| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
食品科学与工程(中外合作办学)(啤酒酿造及饮料工艺)
培养目标:本专业培养具有生物工程与技术、啤酒酿造与工艺的基本理论、基本知识和基本技能,能在食品、卫生等部门企事业单位从事科研教学、应用研究、生产开发及营销管理工作的应用型高级专门人才。
培养要求:本专业学生主要学习现代啤酒酿造与饮料工艺方面的基本理论和基础知识,接受现代生物科学与工程基础研究和工程应用方面的科学思维与科学实验训练。毕业生应具备较好的科学素质和一定的教学、研究、产品开发与应用方面的基本能力。同时要掌握工程技术学、生物学、化学等方面的基本理论和基本知识;掌握化学工程、生物化学、发酵工程、基因工程、细胞工程、酶工程等方面的基本知识与基本实验技能,以及啤酒酿造技术与饮料工艺的基本原理和基本方法;具备在啤酒酿造与饮料工艺领域从事设计、生产、管理和新产品开发的基本能力;了解国家啤酒酿造技术产业政策、知识产权等有关政策与法规;了解啤酒酿造技术与饮料工艺的的理论前沿、应用前景和产业的发展动态;熟练掌握德语的听、说、读、写等基本技能,具有较强的德语应用能力;掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计、实验研究、实验结果的整理分析能力;具有撰写论文、参与学术交流的能力。
主干学科:工程技术学、生物学、化学
主要课程:普通生物学、有机化学、生物化学、微生物学、啤酒工艺学、无酒精饮料工艺学、啤酒原料、理化检验、灌装技术
武汉轻工大学创建于1951年,坐落于自古被誉为“楚中第一繁盛处”的大汉口,先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部,1998年实行中央和地方共建,以湖北省管理为主的管理体制,是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建重点高校、国内“双一流”建设高校和湖北省老牌一本招生高校。学校聚焦“新工科”,服务“新农科”,发力“新医科”,协同“新文科”,围绕“人工智能大数据+大食品大营养大健康”特色发展,形成了以工学为主体,农学和管理学为两翼,工、农、管、理、文、经、医、艺、法等多学科协调发展的格局。现有常青和金银湖两个校区,设17个教学院(部),举办有国际教育学院和继续教育学院,全日制在校本科生、研究生、留学生20000余人。拥有本科专业70个,国家级特色专业4个,国家级、省级一流专业建设点31个;湖北省优势特色学科群4个,优势特色学科14个,一级学科硕士点13个,交叉学科硕士点3个,硕士专业学位授权类别11个,湖北省立项建设博士点3个;被列为湖北省博士后创新实践基地;有国家级、省(部)级科技创新平台55个;获国家科技进步奖6项;“农业科学”进入ESI全球排名前1%;是全国文明单位、全国粮食安全宣传教育基地,建有全国唯一“中国油脂博物馆”。
具体请访问网站:https://zsb.whpu.edu.cn/whpu

武汉轻工大学山西信息与计算科学录取分数线为507分(理科)。武汉轻工大学山西信息与计算科学录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021信息与计算科学理科本科二批A段普通类武汉轻工大学山西信息与计算科学招生计划2022专业名称

学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西管理科学与工程类(中外合作办学)2016二批理科456学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西管理科学与工程类(中外合作办学)2016二批理科456

学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西给排水科学与工程2016二批理科501学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西给排水科学与工程2016二批理科501武汉轻工大学山西给排水科学与工程2014二批理科519

武汉轻工大学山西计算机类(计算机科学与技术、软件工程、数据科学与大数据技术、人工智能)录取分数线为502分(理科)。武汉轻工大学山西计算机类(计算机科学与技术、软件工程、数据科学与大数据技术、人工智能)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型

武汉轻工大学山西土木类(土木工程、给排水科学与工程)录取分数线为499分(理科)。武汉轻工大学山西土木类(土木工程、给排水科学与工程)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021土木类(土木工程、给排水科学与工程)理科本科二

武汉轻工大学山西电子信息类(通信工程、电子信息科学与技术)录取分数线为499分(理科)。武汉轻工大学山西电子信息类(通信工程、电子信息科学与技术)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021电子信息类(通信工程、电子信息科学

学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西食品科学与工程类2016二批理科502学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西食品科学与工程类2016二批理科502武汉轻工大学山西食品科学与工程类2014二批理科514

学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西食品科学与工程类(中外合作办学)2016二批理科448学校地区专业年份批次类型分数武汉轻工大学山西食品科学与工程类(中外合作办学)2016二批理科448

武汉轻工大学山西食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)录取分数线为501分(理科)。武汉轻工大学山西食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次202

武汉轻工大学山西食品科学与工程录取分数线为439分(理科)。武汉轻工大学山西食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程(中外合作办学)(中外合作办学)理科本科二批B段中外合作办学武汉轻工大学山西