| 专业代码 | 专业名称 | 专业类型 | 学校 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 | 年份 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 四川农业大学 | 本科一批 | 四年 | 87 | 4920 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 四川农业大学 | 本科一批 | 四年 | 30 | 4920 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 宜宾学院 | 本科二批 | 四年 | 59 | 4100 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 四川轻化工大学 | 本科二批 | 四年 | 88 | 4100 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 四川轻化工大学 | 本科二批 | 四年 | 20 | 4100 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 四川旅游学院 | 本科二批 | 四年 | 83 | 4920 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 西昌学院 | 本科二批 | 四年 | 37 | 4100 | 2022 |
| 编号 | 学校 | 专业名称 | 2021最低分 |
|---|---|---|---|
| 1 | 四川轻化工大学 | 食品科学与工程 | 504 |
| 2 | 四川旅游学院 | 食品科学与工程 | 481 |
| 3 | 西昌学院 | 食品科学与工程 | 478 |
四川旅游学院
西昌学院
（四川省本科高校省级特色专业，卓越工程师人才培养计划专业）
培养目标：本专业培养具有食品科学与工程领域基础理论知识和实践技能，具备进一步攻读硕士研究生的良好潜质，能在食品生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品科学研究、技术开发、工厂设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等工作的高级应用型专业技术与管理人才。
就业前景：能在各级各类学校及科研院所、食品企业、质检、商检、海关、卫生防疫监督等企事业单位从事食品生产技术与管理、品质控制、食品质量管理、质量认证、产品开发、食品工程设计等工作；在食品安全监测监察、商检、卫检等行政事业单位从事食品安全生产监督、管理与执法等工作。在企事业单位经过3～5年的培养锻炼后，能胜任食品工程师、食品企业高级主管、生产技术主管、食品研发主管等职务。近三年来该专业就业率在97%以上，考研率在20%-30%。
主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备、食品营养学、食品安全学、食品分析与检验、食品工艺学、食品添加剂、食品质量管理学、食品政策与法规、食品试验设计与数据分析、食品机械与设备、食品工厂设计等。
学制：四年
授予学位：工学学士
四川轻化工大学
培养目标及特色：四川省特色专业，卓越工程师试点班。本专业培养以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好品德文化素养，系统掌握食品生产工艺、食品保藏技术、食品工厂设计等领域基本知识和技能，能在食品科学与工程领域从事设计、生产、管理、安全控制的能力，具备新技术、新产品的研究开发和新工艺、新设备的设计以及科学研究能力的应用型高级工程技术人才。
主要课程: 有机化学、分析化学、物理化学、食品化学、生物化学及实验技术、微生物学及检验技术、化工原理、食品保藏原理、食品营养卫生学、食品分析检测、食品质量与安全控制、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计等课程。
就业方向：毕业生能在食品科研部门、食品生产经营企业、工程设计、环境保护、食品药品监督管理、外贸与商检等食品相关企事业单位从事技术开发、工程设计、生产管理、检验检疫、产品营销等工作。毕业生也可继续攻读研究生，或到教育教学部门从事教学和科研工作。
2022年四川开设材料科学与工程专业有8所大学。其中开设本科材料科学与工程专业有绵阳师范学院、西昌学院、乐山师范学院、四川大学、西南石油大学、四川轻化工大学、攀枝花学院、成都工业学院等8所大学。暂无收录到四川专科材料科学与工程相关专业。四川
2022年四川开设安全科学与工程类专业有4所大学。其中开设本科安全科学与工程类专业有四川轻化工大学、西南石油大学、西南交通大学、宜宾学院等4所大学。暂无收录到四川专科安全科学与工程类相关专业。四川安全科学与工程招生计划四川本科安全科学与工程
2022年四川开设环境科学与工程类专业有13所大学。其中开设本科环境科学与工程类专业有西昌学院、四川轻化工大学、宜宾学院、四川文理学院、四川农业大学、成都工业学院、乐山师范学院、绵阳师范学院、内江师范学院、成都信息工程大学、西南石油大学、西
2022年四川开设新能源科学与工程专业有3所大学。其中开设本科新能源科学与工程专业有攀枝花学院、西南石油大学、西南交通大学等3所大学。暂无收录到四川专科新能源科学与工程相关专业。四川新能源科学与工程招生计划四川本科新能源科学与工程专业列表专
2022年四川开设食品类专业有眉山药科职业学院、四川工商职业技术学院、四川化工职业技术学院、资阳环境科技职业学院、雅安职业技术学院、泸州职业技术学院、成都农业科技职业学院、乐山职业技术学院、南充职业技术学院等9所大学。四川食品招生计划（20
2022年四川开设食品营养与健康专业有3所大学。其中开设本科食品营养与健康专业有四川农业大学、成都医学院等2所大学。开设大专（高职）食品营养与健康专业有眉山药科职业学院等1所大学。四川食品营养与健康招生计划四川本科食品营养与健康专业列表专业
2022年四川开设食品质量与安全专业有10所大学。其中开设本科食品质量与安全专业有成都师范学院、四川轻化工大学、宜宾学院、四川旅游学院、西昌学院、成都医学院、四川农业大学、四川工业科技学院等8所大学。开设大专（高职）食品质量与安全专业有资阳
2022年四川开设食品科学与工程类专业有四川轻化工大学、四川农业大学、四川工业科技学院、宜宾学院、成都医学院、西昌学院、四川旅游学院、成都师范学院等8所大学。四川食品科学与工程招生计划（2022）专业代码专业名称专业类型学校批次学制人数学费
2022年四川开设食品科学与工程类专业有8所大学。其中开设本科食品科学与工程类专业有西昌学院、成都医学院、宜宾学院、成都师范学院、四川工业科技学院、四川农业大学、四川旅游学院、四川轻化工大学等8所大学。暂无收录到四川专科食品科学与工程类相关
2022年四川开设食品科学与工程专业有5所大学。其中开设本科食品科学与工程专业有四川农业大学、西昌学院、四川旅游学院、宜宾学院、四川轻化工大学等5所大学。暂无收录到四川专科食品科学与工程相关专业。四川食品科学与工程招生计划四川本科食品科学与
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