| 类型 | 批次 | 招生类型 | 最高分 | 最低分 | 最低排名 | 省控线 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 理科 | 本科批 | 普通类 | - | 557 | 22445 | 369 |
| 中外合作办学 | - | 532 | 31919 | |||
| 文科 | 本科批 | 普通类 | - | 579 | 4630 | 482 |
| 中外合作办学 | - | 551 | 9418 |
| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 信息与计算科学 | 理科 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 生物技术 | 四年 | 1 | |||
| 机械设计制造及其自动化 | 四年 | 2 | |||
| 机械电子工程 | 四年 | 2 | |||
| 工业设计 | 四年 | 2 | |||
| 测控技术与仪器 | 四年 | 2 | |||
| 金属材料工程 | 四年 | 3 | |||
| 焊接技术与工程 | 四年 | 3 | |||
| 能源与动力工程 | 四年 | 2 | |||
| 电子信息工程 | 四年 | 2 | |||
| 水声工程 | 四年 | 2 | |||
| 人工智能 | 四年 | 3 | |||
| 自动化 | 四年 | 2 | |||
| 计算机科学与技术(嵌入式培养) | 四年 | 4 | |||
| 软件工程(嵌入式培养) | 四年 | 4 | |||
| 物联网工程 | 四年 | 3 | |||
| 土木工程 | 四年 | 2 | |||
| 建筑环境与能源应用工程 | 四年 | 2 | |||
| 给排水科学与工程 | 四年 | 2 | |||
| 港口航道与海岸工程 | 四年 | 2 | |||
| 轮机工程 | 四年 | 2 | |||
| 船舶与海洋工程 | 四年 | 2 | |||
| 船舶与海洋工程与乌克兰马卡洛夫国立造船大学合作(中外合作办学) | 中外合作办学 | 四年 | 6 | ||
| 海洋工程与技术 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品质量与安全 | 四年 | 2 | |||
| 粮食工程 | 四年 | 2 | |||
| 生物工程 | 四年 | 3 | |||
| 信息管理与信息系统 | 四年 | 3 | |||
| 工程管理 | 四年 | 3 | |||
| 工业工程 | 四年 | 2 | |||
| 英语 | 文科 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 俄语 | 四年 | 2 | |||
| 翻译 | 四年 | 2 | |||
| 工商管理与澳大利亚拉筹伯大学合作(中外合作办学) | 中外合作办学 | 四年 | 4 | ||
| 会计学 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 公共事业管理 | 四年 | 2 |
| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|
| 建筑环境与能源应用工程 | 理科 | 本科批 | 普通类 | 557 | 22445 |
| 轮机工程 | 558 | 22065 | |||
| 土木工程 | 558 | 22065 | |||
| 粮食工程 | 558 | 22065 | |||
| 工业工程 | 559 | 21706 | |||
| 生物技术 | 559 | 21706 | |||
| 工业设计 | 560 | 21373 | |||
| 金属材料工程 | 560 | 21373 | |||
| 焊接技术与工程 | 560 | 21373 | |||
| 海洋工程与技术 | 561 | 21023 | |||
| 测控技术与仪器 | 562 | 20689 | |||
| 食品质量与安全 | 562 | 20689 | |||
| 生物工程 | 562 | 20689 | |||
| 信息与计算科学 | 564 | 20017 | |||
| 软件工程(嵌入式培养) | 564 | 20017 | |||
| 给排水科学与工程 | 564 | 20017 | |||
| 能源与动力工程 | 565 | 19658 | |||
| 工程管理 | 565 | 19658 | |||
| 水声工程 | 565 | 19658 | |||
| 人工智能 | 565 | 19658 | |||
| 计算机科学与技术(嵌入式培养) | 566 | 19342 | |||
| 港口航道与海岸工程 | 566 | 19342 | |||
| 物联网工程 | 567 | 18997 | |||
| 机械设计制造及其自动化 | 567 | 18997 | |||
| 信息管理与信息系统 | 567 | 18997 | |||
| 机械电子工程 | 567 | 18997 | |||
| 电子信息工程 | 570 | 17963 | |||
| 自动化 | 571 | 17656 | |||
| 船舶与海洋工程 | 573 | 17005 | |||
| 公共事业管理 | 文科 | 本科批 | 普通类 | 579 | 4630 |
| 翻译 | 580 | 4513 | |||
| 英语 | 582 | 4243 | |||
| 俄语 | 582 | 4243 | |||
| 会计学 | 584 | 3977 |
Q1:本专业的学习(研究)对象是什么?
