| 年份 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 490 | 58234 |
| 专业名称 | 批次 | 类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|
| 食品科学与工程 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工厂设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面的工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的复合应用型人才。
主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工艺学（食品保藏原理、肉品、乳品、饮料、粮油、果蔬贮运）、食品工程原理、食品分析、食品营养学、食品安全性、食品工厂设计与环境保护、食品机械与设备、食品物性学。
修业年限：四年
授予学位：工学学士
☆国家部委直属高校
☆国家首批硕士学位授权单位
☆教育部本科教学水平评估优秀高校
☆推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生高校
☆招收“少数民族高层次骨干人才计划”硕士、博士研究生高校
☆两次荣获国务院“全国民族团结进步模范集体”称号
☆首批“国家级语言文字规范化示范校”
西北民族大学前身是西北民族学院，成立于1950年8月，是新中国成立后创建的第一所民族高等院校，是国家民族事务委员会直属的综合性普通高等学校。2003年4月，经教育部和国家民委批准，更名为西北民族大学。学校位于甘肃省兰州市，占地3071亩，分西北新村校区和榆中校区。建校67年来，为国家培养了各级各类人才16万余人。现有56个民族全日制在校生26000余人。
根据社会发展需要和人才需求情况，学校不断进行教学改革，毕业生以其扎实的理论功底，较强的创新意识和发展潜能，深受用人单位的欢迎和好评。我校学科门类齐全、专业覆盖面宽、毕业生资源丰富、人才培养质量较高。其中舞蹈表演、护理学、作曲与作曲技术理论专业年底就业率达到100%，保险学、汉语国际教育、舞蹈学、数学与应用数学、信息与计算科学、电气工程及其自动化、临床医学专业年底就业率均达到95%以上。2016年学校本科生就业率为89.52%。
西北民族大学辽宁食品科学与工程录取分数线为452分(物理类)。西北民族大学辽宁食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程物理类本科批普通类西北民族大学辽宁食品科学与工程招生计划2022专业名称批
西北民族大学内蒙古食品科学与工程录取分数线为397分(理科)。西北民族大学内蒙古食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程理科本科二批普通类西北民族大学内蒙古食品科学与工程招生计划2022专业名
西北民族大学河北食品科学与工程录取分数线为499分(物理类)。西北民族大学河北食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程物理类本科批普通类西北民族大学河北食品科学与工程招生计划2022专业名称批
食品科学与工程/专业代码：082701西北民族大学2022年在云南、河南、西藏、四川、内蒙古、甘肃、山东、广西、浙江、辽宁、福建、宁夏、广东、湖北、安徽、河北、重庆、贵州、湖南、黑龙江等20个省市开设食品科学与工程专业。西北民族大学各省市招
学校地区专业年份批次类型分数西北民族大学福建高分子材料与工程2016二批理科402学校地区专业年份批次类型分数西北民族大学福建高分子材料与工程2016二批理科402西北民族大学福建高分子材料与工程2014一批理科447西北民族大学福建高分子材料与工程2013二批理科424西北民族大学福建高分子材料与工程2
西北民族大学福建化工与制药类（化学工程与工艺、制药工程、环境工程、高分子材料与工程）录取分数线为490分(物理类)。西北民族大学福建化工与制药类（化学工程与工艺、制药工程、环境工程、高分子材料与工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最
学校地区专业年份批次类型分数西北民族大学福建计算机科学与技术2016二批理科423学校地区专业年份批次类型分数西北民族大学福建计算机科学与技术2016二批理科423西北民族大学福建计算机科学与技术2014一批理科458西北民族大学福建计算机科学与技术2013二批理科407西北民族大学福建计算机科学与技术2
西北民族大学福建计算机类（计算机科学与技术、软件工程、物联网工程、数据科学与大数据技术）录取分数线为504分(物理类)。西北民族大学福建计算机类（计算机科学与技术、软件工程、物联网工程、数据科学与大数据技术）录取分数线年份专业名称类型批次招
学校地区专业年份批次类型分数西北民族大学福建食品科学与工程2016二批理科398学校地区专业年份批次类型分数西北民族大学福建食品科学与工程2016二批理科398西北民族大学福建食品科学与工程2013二批理科468西北民族大学福建食品科学与工程2012二批理科514西北民族大学福建食品科学与工程2011二
西北民族大学福建食品科学与工程录取分数线为490分(物理类)。西北民族大学福建食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程物理类本科批普通类西北民族大学福建食品科学与工程招生计划2022专业名称批
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