酒店管理
培养目标:培养适应现代高星级酒店业、高端餐饮业的相关岗位核心能力要求,培养双语沟通能力较强,掌握星级酒店管理理论,熟悉酒店集团管理基本业务,托管与驻店管理能力出色,胜任大中型酒店管理集团的各种业务的应用型人才。
主干课程:英语精读、英语听说、酒店实用英语、现代酒店管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场调研与营销、酒店人力资源管理、宴会设计、会议布置与现场服务、酒店服务质量控制、中国茶艺、调酒、酒店花艺。
就业方向:各类酒店、饭店、宾馆、旅游企事业单位的管理、服务岗位;从事管理、服务、业务洽谈、对外联络、市场调查、情报、信息等工作。
眉山职业技术学院是一所历史悠久的全日制公办普通高等学校。
【学院办学积淀深厚】学院的前身是创建于1927年的四川省眉山国民师范学校和创建于1958年的四川省乐山专区农业学校。眉山国民师范学校在办学历程中几易其名,1953年春定名为眉山师范学校,是教育部标准化建设优秀师范学校,有75年中等师范的办学历史,积累了丰富的教师教育经验,形成了鲜明的办学特色,培养了大批卓越教师,历届校友中涌现出大批教育管理人才。乐山专区农业学校1972年夏更名为乐山地区农业学校,1985年5月更名为乐山市农业学校,1997年9月更名为眉山农业学校,是省部级重点中专学校。在44年中等农业职业教育的办学历程中,始终坚持为“三农”服务的办学方向,注重实践能力的训练,为眉山、乐山等地培养输送了大批卓越农业技术技能人才,历届校友中涌现出大批党政管理人才和优秀企业家。2002年,经省政府批准,报教育部备案,两校合并组建了眉山职业技术学院。学院以两所优质中专作为建校基础,根植东坡故里深厚文化底蕴,是莘莘学子笃学精业的理想之地。
学院地址:学院地址:眉山市眉州大道岷东段5号
联系电话:028-38282113 38025825 38221260 38235459 38282112
邮编:620020 学院网址:http://www.msvtc.net/

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专业介绍旅游类酒店管理与数字化运营眉山职业技术学院层次专科(高职)学制三年酒店管理培养目标:培养适应现代高星级酒店业、高端餐饮业的相关岗位核心能力要求,培养双语沟通能力较强,掌握星级酒店管理理论,熟悉酒店集团管理基本业务,托管与驻店管理能力