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嘉应学院数学与应用数学和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-06 00:43:44 解决时间：2022-11-04 06:31

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一、数学与应用数学和食品科学与工程录取分数线(广东)

物理类

年份	数学与应用数学	食品科学与工程
2021	497(数学与应用数学（非定向）（办学地点：校本部（江北校区））)	487(食品科学与工程（非定向）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：校本部（江北校区））（为拓宽就业渠道，增设教师教育模块）)

理科

年份	数学与应用数学	食品科学与工程
2020	483(数学与应用数学（师范）)	472
2019	0(数学与应用数学（师范）（为拓宽就业渠道，所有专业均开设教师教育模块）)	--
2018	0(数学与应用数学（师范）)	--

二、数学与应用数学和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

嘉应学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与设备、食品工厂设计与环境保护。

核心课程：生物化学、微生物学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学、食品安全学、食品分析、食品综合训练。

主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

就业方向：可在食品及相关行业从事生产管理、质量控制、工艺设计、产品研发、销售及经营管理等工作。

特色优势：本专业是校级专业综合改革试点专业。以建设成为省级重点专业为目标，校企协同培养，具有社会责任感、职业道德修养、团队合作及沟通能力，适应区域经济社会发展需要的应用型工程技术人才，学生具备扎实的工程知识与技术实践能力，考取“双一流”高校硕士研究生人数较多。

本专业另有与广东农工商职业技术学院协同培养，同属校级专业综合改革试点专业。在以上培养特色优势的基础上，与知名高职院校的优势专业及相关企业协同培养具有扎实工程实践能力、良好职业素养的工程技能型人才。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士或农学学士。

数学类数学与应用数学

嘉应学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法、具有运用数学知识和使用计算机解决实际问题的能力、接受科学研究的初步训练，能在科技、教育、经济和金融等部门从事研究和教学工作，在生产、经营及管理部门从事实际应用、开发研究和管理工作，或继续攻读研究生学位的创新型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数学和应用数学的基本理论、基本方法并接受数学建模、计算机和数学软件方面的基本训练，在数学理论和应用两方面都受到良好的教育，具有较高的科学素养和较强的创新意识，具备科学研究、教学、解决实际问题及软件开发等方面的基本能力和较强的更新知识的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有比较扎实的数学基础，接受严格的科学思维训练，初步掌握数学科学的思想方法；

2．具有运用数学知识建立数学模型以解决实际问题的初步能力和进行数学教学的能力；

3．了解数学科学发展的历史概况以及当代数学的某些新发展和应用前景；

4．能熟练使用计算机（包括常用语言、工具软件及数学软件），具有编写简单程序的能力；

5．有较强的语言表达能力，掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，具有一定的科学研究能力。

6．师范类毕业生还应具有良好的教师职业素养，了解教育法规，掌握并能初步运用教育学、心理学以及数学教育学的基本理论，具有一定的组织管理能力。

主干学科：数学。

核心知识领域：几何、分析、代数、微分方程、概率统计、数学建模、数值计算。

核心课程示例：

示例一：数学分析I-Ⅲ（288学时）、高等代数I-Ⅱ（192学时）、解析几何（80学时）、初等数论（32学时）、近世代数基础（32学时）、常微分方程（64学时）、拓扑学（48学时）、理论力学（48学时）、大学物理（64学时）、实变函数（64学时）、复变函数论（64学时）、数理统计（64学时）、泛函分析（64学时）、偏微分方程（64学时）、科学计算（64学时）、随机过程（64学时）。

示例二：数学分析I-Ⅲ（378学时，含习题课）、高等代数I-Ⅱ（198学时）、解析几何（72学时）、常微分方程（72学时）、复变函数I（72学时）、概率论与数理统计I-Ⅱ（144学时）、微分几何（72学时）、抽象代数（72学时）、实变函数I（72学时）、泛函分析（双语）（72学时）、数学模型与数学软件（72学时）、数值分析（72学时）、普通物理学I-Ⅱ（180学时，含实验）、计算机基础（72学时）、C语言程序设计（108学时，含实验）。

