培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要,培养知识、能力与素质协调发展、能从事食品工程领域和新产品开发研制工作的高级专门人才。
培养要求:本专业学生学习化学、生物学和食品工程的基本理论和基本知识,接受食品生产、食品工程设计和生产管理等方面的基本训练,具备食品保藏、加工和食品资源综合利用的知识和能力,能够在食品生产、质量控制、新产品开发、工程设计和技术管理工作的基本能力。
主干课程:有机化学、食品生物化学、食品化学、食品工程原理、工程制图、机械基础、食品微生物学、发酵工艺学、食品机械与设备、食品保藏原理、营养与卫生检验、食品工业分析等。
授予学位:工学学士。
培养目标:本专业培养具有全球视野,系统掌握金融知识和金融理论,具备金融实务专业技 能,具有较强的社会适应能力,胜任银行、证券、保险等金融机构及政府部门和企事业单位的专业 工作,具有深厚理论功底、精湛专业技能、良好综合素质和优秀人格品质的创新型金融人才。
培养要求:本专业学生主要学习经济学科和金融学科的基础理论和基础知识,系统掌握金融 学的基本理论、专业知识和业务技能,具有较强的金融工作实践能力,掌握金融学科学研究的 方法。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握经济学和金融学的基本理论、基本知识和基本方法;
2.能够较好地运用数学、统计学、计量经济学等分析方法对现实金融问题进行分析研究;
3.具有较强的学习能力、写作能力、语言表达能力、人际沟通和跨文化交流能力,以及计算 机和信息技术应用等方面的基本能力;
4.熟悉国情,熟悉国家有关经济和金融的方针、政策和法规;
5.了解金融学科的理论前沿和发展动态,了解金融领域的最新发展状况及国际金融活动的 规则和惯例,了解中国金融发展与改革需要解决的重大问题;
6.具有能初步从事金融学理论研究的能力和实际工作能力,具有一定的批判性思维能力, 具有良好的品德操行、人文修养、职业道德和社会责任感,具有较强的社会适应能力和优秀的综 合素质。
主干学科:理论经济学、应用经济学、工商管理。
核心课程:政治经济学、西方经济学(含微观经济、宏观经济)、计量经济学、经济法律概论、 会计学、国民经济统计学、管理学原理、国际经济学、金融学、金融中介学、金融市场学、投资学、保 险学、商业银行经营学、国际金融学、公司金融、金融工程学、中央银行学。
主要实践性教学环节:实验课程(含基本统计分析软件应用、实务模拟等)、社会实践(含社 会调查、实习等)、科研和论文写作(含毕业论文、学年论文、科研实践等)。
修业年限:四年。
授予学位:经济学学士。
【本专业为国家控制布点的专业】
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 山西 | 金融学 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 内蒙古 | 金融学 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 3 | ||
| 山东 | 食品科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 河南 | 金融学 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | (006) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 四川 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 金融学 | 文科 | 3 | ||||||
| 云南 | 金融学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 金融学 | 文科 | 2 | ||||||
| 宁夏 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 29 | ||
| 食品科学与工程(地方专项计) | 8 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 571 | 28818 | ||
| 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 565 | 21571 | ||
| 山东 | 食品科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 569 | 38938 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 575 | 23683 | (6组) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品科学与工程(4800元/年) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 524 | 26246 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 576 | 24220 | ||
| 四川 | 食品科学与工程(认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 565 | 43390 |

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