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信阳农林学院食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-07 21:36:13 解决时间：2022-11-05 21:36

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信阳农林学院食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学哪个好？小编通过比较食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学在河南往年的录取分数线，食品科学与工程（发酵技术）就业前景和水产养殖学就业前景，食品科学与工程（发酵技术）专业介绍和水产养殖学专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学录取分数线(河南)

理科

年份	食品科学与工程（发酵技术）	水产养殖学
2019	--	445
2018	437	436
2017	--	414

二、食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学专业介绍

水产类水产养殖学

信阳农林学院

层次本科

学制四年

专业名称：水产养殖学

专业代码：090601

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：农学学士

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要，具有良好职业道德、创新创业意识和实践精神，具备水生动、植物增养殖科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖业从事水生动、植物增养殖科学研究、专业教育、技术开发、生产应用以及渔业企业经营管理的高层次技术技能型人才。

核心课程：鱼类学、水生生物学、养殖水环境化学、水产动物营养与饲料学、鱼类增养殖学、水产动物病害学

食品科学与工程类食品科学与工程（发酵技术）

信阳农林学院

层次本科

学制四年

专业名称：食品科学与工程（发酵技术）

专业代码：082701

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：工学学士

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、敬业精神和较强实践能力，培养适应社会经济发展需要，具有较系统的食品科学理论知识，掌握微生物与生物发酵技术、生物制品分离技术、食品分析与检验技能，拥有良好的职业道德和创新能力，能在食品企业、微生物与生物发酵行业、科研院所等部门从事食品生产、技术管理、质量控制、新产品开发、科学研究、工程设计等工作的高层次技术技能型人才。

核心课程：生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品分析与检验、食品营养与卫生学、工程制图、食品工厂设计、食品发酵工程、生物制品分离技术等。

就业去向：在食品企业、微生物与生物发酵行业、科研院所等相关部门从事食品生产、技术管理、质量控制、新产品开发、科学研究、工程设计等工作。

三、食品科学与工程（发酵技术）和水产养殖学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山东	水产养殖学	综合	普通类一段	普通类	四年	5
河南	水产养殖学	理科	本科二批	普通类	四年	102
湖北	水产养殖学	物理类	本科批	普通类	四年	3	（W02）	首选物理，再选化学/生物(2选1)

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
山东	水产养殖学	综合	普通类一段	普通类	482	191285
广东	水产养殖学（非定向）（办学地点：河南省信阳市）	物理类	本科批	普通类	485	155329	（204）	首选物理，再选化学/生物(2选1)

五、就业前景

发酵技术

1.发酵技术就业前景：
发酵技术是生物工程的核心技术，也是医药生物工程和农业生物工程实现产业化的桥梁，具有广阔的发展前景。随着科学技术的进步，发酵技术也有了很大的发展，并且已经进入能够人为控制和改造微生物，使这些微生物为人类生产产品的现代发酵工程阶段。现代发酵工程作为现代生物技术的一个重要组成部分，具有广阔的应用前景。例如，用基因工程的方法有目的地改造原有的菌种并且提高其产量;利用微生物发酵生产药品，如人的胰岛素、干扰素和生长激素等。发酵技术的前景很不错，化妆品、食品、化工等行业都需要这样的人才，相对目前学这个专业的人不多，所以就业不会有很大问题，而且对口职业也较为宽广。
2.发酵技术就业方向：
本专业学生主要面向发酵、食品、酿造、酶制剂、制药、环境保护、饲料等行业，从事相应的技术应用工作。从事行业：毕业后主要在制药、快速消费品、新能源等行业工作，大致如下： 1制药/生物工程 2快速消费品(食品、饮料、化妆品) 3新能源 4其他行业 5农/林/牧/渔 6环保 7学术/科研 8石油/化工/矿产/地质从事岗位：毕业后主要从事发酵工程师、发酵技术员、研发工程师等工作，大致如下： 1发酵工程师 2发酵技术员 3研发工程师 4生产技术员 5研发技术员 6酿造部经理 7销售工程师 8面点师工作城市：毕业后，上海、广州、北京等城市就业机会比较多，大致如下： 1上海 2北京 3杭州 4广州 5武汉 6深圳 7厦门

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

水产养殖学

1.水产养殖学就业前景：
随着全省沿海经济开发的推进，我国海洋经济结构的优化升级，加之全国海洋渔业资源的限制捕捞，水产养殖业会成为朝阳产业，对技术和人才的需求将越来越多，海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。近些年，全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展，从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。
2.水产养殖学就业方向：
本专业学生毕业后可在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。

中专 2022-11-05 21:36

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