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内蒙古师范大学运动训练和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-06 17:10:42 解决时间：2022-11-04 23:07

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一、运动训练和烹饪与营养教育录取分数线(内蒙古)

理科

年份	运动训练	烹饪与营养教育
2020	--	479(烹饪与营养教育（师范类）)
2019	--	411
2018	--	399
2017	--	400

二、运动训练和烹饪与营养教育专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育

内蒙古师范大学

层次本科

学制四年

专业代码：082708T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

培养目标

本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

专业培养要求

本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。

体育学类运动训练

内蒙古师范大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备竞技体育基本理论、知识及较高的专项技能，能在专业和职业队、体校和学校代表队、体育俱乐部等部门从事训练、教学、竞赛、管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习竞技体育方面的基本理论和基本知识，接受运动训练、竞赛和教学方面的基本训练，具备从事运动训练与教学、竞赛组织与裁判等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握专项运动训练、教学、竞赛、管理的基本理论与方法；

2．熟练掌握1~2项运动项目的技术及训练、教学方法；

3．具有从事专项运动训练与教学、赛事组织与裁判、体育管理的基本能力和实际工作能力；

4．了解我国有关竞技体育的方针、政策和法规；

5．了解运动训练、竞赛和运动训练管理的理论前沿；

6．具有初步的竞技体育领域的科学研究能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：体育学、教育学、心理学。

核心课程：运动训练学、运动心理学、运动训练管理学、运动选材学、运动竞赛学、运动按摩、专项理论与实践。

主要实践性教学环节：运动训练实践活动调查、竞技体育教学与训练、竞赛组织与比赛执裁、毕业论文写作、学术活动等。主要专业实验：运动机能评定实验、运动技术诊断、运动心理测量等系列实验。修业年限：四年。授予学位：教育学学士。【本专业为国家控制布点的专业】

三、各省市最新录取分数线(2020)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
内蒙古	烹饪与营养教育（师范类）	理科	本科一批	普通类	479	21526

四、就业前景

运动训练

1.运动训练就业前景：
运动训练专业就业面广，毕业生主要从事的工作有教学、科研、健身技能的指导与科学健身咨询、体制测评以及社区体育的组织管理工作等。就业方向：各体育协会、运动项目管理中心的管理、训练竞赛人员;大中小学校体育教师、教练员;社会各类健身、健美俱乐部教练员及其他体育相关从业人员。
2.运动训练就业方向：
本专业学生毕业后可就业方向多为学校、企事业部门、群众活动团体从事运动训练、体育教学和管理工作。体校、俱乐部：运动训练、运动教练；体育管理类单位：赛事裁判、赛事管理。

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-04 23:07

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