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乐山职业技术学院农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-11 19:21:43 解决时间：2022-11-05 03:52

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乐山职业技术学院农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营哪个好？小编通过比较农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营在四川往年的录取分数线，农产品加工与质量检测就业前景和酒店管理与数字化运营就业前景，农产品加工与质量检测专业介绍和酒店管理与数字化运营专业介绍等数据帮助大家了解农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营录取分数线(四川)

理科

年份	农产品加工与质量检测	酒店管理与数字化运营
2021	325	--
2020	346	--
2017	314	--

文科

年份	农产品加工与质量检测	酒店管理与数字化运营
2021	418	417
2020	404	--
2017	398	--

二、农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营专业介绍

旅游类酒店管理与数字化运营

乐山职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

　　三年制大专
　　培养目标：本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应酒店业发展需要，具有职业道德、人文素质、创新意识、创业精神，掌握本专业的基本知识和主要技术技能，面向酒店行业、新型住宿业、高级餐饮业等现代服务业领域，能够从事酒店行业前厅、客房、餐饮等核心部门的高素质劳动者和技术技能人才。
　　主干课程：酒店管理概论、酒店专业英语、酒店心理学、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、会展实务、酒店厨政管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店安全管理、酒店财务管理、酒水与酒吧管理、宴席设计。
　　专业特色：四川省“创新行动”项目，国家级现代学徒制试点专业;有校企共建的生产性实训基地——“学术交流与培训中心”(集教学、实训、培训、会议、餐饮、住宿于一体的多功能酒店);校企双方共同分析岗位群及职业能力，理清典型工作任务，建设各阶段学习领域课程，通过学院课程、校企课程、企业课程的学习，构建共育的人才培养联合体。其中，酒店管理专业现代学徒制班是由学院与北京新荣记餐饮管理有限公司共同招生、共同培养，采用 “1+1+0.5+0.5”学制。学生入学后签订《乐山职业技术学院现代学徒制三方协议书》。第一、二、五学期，由企业发放“新荣记助学金”，品学兼优的可额外享受“新荣记奖学金”;第三、四、六学期在企业学习或顶岗，享受相应生活补贴。
　　就业方向：主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层管理等工作。

农业类农产品加工与质量检测

乐山职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

　　【专业建设思路】
　　按照“对接产业(行业)、工学结合、提升质量、促进职教深度融入产业链，有效服务经济社会发展”职教发展思路和学院“立足农业行业、服务农业产业、培养农检人才、打造专业特色”的办学思路不断打造农产品加工与质量检测专业，极大程度满足社会对人才的专业需求。目前该专业师资力量强，其中博士生3人，其余均研究生以上学历。
　　【师资团队】
　　本专业拥有一支结构合理、专兼结合、高素质、高技术技能的双师素质教学团队，团队核心人员10名，其中博士3人，硕士4人，教授1人，副教授4人，教师大多毕业于国内知名院校，教学能力和专业技术能力强。
　　【培养目标】
　　农产品加工与质量检测是一门专业专业，修业年限为3年，主要培养具有良好职业素养和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，面向各类农产品行业企业，培养具有农产品加工检测的基本知识，掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。

　　【专业核心课程】
　　农业基础概论、农产品质量安全法律法规、仪器分析、有机化学农产品质量管理与认证、微生物及检验技术、农产品(食品)质量检测技术、农产品生产技术、农产品环境检测、农产品贮藏加工、食品包装技术、农产品市场营销、植物保护等。
　　本专业核心课程要求学生在获取专业理论知识，具备基本操作技能基础上对具体职业岗位对应的典型工作任务开展分项学习训练，教学内容主要涉及农产品生产技术、农产品及其生产环境质量检测(理化检验、仪器分析、微生物检测、感官检测等)、农产品加工工艺及质量管理三大板块，多以理实一体化进行教学，实践教学占50%。
　　【就业方向】
　　本专业毕业生面向农产品(食品)生产与贮藏加工领域，农产品(食品)质量检测领域、农产品(食品)质量管理与认证领域、农产品(食品)营销领域等岗位工作。
　　【技能证书】
　　农产品食品检验员证书、食品检验管理职业技能等级证书等。

三、农产品加工与质量检测和酒店管理与数字化运营招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
四川	农产品加工与质量检测	理科	专科批	普通类	三年	10
四川	农产品加工与质量检测	文科	专科批	普通类	三年	8

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
四川	农产品加工与质量检测	理科	专科批	普通类	325	234117
	农产品加工与质量检测	文科			418	108956
	酒店管理与数字化运营	文科			417	109651

中专 2022-11-05 03:52

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