青海大学/ 2022年食品科学与工程学费:
一、培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,具有化学、生物学、食品工程学的基础理论知识,掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析与检验和食品质量控制的基本理论和技能,能在食品企业、国家机关、教学科研等部门,从事食品生产加工、质量管理、新产品开发、工厂设计及食品科学教学及科研等方面工作的高级工程技术人才。学生主要学习化学、生物学、食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
二、培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力:1.具备扎实的数理化基础知识及英语应用能力,具有较强的自主学习能力;2.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术; 3.掌握食品分析与检测的方法; 4.掌握食品单元操作基础理论、工艺原理与设计及其实验技术; 5.掌握食品生产装备的构造、原理,具有较强的设备选用能力; 6.具有食品生产管理和技术经济分析的能力; 7.熟悉食品工业发展方针、政策和法规; 8.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态; 9.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。
三、主要课程:食品化学、生物化学、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养卫生学、食品理化检验学、食品试验设计与统计分析、食品包装学、食品工艺学导论、食品厂设计、动物性食品加工学、功能性食品、粮油食品工艺学、食品发酵与酿造工艺学、果蔬产品工艺学等。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 学费 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程(校本部) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 1 | 4800 |
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 2 | |||
| 山西 | 理科 | 本科一批A段 | - | 1 | |||
| 辽宁 | 食品科学与工程(非英语语种的考生谨慎填报) | 物理类 | 本科批 | 四年 | 1 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批A段 | 1 | |||
| 浙江 | 综合 | 普通类平行录取 | 1 | ||||
| 安徽 | 理科 | 本科一批 | - | 3 | |||
| 福建 | 物理类 | 本科批 | 四年 | 1 | |||
| 江西 | 理科 | 本科一批 | - | 1 | |||
| 山东 | 综合 | 普通类一段 | 四年 | 6 | |||
| 河南 | 理科 | 本科一批 | 4 | ||||
| 湖北 | 物理类 | 本科批 | 4 | ||||
| 湖南 | 物理类 | 4 | |||||
| 广东 | 食品科学与工程(校本部) | 物理类 | 2 | ||||
| 广西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 1 | |||
| 重庆 | 物理类 | 本科批 | 1 | ||||
| 四川 | 理科 | 本科一批 | 3 | ||||
| 贵州 | 理科 | 1 | |||||
| 陕西 | 理科 | 8 | |||||
| 甘肃 | 理科 | 本科一批I段 | 1 | ||||
| 新疆 | 理科 | 本科一批 | 1 |

青海大学/2022年土木、水利与交通工程学费:48001.2022年土木、水利与交通工程学费:4800、土木、水利与交通工程(校本部)学费:4800;2022年土木、水利与交通工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次

青海大学/2022年过程装备与控制工程学费:48001.2022年过程装备与控制工程学费:4800、过程装备与控制工程(非英语语种的考生谨慎填报)学费:4800、过程装备与控制工程(校本部)学费:4800;2022年过程装备与控

青海民族大学/2022年电子信息科学与技术学费:44201.2022年电子信息科学与技术学费:4420、电子信息科学与技术(八--中路3号)学费:4420;2022年电子信息科学与技术专业学费及招生计划地区专业名称类型批

青海师范大学/2022年计算机科学与技术学费:35801.2022年计算机科学与技术(师范类)(主校区)学费:3580、计算机科学与技术学费:4420、计算机科学与技术(师范类)学费:3580、计算机科学与技术(4420元/年;办学地

青海民族大学/2022年计算机科学与技术学费:44201.2022年计算机科学与技术(校本部)学费:4420、计算机科学与技术学费:4420;2022年计算机科学与技术专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学

青海大学/2022年计算机科学与技术学费:41001.2022年计算机科学与技术(校本部)学费:4800、计算机科学与技术学费:4800、计算机科学与技术(非英语语种的考生谨慎填报)学费:4800、计算机科学与技术学费:4100;

青海大学/2022年给排水科学与工程学费:48001.2022年给排水科学与工程学费:4800;2022年给排水科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费河北给排水科学与工程物理类

青海大学/2022年储能科学与工程学费:48001.2022年储能科学与工程学费:4800;2022年储能科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费山西储能科学与工程理科本科一批

青海大学/2022年材料科学与工程学费:48001.2022年材料科学与工程学费:4800、材料科学与工程(校本部)学费:4800;2022年材料科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学

青海大学/2022年食品科学与工程学费:48001.2022年食品科学与工程(校本部)学费:4800、食品科学与工程学费:4800、食品科学与工程(非英语语种的考生谨慎填报)学费:4800;2022年食品科学与工程专业学费及招生