| 山西烹饪技工学校 | 太原市卫生学校 | |
|---|---|---|
| 荣誉 | 全国中等职业教育护理专业示范学校、全国红十字模范学校、山西省职业教育先进单位 | |
| 性质 | 民办 | 公办 |
| 地址 | 太原市杏花岭区食品街16号-太原市实习饭店-招生办 | 太原市南内环街南二巷四号 |
学校现建有专业实验室32个,有全省一流水平的护理技能中心、多媒体计算机教室、语音教室、现代化电教中心和图书信息中心,图书馆藏书70119册(含电子图书)。全校67个教室和实验室均配有闭路电视及投影,学生住宿实行公寓化,就餐分大、中、小食堂,校园一卡通管理。教学设施完善,功能齐全。
太原市卫生学校建校于五十年代,是一所具有50多年办学历史的专门培养医护卫生人才、多层次办学的普通中专学校,隶属太原市教育局,属全额拨款全民事业性质。学校位于汾河公园之畔,环境优美,设施完善,有着理想的育人环境和条件。师资、管理具有专业特色,确保了教学质量的稳步提高,受到省、市教育专家的评估肯定,由于该校培养的护理人才动手能力强,深受全省各级医院的欢迎和广泛认可。
学校被太原市委、市政府授予市文明标兵单位、三育人学校、省教育厅教改先进单位和师资建设十佳红旗单位、太原市模范单位等光荣称号。2001年学校被省人民政府命名为省文明单位、省部级重点中专;2002年被教育部确定为全国职业学校护理专业首批示范学校;2003年被教育部、卫生部等六部委命名为全国职业院校制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养培训基地,使我校在全省乃至全国颇具影响。
学校现有教职工211人,其中离退休人员70人,在职职工141人。现有专兼职教师110人,其中高级职称39人;中级职称54人。学历构成:硕士33人,占30%;大学本科77人,占70%。学校为党委建制,有党员103人。
山西烹饪技工学校(前身是闻名遐迩的原太原厨师训练班,太原市实习饭店),是经山西省人力资源与社会保障厅批准成立的一所具有烹饪学历教育的学校。 我校实行全封闭、半军事化管理,由学生处、保卫科、班主任、生活老师共同实施管理的“四位一体化管理”模式,本着“要成材先”的教育原则,既重视技能教育也重视学生的思想道德教育。学生在校的就餐、上课、纪律卫生、各种活动,休息就餐,均有专人跟踪管理。“以生为本,依法治校,明德尚美,笃学博艺”的教育理念,已成为学生自我发展的动力。同时通过课内外相结合的教育教学活动,培养和造就适应社会的各类人才,为学生的就业、创业搭建平台。
凭借超前的教育理念,过硬的教学质量、规范的管理模式和良好的社会声誉,为适应社会需求,我校实行“专家传艺、大师授课、强化实践、互动教学,和订单式培养的方法,40%的课时用于理论教学,60%的课时用于实践教学,毕业后持两证,全部安排工作。
荣誉奖杯
教学设施一流,有教学楼、公寓楼、阶梯教室、实践操作室、电化教室、图书资料室和对外实习场地,蒸、炸、煮、煎、烤、烙等设备,一应俱全。教学环境舒适优雅,是实践操作训练的理想场地。
从1961年创建以来,励精图治,为我省餐饮业培养出了近万名烹饪骨干和技术人才。目前,除了有相当一部分同学在政府部门和各大酒店、宾馆担任领导外,还有一百多名骨干被派往国外工作和在省城从事烹饪教学工作。我校办学历史悠久,师资力量雄厚,

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