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齐鲁医药学院食品科学与工程和卫生检验与检疫哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-16 23:59:26 解决时间：2022-11-06 12:47

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一、食品科学与工程和卫生检验与检疫录取分数线(山东)

综合

年份	食品科学与工程	卫生检验与检疫
2021	--	477
2020	--	483

二、食品科学与工程和卫生检验与检疫专业介绍

医学技术类卫生检验与检疫

齐鲁医药学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备预防医学、卫生检验检疫学基础理论知识和实际工作能力，能在疾病预防控制、食品检验、职业卫生检验、环境监测、商检、质检等检验检疫机构以及相关高等院校和研究单位从事理化、微生物、免疫学检验或教学、科研等工作的复合型高级专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习分析化学、卫生微生物和检验检疫的基本理论和基本知识，接受卫生理化检验、卫生微生物检验和检验检疫的基本训练；掌握化学分析、仪器分析、卫生微生物、病原生物学、免疫学以及分子生物学的基本理论和实验技术。

本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握预防医学、卫生检验检疫的基本理论和知识；

2．掌握对人群相关环境（包括食品）进行卫生检验的基本能力；

3．掌握分析化学、分子生物学、免疫学、病原生物学诊断的基本理论和技术，熟悉常用现代分析仪器的基本机构、性能和应用；

4．掌握对进出口相关商品质量进行检验检疫的基本能力；

5．熟悉国家卫生工作方针、政策、法规和卫生标准；

6．掌握文献检索、资料调查的基本方法；

7．具有数理统计及计算机应用的基本能力；

8．掌握一门外语，具有听、说、读、写能力，能较熟练地阅读本专业外语书刊。

主干学科：预防医学、卫生检验检疫技术。

核心课程：分析化学、仪器分析、卫生微生物、病原生物学、食品理化检验、空气理化检验、水质理化检验、生物材料检验、病毒学检验、免疫学检验、临床检验、细菌学检验、检验检疫。

主要实践性教学环节：生产实习、毕业论文。

主要专业实验：食品和生物材料检验、空气和水质理化检验、卫生微生物学检验、病原微生物检验、免疫学检验、临床检验。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。 101 1 护理学类

食品科学与工程类食品科学与工程

齐鲁医药学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等方面全面发展；掌握化学、生物学、食品科学与工程领域的基础理论，具备食品生产加工、食品质量控制及食品营销等专业核心能力，具备科学严谨、公正客观、诚实守信等良好的职业素质，能在食品企业、事业单位及政府监管部门从事生产技术管理、质量控制、营销等方面工作的高级应用型食品科学与工程专门人才。主干学科：食品科学与工程。

核心课程：生物化学、食品微生物学、食品微生物检验、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学、仪器分析、食品企业管理（工厂设计）。

三、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	卫生检验与检疫	综合	本科批B段	普通类	494	34790	（1）	物/化/生(3选1)
辽宁	卫生检验与检疫	物理类	本科批	普通类	466	57350
黑龙江	卫生检验与检疫	理科	本科二批A段	普通类	389	47226
江苏	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	437	140920	（02）	首选物理，再选不限
江苏	食品科学与工程	历史类	本科批	普通类	487	48927	（01）	首选历史，再选不限
浙江	卫生检验与检疫	综合	平行录取一段	普通类	551	96949
安徽	卫生检验与检疫	理科	本科二批	普通类	438	137610
福建	卫生检验与检疫	物理类	本科批	普通类	490	58234	2953（W500）	首选物理，再选化学
山东	卫生检验与检疫	综合	普通类一段	普通类	477	203366
湖南	卫生检验与检疫	物理类	本科批	普通类	472	108104	（2组）	首选物理，再选化学
四川	卫生检验与检疫（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值）	理科	本科二批	普通类	464	143445

四、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

卫生检验与检疫

1.卫生检验与检疫就业前景：
卫生检验与检疫主要研究预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和技能，在疾病预防控制中心、医院检验科室、检验检疫单位等进行卫生检验检疫等。例如：甲流等大规模流行病的临床检验、病理化验，进出口动植物的检验检疫，食品、药品、化妆品等的质量检验、细菌检验等。就业面较广。
2.卫生检验与检疫就业方向：
本专业毕业生一般在疾病预防控制中心、医院的检验科室、出入境检验检疫局、食品药品监督、农产品质量监督、卫生局、海关、化妆品公司、自来水厂，环保局、质监局、医疗器械的销售、第三方检验检测公司等就业。例如：疾控类单位：卫生检验检疫、临床检验、细菌检验；检验类单位：卫生检验、食品检验、动植物检验；日化、药、食品类企业：产品质量检验。

中专 2022-11-06 12:47

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