基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握种苗繁育、 森林营造、森林管护基本知识,具备种子生产、林木育苗、森林营造、森林经营、森林病虫 害防治、森林资源调查与监测、林业生态工程管理和林业规划设计能力,从事种苗生产、森 林营造、森林经营、林地经济开发、森林资源管理、森林资源保护以及林业生态工程建设工 作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向林业企事业单位和个体林主,在林业生产、森林资源保护、森林资源调查与监 测、自然保护区管理、营造林工程监理、林业规划设计岗位群,从事森林资源开发与管理、 林木良种选育、森林营造等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备树木分类与识别能力;
3.具备森林资源调查与监测能力;
4.具备森林病虫害调查与防治能力;
5.具备林木种子生产能力;
6.具备森林营造能力;
7.具备林业规划设计能力:
8.具备林业政策法规应用能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
林木种苗生产技术、森林营造技术、森林经营技术、林业有害生物防治、森林资源经营 管理等。
2.实习实训
在校内进行林木种苗生产技术、森林调查技术、地理信息系统等实训。
在林业企事业单位进行森林植物、森林环境、森林营造技术、森林经营技术、林业有害 生物防治、森林防火、森林资源经营管理等实习。
职业资格证书举例
林木种苗工森林病虫害防治员 造林更新工抚育采伐工
衔接中职专业举例 森林资源保护与管理现代林业技术
接续本科专业举例 森林保护林学野生动物与自然保护区管理
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握茶树栽培、 茶树病虫害综合防治、食品科学、茶叶生产加工技术基本知识,具备茶叶生产管理、市场经 营策略分析、茶叶生产加工机械的使用与维护、茶叶生产加工技术应用、茶树病虫害综合防 治、茶叶审评检验定级能力,从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的高素质技术技能人 才。 就业面向
主要面向茶产品生产与加工企业,在茶叶生产与加工、茶叶品质检测、茶产品包装储运、 茶叶营销和茶庄服务岗位群,从事茶叶生产与检测、茶叶生产管理和营销等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备茶叶加工企业技术管理的基本能力;
3.熟练掌握茶园的规划、开垦、种植和管理方法;
4.熟练掌握茶叶采摘、鲜叶的验收,以及茶树病、虫害防治的方法;
5.熟练掌握使用和维护茶园及茶叶生产加工机械设备的方法;
6.-掌握茶叶加工的工艺流程;
7.掌握茶叶的审评与检验的技术技能;
8.掌握简单的接待茶礼,具备茶艺表演能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、 中国茶艺、茶叶经营与贸易等。
2.实习实训
在校内进行茶树标本采集制作,茶树主要害虫的观察与识别,茶树病虫害诊断与防治等 实训。
在茶叶企业以及相关检疫部门进行实习。
职业资格证书举例
茶园工茶叶加工工茶艺师评茶员
衔接中职专业举例
茶叶生产与加工
接续本科专业举例
园艺植物科学与技术

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