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青岛农业大学有哪些国家级特色专业？

技校网更新时间：2022-08-04 00:30:25 解决时间：2022-08-03 16:05

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青岛农业大学王牌专业有食品科学与工程、植物保护、园艺、动物科学等国家特色专业介绍。

青岛农业大学国家特色专业

食品科学与工程类食品科学与工程

青岛农业大学

层次本科

学制四年

培养学生掌握扎实的食品科学与工程学理论知识与应用技能，熟悉国内外食品行业发展相关政策、法律和法规，可在外向型企业、跨国公司、检验检疫机构、科研院所、餐饮、物流等食品产业链单位从事食品生产和经营管理、政府监管、技术经济分析、工厂设计、新产品开发、质量安全控制、科学研究、创业等工作。

植物生产类植物保护

青岛农业大学

层次本科

学制四年

突出以经济社会发展、生态文明建设和现代农业发展需要为导向，培养具有环保意识，具备作物有害生物综合防治（IPM）能力的新型植保专业人才。既培养重实践的应用型专门人才，又培养高学术水平的研究型人才，为学生的择业就业、学术发展和持续学习奠定良好基础。学生就业率98%以上，主要在各级植保部门、涉农大型企业、农业科技园区、出入境检验检疫局等，从事检疫、测报、植保技术推广与开发、企业经营与管理等工作。每年超过50%以上的学生考取“985”和“211”等知名高等院校和国家级科研院所深造。

植物生产类园艺

青岛农业大学

层次本科

学制四年

培养学生具备生物学和园艺学的知识体系，掌握园艺植物生产、产业开发、技术推广、经营管理等方面的基本技能。培养专业素质高，实践能力强，具有社会适应能力，创新精神和创业能力，能够从事园艺产业技术推广、产业开发、经营管理、科学研究和教学等工作的应用型高级专门人才。

动物生产类动物科学

青岛农业大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才（由各学校根据本校定位选择）。

培养要求：本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受课堂教学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练，掌握从事本学科领域的工作能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握动物科学领域的基本理论和基本知识；

2．掌握科学研究中的试验设计和统计分析方法；

3．具有社会活动的基本能力；

4．熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽资源保护等政策和法规；

5．了解本学科的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；

6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有较强的创新性思维能力；

7．具有一定的外语和计算机操作能力。

主干学科：动物科学、动物医学、草业科学。

核心课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医学概论、畜牧业经济管理。

主要实践性教学环节：

1．认知实习：对家畜家禽及主要农作物种类进行认识；

2．教学实习：结合课程进行；

3．生产实习：由教师带队到畜牧场实习；

4．社会实践：由教师组织，学生分散进行。

主要专业实验：动物遗传学、育种学、繁殖学实验，饲料分析、消化代谢实验及饲料配方，畜牧场环境分析及牧场设计，动物生产学实验（如妊娠检查、精液收集与人工授精、屠宰测定、挤奶、孵化以及产品质量分析等），畜产品初加工与食品安全检测。

修业年限：四年。

授予学位：农学学士。

中专 2022-08-03 16:05

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