本专业的研究对象与能源动力和环境污染密不可分。本专业主要学习涉及各种能量的转换和有效利用的理论、方法和技术,同时关注过程中和过程后的排放及节能环保问题。本专业着重培养集现代信息技术和能源与动力工程知识为一体的高级工程技术人才和管理人才。学生将系统学习工程技术基础知识、流体与热科学的基础理论和能源与动力工程方向专业知识,以及相关的计算机和测量控制方面的知识。
Q2:本专业的核心课程有哪些?
本专业的核心课程有工程热力学、流体力学、燃烧学、传热学等基础课程,锅炉原理、工程力学、电工电子学、机械原理与设计、测试原理与技术、热工过程自动控制、节能热质传递原理等专业课程。
Q3:本专业的学生需要具备什么特质?
本专业注重学科交叉,对学生的综合素质要求较高。学生可以通过力学理论(工程力学、流体力学)、工程材料、工程图学、机械设计、程序设计、电工电子学理论、自动控制理论等的学习,掌握工程技术领域必需的基础理论,能灵活选择自己将来的发展方向;通过热工学理论、测量与控制等专业方向核心课程,新能源与节能技术等专业课程的学习和相关的技能训练,具备从事热电企业生产管理和能源科技创新的能力,获得更好的发展前景。如果你具备较强的自学能力、独立思考精神和创新意识,你的未来会更加美好!
Q4:在专业的学习过程中,学生可能遇到的困难是什么?
本专业某些课程很抽象,比如流体力学、工程热力学和汽轮机原理等课程,需要学生有较好的数学知识。作为典型的工科专业,在实验和实习中需要学生具有较强的动手能力。另外,随着国际化进程的不断加快,外语水平也成为学生走向世界的一大挑战。
Q5:社会上对本专业是否存在理解误区?
本专业方向可分为“热”和“冷”两大方面。可能会有一部分人将热能和“烧锅炉”联系在一起。其实,本专业更侧重于锅炉的设计制造与运行,以及提高发电效率与综合利用效率、降低污染物的排放。即便是烧锅炉,也是对完全自动化的大型锅炉进行运行管理,如电厂锅炉。提起制冷,大家常常会想到“修冰箱”“修空调”。其实这些工作更多是各类技校对学生的培养目标,而制冷涉及从常温到接近绝对零度广阔温区上的诸多领域,空调和冰箱的温区只是其中很小的一部分。
另外,本专业有些概念很抽象,学生在理解上会有些困难。然而这些概念和定律都是非常重要的,比如现在还有人在继续发明永动机,也是因为没有很好地把握和运用热力学中的这些抽象的概念和定律。
能源与动力工程专业学科对国民经济发展具有重大影响。能源的有效开发与合理利用是经济社会发展的源泉,它决定着一个国家的竞争实力和综合国力;动力设备广泛应用于机械、电力、石油等国民经济各个领域,保证动力设备高效、安全和低污染运行,是能源与动力学科主要研究内容。本专业具备“宽口径、厚基础、重实践、求创新”的专业特色,多模块专业课程设置,注重对学生实践能力和创新意识的培养,兼顾技术型人才和研究型人才的培养。本专业是宽口径专业,现有热工过程自动化、内燃机、热能工程和制冷与低温工程等多个专业方向。
Q6:社会生活中有哪些问题需要通过本专业的知识和方法来解决?
