| 年份 | 商务英语 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | 380 | 380 |
| 2019 | 352 | 352 |
| 2018 | 323 | -- |
| 2017 | -- | 145(酒店管理(龙城校区)) |
| 年份 | 商务英语 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | 412 | 411 |
| 2019 | 406 | 405 |
| 2018 | 365 | -- |
| 2017 | -- | 166(酒店管理(龙城校区)) |
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
培养要求:本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;
2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;
3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;
4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;
5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
修业年限:四年。
授予学位:管理学学士。
培养目标
商务英语专业旨在培养学生德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有社会责任感、公共意识和创新精神,主动服务山西地方经济社会发展需要;具有扎实的英语基本功、宽阔的国际视野;具备良好的沟通能力、跨文化交际能力和计算机信息处理能力;掌握商务专业知识,了解国际商务活动规则;能够在企事业单位、涉外经济管理等部门参与国际商务竞争与合作工作的高素质应用型专门人才。
核心课程
本专业课程体系包括公共基础课程、专业核心课程、培养方向课程、实践教学环节和毕业论文。其中,核心课程如下:综合英语、商务英语听说、商务英语阅读、商务英语写作、国际商务翻译、经济学导论、管理学导论、国际商法导论、国际营销概论、国际贸易实务、国际商务谈判、实用电子商务、跨文化交际、英语演讲、英语国家概况、英美文学选读、西方文化导论、中国文化概况、山西晋商文化等。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 商务英语 | 理科 | 本科二批C段 | 普通类 | 380 | 130327 |
| 文科 | 412 | 44079 | ||||
| 酒店管理 | 理科 | 380 | 130327 | |||
| 文科 | 411 | 44371 |

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