| 年份 | 国际经济与贸易 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 541 | 531(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) |
| 年份 | 国际经济与贸易 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 553 | -- |
| 年份 | 国际经济与贸易 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 359 | -- |
| 2019 | 352 | -- |
| 2018 | 350 | -- |
| 2017 | 345 | -- |
| 年份 | 国际经济与贸易 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 362 | 359(食品科学与工程类) |
| 2019 | 358 | 355(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全，乳品工程）) |
| 2018 | 349 | 346(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程）) |
| 2017 | 341 | 337(食品科学与工程类（乳品工程、食品科学与工程、食品质量与安全）) |
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
本专业培养具有良好的政治文化素质，扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础，及外语及计算机应用的基本能力，系统掌握化学、生物学、食品科学与工程领域的基本原理知识和基本技能，能在食品的生产、加工、流通中从事生产技术管理、品质控制、产品开发、产品销售、工程设计方面工作，以及能在与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、检验检疫、教育教学方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基础知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养； 2．具有应用辩证唯物主义观点和方法认识和分析问题，不断获取知识与创新的能力； 3．掌握生物化学、食品化学、食品微生物学的基本理论与实验技术，掌握食品分析、检测的原理与方法； 4．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的初步能力； 5．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规，具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识； 6．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力，以及应对危机与突发事件的初步能力； 7．了解食品加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态，具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力； 8．具有较好组织管理能力，较强交流沟通、环境适应和团队合作的能力。 三、主干学科
本专业的主干学科是什么？
食品科学与工程、生物学、化学
本专业主要学习哪些课程？
普通化学、有机化学、物理化学、生物化学、机械制图、机械设计基础、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学总论、食品感官评价、食品标准与法规、发酵工艺学总论、食品检验检疫学、食品机械与设备，食品工厂规划与设计。
本专业学制几年、授予什么学位？
四年 工学学士学位
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
本专业培养的学生应具备系统的经济学和国际经济与贸易专业基础理论和相关学科的基础知识；了解当代国际经济与贸易的发展动态和主要国家与地区的社会经济情况；熟悉通行的国际贸易规则和惯例以及中国对外贸易的政策法规；掌握国际经济与贸易实务的基本操作方法和技能，特别是电子商务应用的技能；能够成为在涉外经济与贸易部门、外资企业及政府机构从事国际经济与贸易业务、管理和策划工作的高级应用型专门人才。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业培养的学生主要学习国际经济与贸易专业的基本理论和基础知识，接受国际经济与贸易专业的基本理论和实务操作的基本训练，具备优良的素质结构、能力结构和知识结构等。 本专业培养的学生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握系统的经济学基本理论和基本方法； 2．熟悉我国对外贸易政策、法规和主要国家（地区）的经济发展情况及贸易政策； 3．掌握国际经济与贸易实务操作、企业经营管理、经济核算等方面的基本方法； 4．熟悉国际经济与贸易的理论前沿和行业需求，具有一定的科学研究能力； 5．具有较强的学习、语言表达和沟通能力；具有熟练运用计算机和信息技术应用等方面的基本能力； 6．熟练掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的基本能力，能够利用网络技术进行无纸化贸易操作。
本专业的主干学科是什么？
理论经济学、应用经济学、管理学
本专业主要学习哪些课程？
政治经济学、微观经济学、宏观经济学、国际经济学（双）、货币银行学、会计学、统计学、财政学、国际贸易学、计量经济学、国际贸易实务、国际金融、国际结算、国际商法（双）、 国际经济合作
本专业学制几年、授予什么学位？
四年 经济学学士学位
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 国际经济与贸易 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 63 | （24） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 国际经济与贸易 | 11 | （18） | 首选物理，再选不限 | |||||
| 历史类 | 34 | （06） | 首选历史，再选不限 | |||||
| 浙江 | 国际经济与贸易 | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 安徽 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程，食品质量安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 3 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全。） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | 3357（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 江西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 5 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （W05） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 广西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 国际经济与贸易 | 文科 | 2 | ||||||
| 云南 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类（食品科学与工程,食品质量与安全） | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 国际经济与贸易 | 文科 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 国际经济与贸易 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 589 | 3956 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 535 | 21549 | ||
| 江苏 | 国际经济与贸易 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 541 | 45705 | （18） | 首选物理，再选不限 |
| 历史类 | 553 | 13595 | （06） | 首选历史，再选不限 | ||||
| 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 531 | 54994 | （25） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) | |||
| 浙江 | 国际经济与贸易 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 610 | 32654 | ||
| 安徽 | 食品科学与工程类（5800元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 569 | 28622 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 574 | 18613 | 3317（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 江西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 563 | 22493 | ||
| 广西 | 食品科学与工程类（5800元/年，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 539 | 19973 | ||
| 贵州 | 国际经济与贸易 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 599 | 3245 | ||
| 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 502 | 25453 | |||||
| 云南 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 558 | 20495 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 509 | 12421 | ||
| 新疆 | 国际经济与贸易 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 519 | 0 | ||
| 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 474 |
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