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四川旅游学院2017年海南各专业录取分数线

技校网更新时间：2022-08-28 21:52:09 解决时间：2022-08-24 19:32

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四川旅游学院2017年海南各专业录取分数线：烹饪与营养教育理科录取分数线为573分，酒店管理理科录取分数线为574分，会计学理科录取分数线为576分，酒店管理文科录取分数线为611分，会计学文科录取分数线为618分，烹饪与营养教育文科录取分数线为622分。

一、四川旅游学院2017年海南各专业录取分数线

年份	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低位次
2017	烹饪与营养教育	理科	本科批	普通类	573	12876
2017	酒店管理	理科	本科批	普通类	574	12737
2017	会计学	理科	本科批	普通类	576	12485
2017	酒店管理	文科	本科批	普通类	611	4804
2017	会计学	文科	本科批	普通类	618	4396
2017	烹饪与营养教育	文科	本科批	普通类	622	4159

二、部分专业

食品科学与工程类烹饪与营养教育

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程:中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪化学,食品微生物学、基础生物化学、食品安全学、川菜制作工艺、川点制作工艺、营养配餐及菜单设计、烹饪专业英语、烘培工艺学、西餐制作工艺、菜点设计与创新、厨政管理、中央厨房与餐饮食品工业化等。
培养目标及就业方向:培养具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握烹饪科学、营养学、管理学等基本知识及技能,具有较强的创新情神、创业意识、实践能力和国际视野高素质应用型人才。毕业后主要在烹饪、食品、营养等相关领域从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作。

旅游管理类酒店管理

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：管理学原理、经济学原理、酒店管理概论、旅游学概论、烹饪艺术、专业烘焙、奢侈品鉴赏、实用美学、酒水商业管理、旅游法规、新媒体运营、商务礼仪、住宿运营管理、餐馆运营管理、酒水商业管理、社会调查理论与写作。
培养目标和就业方向：本专业扎根四川，面向全国，以学生未来职业发展为中心，围绕国际酒店业的人才需求，培养掌握现代酒店与餐饮业生产技术、专业服务、运营与管理理论与实践过程，同时具备现代酒店业数字化运营管理与数字化营销、智能化管理能力，具有国际视野与创新实践能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。就业方向：旅游酒店相关的政府与事业单位、大型国企央企持股的现代服务产业等业务板块、国内外著名酒店管理集团、国际游轮、航空、旅游、会展等相关接待服务型企业的运营与管理工作；酒店管理公司、酒店金融投资公司的创立与运营工作；大型房地产公司；升学至国内外（境外）著名高校继续深造。

工商管理类会计学

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、成本会计学、管理会计、财务管理、审计学、会计信息系统、财务报表分析、投资学等。
培养目标及就业方向：本专业培养适应我国经济建设和社会发展需求，熟悉旅游产业发展现状，具有良好职业道德，熟悉经济学、管理学基本理论和相关法律法规，系统掌握会计学理论与方法，熟悉旅游餐饮和酒店管理，具备诚信品质、科学素养、创新能力和国际视野，能在各类企事业单位，特别是酒店、餐饮、旅游企业等从事会计、财务、税收、审计等工作的高级应用型、技术技能型人才。

中专 2022-08-24 19:32

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