本专业社会辐射面极广,衣食住行、环保,几乎没有一个方面不涉足。如日常生活中使用的电能的产生,就是本专业的内容,生活中若没有了电,那是难以想象的;如制冷和暖通,让人们拥有更舒适健康的生活环境;如余热回收、燃烧污染物的控制、供热工程等。
Q7:本专业的毕业生,就业主要是面向哪些行业?
毕业生可选择电力系统设计研究院所、火力发电厂、锅炉动力设备制造、空调系统、换热器、汽车动力设备等企业、高等院校及有关能源、环保方面的公司和政府管理部门,从事有关研究、教学、开发、策划、管理和营销等工作。成绩优秀者可以免试或通过考试进入研究生阶段继续深造。本专业毕业生深受社会各相关行业的欢迎。
Q8:能源与动力工程专业有哪些精彩的学科竞赛?
本专业学生在就读期间可以参加“星光杯”大学生创业计划竞赛、全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛、数学建模及机械创新设计大赛等各类竞赛。通过各类竞赛,可以培养学生的批判性思维、创造性思维、手脑并用的能力等,为学生就业或继续深造奠定基础。值得一提的是,全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛是由浙江大学岑可法院士倡议,浙江大学发起,教育部高教司主办的全国性大学生课外科技作品竞赛,每年举办一届。长期以来,节能减排大赛为本专业学生提供了难得的机会,我校学生积极踊跃参加该项赛事,并屡获佳绩。
培养目标:本专业培养德、智、体等方面全面发展,政治素质好,知识结构合理,具有粮食专业技 术知识和能力,具有一定的数据分析处理、实验室操作技能、工程与机械知识与技能、粮食化学与分 析检验、企业经营等能力,具备较丰富的粮食加工和质量管理及其他食品领域的知识,能在粮食企 业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食加工、新产品开发、粮食科学研究及质 量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。
培养要求:
1.具有良好的职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富 的人文科学素养;
2.具有从事粮食工程工作所需的数学、化学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管 理知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的工程基础知识和粮食工程专业的基本理论知识,了解粮食工程专业的发展现 状和趋势,具备从事粮食安全生产、粮食产品分析检验、粮食质量管理、粮食贮藏加工设计和粮食 国际贸易等方面的基本能力;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决粮食工程实际问题的能 力,能够参与粮食生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力;
6.具有较强的创新意识和进行粮食食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解粮食工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,粮食工程单元操作的基本原理、方法等;粮食与制品 加工、贮藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化;粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输 送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。
核心课程实例:
示例一(括号内为含实验学时数):生物化学(普通生物化学)(60学时)、食品化学(40学 时)、微生物学(微生物学B)(54学时)、食品营养学、食品工程原理(72学时)、粮食品质分析 (粮食与制品分析)(40学时)、粮食加工工艺与装备(小麦加工工艺与设备、稻谷加工工艺与设 备)(共110学时)、通风除尘与物料输送(64学时)、粮食工厂供电与自动化(粮食工业电气与自 动化)(30学时)、粮食工厂设计(46学时)、粮食加工副产物综合利用(20学时)。
