宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院2021年在甘肃各专业录取分数线,2021宁夏葡萄酒学院甘肃分数线

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酿酒生产技 术、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制等基本知识，具备运用饮料酒的生产技术、实 施工艺管理和品质控制等能力，在酿酒生产企业及相关领域，从事酿酒微生物菌种培养、酒 曲生产、工艺操作和管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向酿酒生产企业等相关行业，在生产、品质控制和产品营销等岗位群，从事生产 操作、技术管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握酿酒生产工艺基本原理和基本操作技能，具备从事酿酒生产操作和工艺管理的能 力；

3．熟悉酿造酒生产所用的原辅料、半成品、成品的质量安全标准，掌握饮料酒检测技术 和质量安全管理基本理论，具备产品检测、品质控制和质量安全管理等工作的能力；

4．熟悉市场营销基础知识，具备一定的市场调查和产品营销的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技 术、食品安全与质量控制、食品营销等。

2．实习实训

在校内进行微生物培养及检验、酿酒产品检验、啤酒酿造生产、果酒酿造生产、黄酒酿 造生产、白酒品评与勾兑等实训。

在啤酒、果酒、黄酒、白酒、酒精等生产企业进行实习。

职业资格证书举例

啤酒酿造工 白酒酿造工葡萄酒酿造工黄酒酿造工食品检验工

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

葡萄与葡萄酒工程酿酒工程

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、 电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营 销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店） 规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向电子商务应用企业，在网站（网店）运营管理、网络客户服务管理、网络信息 编辑等岗位群，从事商品信息采集与处理、网店装修、商品采购与销售管理、营销活动策划 与推广、网络客户服务、数据分析应用等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的产品推销和网络沟通能力，能够建立和维护客户关系；

3．具备网络信息采集、筛选和编辑能力，能够从事互联网内容建设；

4．具备熟练使用电子商务平台开展网络零售和外贸活动的能力；

5．掌握国际贸易基础知识及相关法律法规，具备跨境电子商务运营管理的能力：

6．掌握网站（网店）运营管理、商品采购与销售管理、网络交易管理的能力；

7．掌握市场营销基础知识，能够熟练使用常用网络营销工具开展网络营销活动，并能够 通过数据分析进行效果监测；

8．熟悉互联网产品的运作流程，并具备策划、设计实施与管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

电子商务基础（概论）、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客 户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

2．实习实训

在校内进行商品拍摄、图像图片处理、网店装修、市场调研与分析、网络推广、交易管 理、网络客户服务、网站内容编辑、跨境电子商务、电子商务、网络创业等实训。

在生产、流通和服务等电子商务应用企业进行实习。

职业资格证书举例

电子商务师（三级） 客户服务管理师（三级） 网络编辑师（三级）

衔接中职专业举例

电子商务 客户信息服务 市场营销

接续本科专业举例

电子商务市场营销

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水、气、土 壤、固废等环境介质的监测和环境污染治理、环保设施运营管理基本知识，具备各环境介质 的样品采集、样品前处理和分析测试、监测报告撰写、水污染治理、大气污染治理、固体废 物处理处置、物理污染治理设计及维护能力，从事环境监测、环境污染控制等工作的高素质 技术技能人才。 就业面向

主要面向环境监测站、第三方检测机构、污水处理厂、自来水厂、生产排污企业，在水 污染治理、大气污染治理、固体废物处理处置以及物理污染控制技术岗位群，从事样品采集、 前处理、分析检测、数据处理和审核，以及环保设施运营技术、环境管理环境监测、环境污 染控制等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备根据常用的分析检测质量控制技术分析处理数据并出具监测报告的能力；

3．具备正确选用相关技术标准的查询途径能力；

4．具备基本的企业日常环境管理和应急管理能力；

5．具备环保设备调试与维护、环保设施运营管理能力；

6．掌握水、气、土壤、固废等环境介质监测方案的设计方法，以及各介质中常规、典型 监测项目的采样、保存、预处理和分析测试技术；

7．掌握环境污染治理设施的运营、监控技术与管理方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程

水体监测、大气监测、生物监测、土壤及固体废物监测、水污染治理设施运营管理、大 气污染治理设施运营管理、固体废物处理处置技术、环保设备调试与维护、环境污染事故应 急管理等。

2．实习实训

在校内进行水、气、土壤等环境介质中常规、典型指标项目的监测技术，水污染治理设 施运营管理，大气污染治理设施运营管理等实训。

在环境监测、第三方检测、环境工程、水务等机构和企业进行实习。

职业资格证书举例

污（废）水处理工污水化验监测工化学检验工计算机辅助设计绘图员

维修电工（中级）

衔接中职专业举例

工业分析与检验化学工艺精细化工环境监测技术环境治理技术

接续本科专业举例

化学应用化学环境工程环境科学