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山东中医药大学运动人体科学和食品卫生与营养学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-13 09:36:59 解决时间：2022-11-05 20:39

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山东中医药大学运动人体科学和食品卫生与营养学哪个好？小编通过比较运动人体科学和食品卫生与营养学在山东往年的录取分数线，运动人体科学就业前景和食品卫生与营养学就业前景，运动人体科学专业介绍和食品卫生与营养学专业介绍等数据帮助大家了解运动人体科学和食品卫生与营养学这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、运动人体科学和食品卫生与营养学录取分数线(山东)

理科

年份	运动人体科学	食品卫生与营养学
2019	491	499
2018	491	506
2017	484	496

文科

年份	运动人体科学	食品卫生与营养学
2019	534	--
2018	549	--
2017	523	--

综合

年份	运动人体科学	食品卫生与营养学
2021	--	506
2020	--	517

二、运动人体科学和食品卫生与营养学专业介绍

公共卫生与预防医学类食品卫生与营养学

山东中医药大学

层次本科

学制四年

食品卫生与营养学专业培养的是系统掌握预防医学和营养与食品卫生学基本知识、基本技能和基本方法，具备一定的中医学和现代临床医学基本知识，具备一定的烹调工艺学基本技能，能够在医院、社区和相关企事业单位从事营养指导及食品卫生监督、检验和管理等工作的应用型人才。

紧紧围绕人才培养目标，食品卫生与营养学专业的人才培养体系突出“三个并重”，即营养学与食品卫生安全学并重，中医营养与西医营养并重，理论知识与实践技能并重，促进学生知识、能力、素质协调发展，着力培养适应社会需求的应用型食品卫生与营养学人才。

主干学科有营养学、食品科学、预防医学和中医学。核心课程包括营养学基础、食物营养学、公共营养学、临床营养学、食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生与食品安全学、食品工艺学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、流行病学、临床医学概论等。特色课程有中医养生学、中医饮食营养学、中医药膳学等。另外还设置了营养膳食调查与评价、烹调工艺等实训课程。

食品卫生与安全、国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。安全的食品保障、良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，又是社会经济发展的重要目标。随着经济发展、社会进步和人民生活水平的不断提高，人们对饮食营养、食品安全与健康越来越关注，社会对该专业人才的需求也越来越强烈。

新形势下，食品安全、食品营养、公众健康呼吁专业人才与时俱进，营养咨询、营养指导、营养评价、营养治疗、食品安全监督管理、食品检验等工作内容更丰富，范围不断扩大，要求越来越高。因此，加强食品卫生与营养学专业人才的培养，造就一批适应社会需求的综合素质强、业务水平高的应用型专业人才，对于提高国民身体素质、促进全民健康以及保证国民经济持续发展意义重大。

当前我国食品卫生与营养学专业人才奇缺，无论从数量还是质量上都远远不能满足社会经济发展和人民群众对营养健康服务的需求。有理由相信，食品卫生与营养学专业毕业生将具有越来越广阔的职业发展前景，而具有中医药背景和特色的食品卫生与营养学专业复合型人才将具有更强的职场优势和竞争力。

体育学类运动人体科学

山东中医药大学

层次本科

学制四年

山东中医药大学体育艺术学院运动人体科学专业自2005年开始招收本科生，2013年成为“山东省高等教育名校建设工程”——-应用基础型人才培养特色专业。本专业办学条件优越，所有教师均为医学、教育学硕士，经过多年的教学研究，能胜任相关课程的讲授。在实验室建设方面，依托中医院校的特有优势，与中医药专业的实验仪器设备进行共享，建立了运动解剖学教学实验室、运动生理生化教学实验室、运动机能评定实验室、体质测量与评价实验室，拥有心肺功能测试系统、功率自行车、多功能跑台、气体分析仪、身体成分测试仪、掌上血乳酸分析仪等设备，除满足常规实验教学外，还可进行体育科学相关研究。在实习实践基地建设方面，本专业拥有山东省第一残疾人康复医院、青岛市中心医院康复科、长清区人民医院康复科、山东省体育局训练中心、山东省水上运动管理中心和济南市体育运动学校等教学实习实践基地，能充分满足学生学习实践需要。

建立体现中医药特色的运动人体专业培养体系，探索“专业突出，优势特色鲜明”的人才培养模式，提高人才培养质量。使学生掌握体育学、生物科学、基础医学和教育学专业理论知识与技能，提升学生的社会服务能力，能够在各级体育科学研究、运动训练、健康教育管理、康复医院、体育教学等机构从事人体机能监控、运动健身指导、残疾人康复、运动营养指导、体育教学及科学研究等方面工作的。

运动人体科学专业在课程设置上遵循加强基础、拓宽口径、横向整合、纵向打通、突出特色的原则，将传统中医健身、现代体育健身项目与医学、运动人体科学有机结合，确立了专业课程体系。

主干课程包括：正常人体解剖学、生理学、生物化学、诊断学基础、中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、针灸学、推拿手法学、中医骨伤科学、运动人体解剖学、运动生理学、运动生物化学、运动生物力学、运动医学、运动心理学、体育测量与评价、中医健身学。

注重培养学生的分析和解决问题的能力，使其在运动科技服务和大众体育健康促进领域中具有较强的操作能力，课程的设置强调培养学生的社会实践性和功能实用性，同时要求具有中医基本理论知识、养生保健康复知识和技能并具有体育特长，以适应社会发展需要。

近年来本专业社会需求越来越多，毕业生就业面广，主要在体育科研机构、运动训练基地、保健康复、体育健身俱乐部以及社区服务机构等部门从事教学、科研、健身技能指导与科学健身咨询、体质测评及社区体育的组织管理工作，具有较广阔的就业前景和发展空间。山东省残疾人康复医院连续3年聘用运动人体科学专业的毕业生，山东省水上运动管理中心从2013年至今留用6名毕业生，山东省游泳管理中心、田径管理中心等省运动队每年都留用本专业毕业生。2015年运动人体科学专业考取北京、上海、广州、天津等重点院校的研究生10人；从事运动训练生物学监控、健身指导和保健康复的人数为12人；企业公司就职12人；自主创业和其他的占9人，就业率为79.1%。

三、运动人体科学和食品卫生与营养学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
山东	食品卫生与营养学（学费待定）	综合	普通类一段	普通类	四年	60

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
山东	食品卫生与营养学	综合	普通类一段	普通类	506	136752

五、就业前景

运动人体科学

1.运动人体科学就业前景：
运动人体科学是生命科学研究领域中的一门应用性较强的学科。运动人体科学的产生和发展顺应了人类社会、科学技术的进步和发展。在发达国家，这一专业无论是培养人才的机构还是研究领域都已达到了较高的水准，并且具有广泛的就业口径。随着生活质量的提高，人们对身体健康更加关注，因此本专业就业面宽泛，主要在医疗康复部门、体育科研机构、各级运动队、体育健身俱乐部以及社区服务机构等部门从事教学、科研、健身技能指导与科学健身咨询、体质测评及社区体育的组织管理工作。
2.运动人体科学就业方向：
毕业生可在各类医疗康复机构、社会保健部门、社会体育组织、团体及大型企事业单位、体育健身及运动休闲场所等从事健康科学和康复体育相关的指导、服务等工作。毕业生也可在专业运动队、运动俱乐部担任体能教练或科研教练等工作，亦可在体育科研机构、体育院系从事运动人体科学的研究与教学等工作。

食品卫生与营养学

1.食品卫生与营养学就业前景：
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值，就业前景广阔。
2.食品卫生与营养学就业方向：
毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作；也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。

中专 2022-11-05 20:39

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