示例二(括号内为含实验学时数):生物化学(食品生物化学)(70学时)、食品化学(粮油加 工学)(48学时)、微生物学(工业微生物)(60学时)、食品营养学(48学时)、食品工程原理(60 学时)、粮食品质分析(粮油产品分析与检测)(48学时)、粮食加工工艺与装备(系列)(粮食加工 机械)(32学时)、通风除尘与物料输送(粮食贮藏学)(48学时)、粮食工厂供电与自动化(学 时)、粮食工厂设计(粮食工厂设计概论)(40学时)、粮食加工副产物综合利用(玉米深加工及综 合利用)(32学时)。
主要实践性教学环节:粮食工程专业认识实习、粮食工程专业社会调查、粮食加工工艺设计 及实习、食品工程原理课程设计、粮食工厂设计课程设计、毕业生产实习、毕业设计和论文。
主要专业实验:生物化学实验、食品化学实验、微生物学实验、食品工程原理实验、粮食品质 分析实验、粮食加工工艺学实验、通风除尘与物料输送实验、粮食工厂供电与自动化实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
培养目标:本专业培养德、智、体等方面全面发展,掌握数学与自然科学基础知识以及计算 机、网络与信息系统相关的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法,具有较强的专业能力和良 好的综合素质,能胜任计算机科学研究、计算机系统设计、开发与应用等工作的高级专门人才。
培养要求:
1.掌握马列主义、毛泽东思想与中国特色社会主义基本理论,具有良好的人文社会科学素 养、职业道德和心理素质,社会责任感强;
2.掌握从事本专业工作所需的数学(特别是离散数学)和其他相关的自然科学知识以及一 定的经济学与管理学知识;
3.系统掌握计算机科学与技术学科的基础理论和专业知识,理解本学科的基本概念、知识 结构、典型方法,建立数字化、算法、模块化与层次化等核心专业意识;
4.掌握计算学科的基本思维方法和研究方法,具有良好的科学素养和一定的工程意识,并 具备综合运用所掌握的知识、方法和技术解决实际问题的能力;
5.具有终身学习意识以及运用现代信息技术获取相关信息和新技术、新知识的能力;
6.了解计算机科学与技术学科的发展现状和趋势,具有创新意识,并具有技术创新和产品 创新的初步能力;
7.了解与本专业相关的职业和行业的重要法律法规及方针政策,理解工程技术与信息技术 应用相关的伦理基本要求;
8.具有一定的组织管理能力、表达能力、独立工作能力、人际交往能力和团队合作能力;
9.具有一定的外语应用能力,能阅读本专业的外文材料,具有一定的国际视野和跨文化交 流、竞争与合作能力;
10.掌握体育运动的一般知识和基本方法,形成良好的体育锻炼习惯。
主干学科:计算机科学与技术。
核心知识领域:离散结构、基本算法、程序设计、数据结构、计算机组成、操作系统、计算机网 络、数据库系统、软件工程等。
核心课程示例(括号内为理论学时+实验或者习题课学时):
示例一:高级语言程序设计(40+48学时)、计算机导论(24+6学时)、集合论与图论(48学 时)、汇编语言程序设计(32+8学时)、电路44+16学时)、数理逻辑(32学时)、电子技术基础(32 +20学时)、数字逻辑设计(36+12学时)、数据结构与算法(40+24学时)、近世代数(32学时)、计 算机组成原理(48+60学时)、软件工程(48 +16学时)、形式语言与自动机(32学时)、数理逻辑 (32学时)、数据库系统(40+24学时)、操作系统(40+16学时)、计算机网络(36+30学时)、算法 设计与分析(32学时)、计算机体系结构(48学时)。
示例二:计算概论(72学时)、数据结构与算法(72学时)、数字逻辑设计(54学时)、集合论 与图论(54学时)、代数结构与组合数学(54学时)、数理逻辑(54学时)、微机原理(54学时)、计 算机组织与体系结构(54学时)、电路分析原理(72学时)、数字集成电路(72学时)、信号与系统 (54学时)、微电子与电路基础(54学时)、电子线路(72学时)、算法设计与设计(72学时)、脑与 认知科学(36学时)、人工智能导论(54学时)、编译技术及实习(54+72学时)、操作系统及实 习(54+72学时)、微机实验(0+72学时)、程序设计实习(0+72学时)、数字逻辑电路实验(O+ 72学时)、数字逻辑设计实验(0+72学时)、电子线路实验(0+72学时)、基础电路实验(0+72 学时)。
示例三:电路分析基础(68学时)、数字电路与逻辑设计(60+30学时)、模拟电子技术基础 (60+30学时)、信号与系统(68学时)、电路信号与系统实验(15 +15学时)、计算机导论(16学 时)、计算机通信与网络(56+20学时)、软件工程(30+16学时)、数据库系统(40 +12学时)、编译 原理(52+16学时)、人工智能(46学时)、操作系统(54+24学时)、程序设计基础(44+32学时)、 数据结构(54+24学时)、离散数学(一)(54学时)、计算机组织与体系结构(76+20学时)、微机 系统(50+20学时)、离散数学(二)(30学时)。
