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四川旅游学院福建专业代码（2022）,福建招生专业代码

技校网更新时间：2022-07-20 21:49:12 解决时间：2022-07-20 17:32

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2022年四川旅游学院在福建招生专业有烹饪与营养教育、会计学、旅游管理、酒店管理、会计学、旅游管理、酒店管理等7个。以下是各专业的专业代码.

四川旅游学院2022福建专业代码列表

专业代码	专业名称	批次	学制	人数	学费
082708T	烹饪与营养教育	本科批	四年	8	4920
120203K	会计学	本科批	四年	6	4440
120901K	旅游管理	本科批	四年	3	4440
120902	酒店管理	本科批	四年	1	4440
120203K	会计学	本科批	四年	4	4440
120901K	旅游管理	本科批	四年	5	4440
120902	酒店管理	本科批	四年	3	4440

食品科学与工程类烹饪与营养教育

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程:中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪化学,食品微生物学、基础生物化学、食品安全学、川菜制作工艺、川点制作工艺、营养配餐及菜单设计、烹饪专业英语、烘培工艺学、西餐制作工艺、菜点设计与创新、厨政管理、中央厨房与餐饮食品工业化等。
培养目标及就业方向:培养具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握烹饪科学、营养学、管理学等基本知识及技能,具有较强的创新情神、创业意识、实践能力和国际视野高素质应用型人才。毕业后主要在烹饪、食品、营养等相关领域从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作。

旅游管理类酒店管理

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：管理学原理、经济学原理、酒店管理概论、旅游学概论、烹饪艺术、专业烘焙、奢侈品鉴赏、实用美学、酒水商业管理、旅游法规、新媒体运营、商务礼仪、住宿运营管理、餐馆运营管理、酒水商业管理、社会调查理论与写作。
培养目标和就业方向：本专业扎根四川，面向全国，以学生未来职业发展为中心，围绕国际酒店业的人才需求，培养掌握现代酒店与餐饮业生产技术、专业服务、运营与管理理论与实践过程，同时具备现代酒店业数字化运营管理与数字化营销、智能化管理能力，具有国际视野与创新实践能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。就业方向：旅游酒店相关的政府与事业单位、大型国企央企持股的现代服务产业等业务板块、国内外著名酒店管理集团、国际游轮、航空、旅游、会展等相关接待服务型企业的运营与管理工作；酒店管理公司、酒店金融投资公司的创立与运营工作；大型房地产公司；升学至国内外（境外）著名高校继续深造。

旅游管理类旅游管理

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：管理学原理、经济学、会计学原理、商务统计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游法规、旅游接待业、旅游市场营销、旅游消费者行为、旅游商务英语、旅游地理学、旅游规划与开发、旅游目的地管理、酒店管理等。另有旅游职教、智慧旅游、旅游规划和康养旅游四个模块的课程可供选修。
培养目标及就业方向：本专业立足四川，面向旅游业的人才需求，培养具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和持续发展潜力，系统掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，熟悉四川地区社会、经济、文化特征，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。

工商管理类会计学

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、成本会计学、管理会计、财务管理、审计学、会计信息系统、财务报表分析、投资学等。
培养目标及就业方向：本专业培养适应我国经济建设和社会发展需求，熟悉旅游产业发展现状，具有良好职业道德，熟悉经济学、管理学基本理论和相关法律法规，系统掌握会计学理论与方法，熟悉旅游餐饮和酒店管理，具备诚信品质、科学素养、创新能力和国际视野，能在各类企事业单位，特别是酒店、餐饮、旅游企业等从事会计、财务、税收、审计等工作的高级应用型、技术技能型人才。

中专 2022-07-20 17:32

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