烹调工艺与营养/ 专业代码：
| 专业代码 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 640202 | 烹调工艺与营养 | 安徽 | 专科批 | 三年 | 15 | 3500 |
| 640202 | 烹调工艺与营养 | 安徽 | 专科批 | 三年 | 25 | 3500 |
| 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低排位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烹调工艺与营养 | 安徽 | 专科批 | - | 231 | 223030 |
| 烹调工艺与营养 | 安徽 | 专科批 | - | 207 | 179971 |
铜陵职业技术学院烹饪工艺与营养是公办专科（高职）专业。铜陵职业技术学院烹饪工艺与营养在安徽省理科排名第4。安徽省开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：马鞍山职业技术学院、安徽城市管理职业学院、安徽工商职业学院。安徽省开设理科烹饪工艺与
铜陵职业技术学院安徽烹饪工艺与营养录取分数线为217分(理科)。铜陵职业技术学院安徽烹饪工艺与营养录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021烹饪工艺与营养理科专科批普通类烹饪工艺与营养文科专科批普通类铜陵职业技术学院安徽烹
铜陵职业技术学院烹饪工艺与营养录取分数为安徽理科最低录取分数线是217，最低位次是224440、安徽文科最低录取分数线是276，最低位次是177013。铜陵职业技术学院烹饪工艺与营养录取分数线1.2021年烹饪工艺与营养录取分数线类型专业名
烹饪工艺与营养/专业代码：540202铜陵职业技术学院2021年在安徽等1个省市开设烹饪工艺与营养专业。铜陵职业技术学院各省市招生计划（2021）专业代码专业名称地区批次学制人数学费540202烹饪工艺与营养安徽专科批-烹饪工艺与营养安徽专
烹调工艺与营养培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高素质技能型人才。主干课程：烹饪原料学、食品营养与卫生、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、刀工基础、勺工基础、食品雕刻、面点工艺学、凉菜制作、中国名菜、酒店管理概论、餐饮服务与管理、餐饮综合实训等。就业方向：学生毕业后可从事各大宾馆、星级酒店、连锁酒
烹调工艺与营养培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高素质技能型人才。主干课程：烹饪原料学、食品营养与卫生、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、刀工基础、勺工基础、食品雕刻、面点工艺学、凉菜制作、中国名菜、酒店管理概论、餐饮服务与管理、餐饮综合实训等。就业方向及合作单位：学生毕业后可从事各大宾馆、星级酒
一培养目标培养掌握现代烹饪营养餐饮管理的基本知识具有较强烹饪技术能从事烹饪操作营养分析与营养配餐以及餐饮业管理的高素质技能型人才答案来源于2021年铜陵职业技术学院烹调工艺与营养专业
三就业方向学生毕业后可从事各大宾馆星级酒店连锁酒楼餐厅度假村的厨师工作经过岗位锻炼之后可以从事餐饮的技术管理工作如大厨行政总厨餐饮部经理或者是酒店经理担任大中专职业学校烹饪教学和培训工作以及各大单位食堂医院的营养配餐师其他营养配餐营养咨询师食品加工企业从事食品生产等岗位答案来源于2021年铜陵职业技术学院烹调工艺与营养专业
二主干课程烹饪原料学食品营养与卫生烹饪营养学中国饮食保健学烹调工艺学刀工基础勺工基础食品雕刻面点工艺学凉菜制作中国名菜酒店管理概论餐饮服务与管理餐饮综合实训等答案来源于2021年铜陵职业技术学院烹调工艺与营养专业
烹调工艺与营养/专业代码：640202铜陵职业技术学院2020年在安徽等1个省市开设烹调工艺与营养专业。铜陵职业技术学院各省市招生计划（2020）专业代码专业名称地区批次学制人数学费640202烹调工艺与营养安徽专科批三年烹调工艺与营养安徽
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