| 山西大昌汽车专业学校 | 山西烹饪技工学校 | |
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| 荣誉 | 中国十大名牌汽车维修学校、全国先进职业学校、全国职校就业力20强、全国教育创新示范单位、全国创建和谐校园先进单位、国家汽车人才定点培养学校、山西汽车维修行业协会会员单位、山西后加集团化办学汽车维修学校 | |
| 性质 | 民办 | 民办 |
| 地址 | 太原市小店区刘家堡乡监军庄村208国道旁山西大昌汽车专业学校 | 太原市杏花岭区食品街16号-太原市实习饭店-招生办 |
山西烹饪技工学校(前身是闻名遐迩的原太原厨师训练班,太原市实习饭店),是经山西省人力资源与社会保障厅批准成立的一所具有烹饪学历教育的学校。 我校实行全封闭、半军事化管理,由学生处、保卫科、班主任、生活老师共同实施管理的“四位一体化管理”模式,本着“要成材先”的教育原则,既重视技能教育也重视学生的思想道德教育。学生在校的就餐、上课、纪律卫生、各种活动,休息就餐,均有专人跟踪管理。“以生为本,依法治校,明德尚美,笃学博艺”的教育理念,已成为学生自我发展的动力。同时通过课内外相结合的教育教学活动,培养和造就适应社会的各类人才,为学生的就业、创业搭建平台。
凭借超前的教育理念,过硬的教学质量、规范的管理模式和良好的社会声誉,为适应社会需求,我校实行“专家传艺、大师授课、强化实践、互动教学,和订单式培养的方法,40%的课时用于理论教学,60%的课时用于实践教学,毕业后持两证,全部安排工作。
荣誉奖杯
教学设施一流,有教学楼、公寓楼、阶梯教室、实践操作室、电化教室、图书资料室和对外实习场地,蒸、炸、煮、煎、烤、烙等设备,一应俱全。教学环境舒适优雅,是实践操作训练的理想场地。
从1961年创建以来,励精图治,为我省餐饮业培养出了近万名烹饪骨干和技术人才。目前,除了有相当一部分同学在政府部门和各大酒店、宾馆担任领导外,还有一百多名骨干被派往国外工作和在省城从事烹饪教学工作。我校办学历史悠久,师资力量雄厚,
学校占地面积120亩,计划投资新建校区100亩,大型实习车间、先进的实习设备、六层综合教学楼、标准化公寓楼和餐厅,可同时容纳3000多学生学习生活。
学校现有教职员工100余人,在校生1800余人,其中双师型教师占 50%,中高级职称教师占78%。同时学校还聘请了行业、企业专家和高校资深学者担任学校教师。
山西大昌汽车专业学校创建于1995年,是经太原市教育局批准,隶属于山西大昌汽车集团,面向社会招生的全日制中等职业学校。办学二十多年来,我校本着“德育为先,技能为重”的教学方针;坚持“以服务为宗旨,就业为导向”的教学理念;实施多专业、多层次、多学制教学,实现了集中职学历教育、高等教育、职业技能培训、职业技能鉴定等多元化办学格局,为社会培养输送万余名技能加学历的高素质汽修人才,是目前山西省规模大、实训条件好、管理严、质量高的汽车专业学校。
学校以军事化管理为特色;以先进的办学理念、优良的师资队伍、优质的培养方案、现代的教学手段、鲜明的办学特色为目标,致力于打造以军辅德、技能过硬、学历无忧、就业光明的优质职业学校。 学校师资力量雄厚精良,教学设备先进完善,专业设置科学合理,校园文化丰富多彩。受到了中国教育学会管理分会、中国人才研究会教育人才专业委员会、全国民办教育促进会的表彰,授予“中国十大名牌汽修学校”等十多项荣誉。 学校现设有中专、大专和本科三个教学部15个专业,学生学业期满,可颁发毕业证书,考取国家人力资源及社会保障部颁发的中、高级及技师职业技能等级证。学校有大昌集团宾利、奥迪、雷克萨斯等23家4S店,100余家快修店的强大后盾,为学生提供了有力的实习就业保障。

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