齐齐哈尔初中毕业学高星级饭店运营与管理哪所学校好?

专业：高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理，是楚雄州州级骨干专业，迄今为止，已有16年的资深办学历史。学校与酒店合作办学，以培养学生的职业道德素质、专业基础素质和人文社科素质为主要培养目标。培养面向省内外高星级酒店前厅部、会务部及酒店其他部门的高素质、高技能型人才。我系现有专业课教师10多名，其中多名教师参加过省级和国家级骨干教师的培训，多名教师参加省级教师说课比赛获名次。在校企联合办学方面，学校与多家四星级、五星级酒店以及餐饮企业签订了教学实习协议。学生在校期间，学礼仪、学技能、练形体、参加社会实践（如楚雄州两会服务等）、带薪教学实习，使得学生更好地与行业接触得以实现。目前酒店专业的实训室有：中餐实训室、西餐实训室、客房实训室、茶艺实训室和形体训练室。习。学生毕业后就业定位为省内为高星级酒店就业，或是从事与旅游相关的行业，如景区管理、景区讲解员、旅游产品营销等。

众所周知,酒店行业属于第三产业，而酒店业是我国第三产业中的一个支柱行业，也是所有行业中具吸引力的行业之一。据中国酒店协会预测，我国酒店也将继续保持高速增长的态势，至2017年，我国酒店业消费额将达到7万亿元，每年，全国新建酒店保持在1500家以上。因此，随着酒店行业的蒸蒸日上，酒店专业也将面临一个广阔、明亮的就业前景。

(一) 专业课程

主要开设文秘实务、饭店服务英语、菜点酒水知识、饭店管理基础知识、形体训练、饮食营养与卫生、导游基础知识、插花艺术、民族歌舞、云南旅游知识、餐厅服务技能训练、客房服务技能训练、前厅服务技能训练、中华茶艺等专业课程。

(二) 专业亮点

与滇菌王酒店等省内知名五星级酒店合作，分段培养，实现高端就业。

(三) 就业保障

培养从事饭店（酒店）餐厅、客房服务工作的中级技能人才，主要面向各类酒店、会议中心、度假村等住宿单位，从事前厅、客房、餐厅等部门的服务工作与基层管理工作。

一、专业特色

高星级饭店运营与管理专业是佛山市重点专业，构建了“校企融合、课岗贯通”的人才培养模式。该专业师资力量雄厚，专业教师全部为双师型教师，其中中高级教师4人，高级茶艺师7人，高级调酒师2人，国际咖啡师2人。本专业立足南海，面向佛山，培养就业有体面、升学有选择，具备自信、谦虚、诚信、学习、优雅（SMILE）素养的技术应用型人才，一大批毕业生已成为本地区的旅游酒店行业技术及管理骨干。

二、主干课程 

酒店职业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、服务礼仪与形体训练、烘焙、茶艺基础、咖啡调饮。

三、就业岗位

本专业主要面向高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理以及茶艺师、面点师、咖啡师等工作岗位，社会适应性和通用性强。

四、部分就业单位

佛山保利洲际酒店、佛山新城保利洲际酒店、佛山岭南天地马哥孛罗酒店、佛山希尔顿酒店、南海和华希尔顿逸林酒店等国际品牌五星级酒店。

五、职业技能证书

1+X餐饮服务管理职业技能等级证书、旅游（客房实务、餐饮服务）课程证书、计算机全国（一级）证书、英语全国（一级）证书、全国普通话（二乙）证书、办公软件（中级）证书。

六、招生计划 

秋季招生计划

专业：高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理，是楚雄州州级骨干专业，迄今为止，已有16年的资深办学历史。学校与酒店合作办学，以培养学生的职业道德素质、专业基础素质和人文社科素质为主要培养目标。培养面向省内外高星级酒店前厅部、会务部及酒店其他部门的高素质、高技能型人才。我系现有专业课教师10多名，其中多名教师参加过省级和国家级骨干教师的培训，多名教师参加省级教师说课比赛获名次。在校企联合办学方面，学校与多家四星级、五星级酒店以及餐饮企业签订了教学实习协议。学生在校期间，学礼仪、学技能、练形体、参加社会实践（如楚雄州两会服务等）、带薪教学实习，使得学生更好地与行业接触得以实现。目前酒店专业的实训室有：中餐实训室、西餐实训室、客房实训室、茶艺实训室和形体训练室。习。学生毕业后就业定位为省内为高星级酒店就业，或是从事与旅游相关的行业，如景区管理、景区讲解员、旅游产品营销等。

