示范单位、江苏省平安校园建设示范高校、江苏省智慧校园示范校等荣誉。

新思想引领新时代，新梦想开启新征程。扬州大学将全面贯彻落实党的十九大、全国教育大会和校第三次党代会精神，以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻习近平总书记对学校作出的“优化组合、转型化合”重要指示精神，发扬“坚苦自立”的校训精神，坚持“以师生为中心”的发展思想，坚持走提高质量、彰显特色的内涵式发展道路，不忘初心，牢记使命，全力聚焦一流，全面深化改革，朝着“国内一流、国际知名、特色鲜明的高水平研究型大学”的目标阔步迈进！