| 年份 | 教育学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2017 | 620 | 625 |
天津大学
食品科学与工程是应用科学和工程的原理研究食品的设计、生产、加工、制造、贮藏、包装、分析和评价的科学。
专业特色与研究领域：研究领域主要涉及食品安全与质量控制；食品化学与结晶技术；天然活性成分分离与应用技术，功能食品和食品新资源开发；食品微生物与发酵工程；食品加工新技术；果蔬采后生物学与营养评价等。
培养目标：培养适应现代食品科学研究和食品工业发展需要的，具有扎实工程技术能力的高级专门人才。学生将掌握物理、化学、生物学、食品科学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术和企业管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具备食品分析、检测、贮藏加工、品质控制、新产品开发、食品资源综合利用等方面科学研究及工程设计能力。
主要课程：生物化学、食品工程原理、食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品工艺学、食品安全、食品流通学、食品专业综合实验、食品工厂设计、功能性食品等。
考研就业：本专业每年招收60名本科生，近两年攻读硕士研究生的学生比例为38-50%（包括保研）。许多优秀毕业生保送和考取清华大学、北京大学、浙江大学、上海交通大学、中国科技大学、上海复旦大学、中山大学、中国科学院的硕士研究生。出国学生比例为8-12%，前往美国康奈尔大学、诺丁汉大学、哥伦比亚大学、宾夕法尼亚大学、荷兰瓦根宁大学、新泽西州立大学、加州理工大学、加拿大蒙特利尔大学等知名学校留学深造。近几年学生主要就业单位有：食品药品监管局、食品检验检疫部门、食品质检总局、工商局、疾控中心、国家专利局等部门以及王朝葡萄酒集团、雀巢集团、可口可乐集团、天士力集团、中粮集团、康师傅集团、杭州娃哈哈集团、蒙牛集团、宝洁公司等三资企业、大型国企和知名民营企业。
国际交流合作：重视国际合作与交流，与美国康奈尔大学、普渡大学、明尼苏达大学、新泽西州立大学、新加坡国立大学、日本岐阜大学、瑞典皇家理工大学、香港大学等保持良好的交流与合作关系。
天津大学
教育学
学院网址：http://soe.tju.edu.cn/index.php/zh-CN/
咨询电话：022-27406900 022-27401809
•天津市教育学一级重点学科
•首个经国务院学位委员会批准的职业技术教育学博士学位授予单位
•天津市高等学校人文社会科学重点研究基地
•联合国教科文组织国际职业技术教育合作项目天津中心
天津大学教育学专业是教育学院在长期培养教育经济与管理、职业技术教育学、应用心理学、教育学原理、高等教育学、教育技术学等专业的硕士研究生以及职业技术教育学专业博士研究生经验积淀的基础上，为适应国家大力发展高等教育、职业教育的重大需求，着力打造具有明显特色的教育学本科专业。
专业培养：理论与实践相结合，教育学科、工程学科相交叉，培养胜任教育领域、高等教育领域、职业教育领域的教学、科研和教育管理工作的专门型人才；着力培养胜任教育科学研究工作需求的理论功底深厚、学科视野开阔的后备学术性人才；培养教育学科基础扎实，具有全球视野，满足国内外企业、院校等机构需要，胜任工程教育与职业培训策划、组织与管理的应用型人才。
核心课程：教育哲学、高等教育学、职业教育学、现代教育技术、教育管理学、教育心理学、教育经济学、教育社会学、工程教育理论与实践等课程。
师资力量：现有的专职教师和研究人员40人，其中教授9名，副教授11名。具有博士学位的教师31人。
天津市“千人计划”入选者 1位
博士生导师 8位
硕士生导师 15位
教授 9位
副教授 11位
讲师 10位
助理研究员 3位
考研就业：学习成绩优异者可以按照学校相关政策获得推荐免试攻读硕士学位研究生资格，也可以通过参加全国硕士研究生入学考试升入硕士阶段学习；可以在教育科学研究机构、各类学校、国内外企业人力资源规划部门从事工程教育与职业培训策划、组织与管理等工作。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 教育学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 620 | 2469 |
| 食品科学与工程 | 625 | 2107 | ||||
| 河北 | 教育学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 636 | 3332 |
| 食品科学与工程 | ||||||
| 山西 | 教育学（办学地点北洋园校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 580 | 2565 |
| 本科一批A段 | ||||||
| 食品科学与工程（办学地点北洋园校区） | 本科一批 | |||||
| 本科一批A段 | ||||||
| 辽宁 | 教育学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 627 | 2566 |
| 食品科学与工程 | 632 | 2098 | ||||
| 吉林 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 611 | 2716 |
| 黑龙江 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 594 | 4220 |
| 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 599 | 3468 |
| 山东 | 教育学 | 理科 | 本科批 | 普通类 | 638 | 4220 |
| 食品科学与工程 | 4224 | |||||
| 河南 | 教育学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 610 | 4917 |
| 食品科学与工程 | ||||||
| 湖北 | 教育学（仅限获得学校高校专项资格的考生报考。北洋园校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 606 | 5351 |
| 教育学（北洋园校区） | ||||||
| 食品科学与工程（仅限获得学校高校专项资格的考生报考。北洋园校区） | ||||||
| 食品科学与工程（北洋园校区） | ||||||
| 四川 | 食品科学与工程（北洋园校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 628 | 4398 |
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