众所周知,酒店行业属于第三产业，而酒店业是我国第三产业中的一个支柱行业，也是所有行业中具吸引力的行业之一。据中国酒店协会预测，我国酒店也将继续保持高速增长的态势，至2017年，我国酒店业消费额将达到7万亿元，每年，全国新建酒店保持在1500家以上。因此，随着酒店行业的蒸蒸日上，酒店专业也将面临一个广阔、明亮的就业前景。

(一) 专业课程

主要开设文秘实务、饭店服务英语、菜点酒水知识、饭店管理基础知识、形体训练、饮食营养与卫生、导游基础知识、插花艺术、民族歌舞、云南旅游知识、餐厅服务技能训练、客房服务技能训练、前厅服务技能训练、中华茶艺等专业课程。

(二) 专业亮点

与滇菌王酒店等省内知名五星级酒店合作，分段培养，实现高端就业。

(三) 就业保障

培养从事饭店（酒店）餐厅、客房服务工作的中级技能人才，主要面向各类酒店、会议中心、度假村等住宿单位，从事前厅、客房、餐厅等部门的服务工作与基层管理工作。

与山东旅游职业学院开展5年制三二连读联合办学，前3年在我校就读，学业期满成绩合格颁发普通中专毕业证，后两年进入山东旅游职业学院学习，学业期满成绩合格颁发大专毕业证。

3年制普通中专在我校就读三年，可通过职教高考升入高一级院校就读。

（二）培养对象

山东省内18周岁以下且具有初中以上学历的热爱旅游行业、身体健康、无纹身、无不良嗜好的有志青年。

（三）师资队伍

我校高星级饭店运营与管理专业教师中高级职称6人，经过多年发展，形成了一支年龄结构优、教育观念新、改革意识强、技能水平高、实践能力突出、教研氛围浓郁、专兼结合具有“双师”素质的教师队伍。

（四）核心课程

餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、饭店概论、旅游心理学、饭店服务英语、饭店礼仪、普通话、形体训练、酒水菜点知识等。

（五）就业方向

学生就业领域广泛，面向国际品牌酒店、高星级酒店就业，从事前厅与客房服务管理、中餐宴会服务与管理、酒店企业管理、康乐等部门岗位工作。

一、专业特色

高星级饭店运营与管理专业是佛山市重点专业，构建了“校企融合、课岗贯通”的人才培养模式。该专业师资力量雄厚，专业教师全部为双师型教师，其中中高级教师4人，高级茶艺师7人，高级调酒师2人，国际咖啡师2人。本专业立足南海，面向佛山，培养就业有体面、升学有选择，具备自信、谦虚、诚信、学习、优雅（SMILE）素养的技术应用型人才，一大批毕业生已成为本地区的旅游酒店行业技术及管理骨干。

二、主干课程 

酒店职业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、服务礼仪与形体训练、烘焙、茶艺基础、咖啡调饮。

三、就业岗位

本专业主要面向高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理以及茶艺师、面点师、咖啡师等工作岗位，社会适应性和通用性强。

四、部分就业单位

佛山保利洲际酒店、佛山新城保利洲际酒店、佛山岭南天地马哥孛罗酒店、佛山希尔顿酒店、南海和华希尔顿逸林酒店等国际品牌五星级酒店。

五、职业技能证书

1+X餐饮服务管理职业技能等级证书、旅游（客房实务、餐饮服务）课程证书、计算机全国（一级）证书、英语全国（一级）证书、全国普通话（二乙）证书、办公软件（中级）证书。

六、招生计划 

秋季招生计划