示例三：数学分析I-Ⅲ（324学时）、高等代数I-Ⅱ（198学时）解析几何（72学时）、C语言（90学时）、普通物理（108学时）、概率与统计（90学时）、数学软件（54学时）、数学建模（72学时）、近世代数（54学时）、常微分方程（54学时）点集拓扑（72学时）、实变函数（72学时）、中学数学教材教法（54学时）、微分几何（54学时）、复变函数（54学时）、初等数论（36学时）、泛函分析（54学时）。

主要实践性教学环节：学术与科技活动、课程设计及实验、毕业实习及社会调查（实践）、毕业论文（设计）等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

三、数学与应用数学和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
福建	数学与应用数学（办学地点第一学年在校本部江南校区；第二至第四学年在校本部江北校区。）	物理类	本科批	普通类	四年	6	2787（W500）	首选物理，再选化学
江西	数学与应用数学（师范类）	理科	本科二批	普通类	-	7
湖南	数学与应用数学（师范）	物理类	本科批	普通类	四年	6	（003）	首选物理，再选化学
广东	数学与应用数学（第一学年校本部（江南校区），第二至四学年校本部（江北校区））	物理类	本科批	普通类	四年	101	（201）	首选物理，再选化学
	食品科学与工程（不招色盲色弱）（校本部（江北校区））					48	（206）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程（协同培养高技能人才）（不招色盲色弱）（“2+2”试点专业实验班，具体培养模式请查看学校网站）（第一、二学年嘉应学院，第三、四学年广东农工商职业技术学院）					50	（211）	首选物理，再选不限
重庆	食品科学与工程（不招色盲色弱。办学地点：校本部江北校区）	物理类	本科批	普通类	四年	7

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
福建	数学与应用数学（（师范）办学地点:校本部江北校区。）	物理类	本科批	普通类	508	49206	2761（W500）	首选物理，再选化学
广东	数学与应用数学（非定向）（办学地点：校本部（江北校区））	物理类	本科批	普通类	497	138765	（201）	首选物理，再选化学
	食品科学与工程（协同培养高技能人才）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：第一、二学年嘉应学院，第三、四学年广东农工商职业技术学院）（“2+2”试点专业实验班，具体培养模式请查看学校网站）				484	156680	（211）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程（非定向）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：校本部（江北校区））（为拓宽就业渠道，增设教师教育模块）				487	152532	（206）	首选物理，再选不限
重庆	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	501	58788

五、就业前景

数学与应用数学

1.数学与应用数学就业前景：
1.就业面较广。社会对数学人才的需求也是多方面、多层次的。无论是进行理论研究、科研数据分析、软件开发还是从事金融保险、国际经济与贸易、工商管理、通讯工程、建筑设计等行业，都离不开相关的数学专业知识。其应用面也极其广泛，具有扎实基础的数学人才既可以做职业数学家，又可以在各类学校做数学老师；还可以成为某种领域（如金融、统计）的数据分析师，也可以从事软件设计、工程计算、网络安全、国防科技等方面的技术工作。 2.“跨专业”方便。应用数学专业属于基础专业，是其他相关专业的“母专业”。无论是进行科研数据分析、软件开发、三维动画制作还是从事金融保险，国际经济与贸易、工商管理、化工制药、通讯工程、建筑设计等，都离不开相关的数学专业知识，数学专业与其他相关专业的联系将会更加紧密，数学专业知识将会得到更广泛的应用。由于数学与应用数学专业与其他相关专业联系紧密，以它为依托的相近专业可供选择的比较多，因而报考该专业较之其他专业回旋余地大，重新择业改行也容易得多，有利于将来更好的就业。 3.上升快、收入高据统计，毕业后收入较高、工作相关度高、提升较快的专业主要集中在计算机、金融、信息安全、软件工程等相关行业领域。而数学专业毕业生大多从事相关行业的技术岗位，如精算师、银行、证券业工作、程序员、数据分析师等。
2.数学与应用数学就业方向：
就业方向：在普通初、高级中学以及中等教育研究机构、中等职业技术教育机构等从事数学教学和管理工作。能在教育、科技等部门从事数学教学和数学研究及管理工作等等。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 06:31

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