主要实践性教学环节:课程实验、课程设计、专业实习、毕业设计(论文)等。
主要专业实验:程序设计实验、数据结构实验、计算机组成实验、操作系统实验、数据库实验、 计算机网络实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士或理学学士。
培养目标:本专业培养具备坚实的工业设计基础理论、基本知识与应用能力,具有国际化 视野和社会责任感、综合性的创新思维方式和团队合作精神,能在企事业单位、专业设计机构 和科学研究单位从事工业产品创新设计及相关的服务模式和商业模式设计、传播设计、人机 交互设计、环境与展示设计等领域的开发、研究、策划、教育和管理工作的复合型工业设计师 后备人才。
培养要求:本专业学生主要学习工业设计的基础理论与基本知识,接受工业设计的原理、程 序、方法以及设计表达等方面的基本训练,具备适当处理工业设计与环境、用户、市场、功能、造 型、色彩、结构、材料、工艺的相互关系,并将这些关系综合地表现在产品及服务设计上的基本 能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.具有良好的工业设计职业道德、坚定的追求创新与卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社 会责任感和丰富的人文艺术素养;
2.具有从事工业设计工作所需的自然科学和社会科学知识,了解相关的技术和社会发展 趋势;
3.较系统地掌握本专业领域宽广的理论基础知识,主要包括设计基础、工业设计工程基础、 设计表现、设计历史及理论、人机交互、设计材料及加工、数字及实体模型制作、可持续设计、服务 模式及商业模式设计等基础知识;
4.有较强的设计表现技能、动手能力、美学鉴赏与创造能力,以及较强的计算机、互联网、多 媒体和外语应用能力;
5.具有在了解社会和消费者的需求基础上,综合应用所学的科学理论,分析、提出和解决问 题的能力,能够参与产品或服务全生命周期的策划、设计、运行和维护的能力;
6.熟悉工业设计相关的知识产权法规、安全及环保的政策、规范和标准;
7.具有较强的信息获取和职业发展学习能力,了解工业设计的发展趋势与理论前沿;
8.具有较好的设计管理能力、不同专业和学科间交流沟通能力、团队合作能力和应对危机 与突发事件的初步能力;
9.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:设计学、机械工程。
核心知识领域:本专业知识体系由4个核心知识领域构成,即基础知识领域,包括工业设计 的基本原理、工业设计的程序与方法、工业设计表达;理论知识领域,包括工业设计历史与理论、 人机工程学与设计心理学、知识产权保护、设计管理;技术知识领域,包括工业设计工程基础、工 业设计材料与成型工艺、工业设计的安全性;实践知识领域,包括工业设计实践。
核心课程示例:
示例一:设计概论(32学时)、人机工程学(48学时)、工业设计史(32学时)、计算机辅助 工业设计(64学时)、设计心理学(32学时)、设计程序与方法(48学时)、设计快速表现(48学 时)、材料成型与工艺(40学时)、产品形态设计(48学时)、结构设计(64学时)、系统设计(48 学时)、设计管理(32学时)、设计研究基础(32学时)、产品开发设计(48学时)、专题设计(48 学时)。
示例二:设计概论(32学时)、人机工程学(32学时)、工业设计史(32学时)、计算机辅助工 业设计(64学时)、产品设计原理与方法(120学时)、综合设计表达(64学时)、材料与工艺(40 学时)、产品系统设计(120学时)、设计美学(32学时)、民族艺术考察与设计(64学时)、设计管 理(40学时)、产品开发设计(120学时)、专题设计(120学时)。
示例三:设计心理学(40学时)、人机工程学(60学时)、工业设计史(80学时)、计算机辅助 设计(CAD)(80学时)、材料与技术(240学时)、综合构造(80学时)、专业绘画(80学时)、专业 方向设计(80学时)、社会实践1(传统文化与设计)(60学时)、社会实践2(现代工业与设计) (60学时)、专题设计(80学时)。
主要实践性教学环节:认识实习、生产实习、社会实践、课程设计、专题设计、毕业设计(论 文)等。
主要专业实验:设计基础实验、人机工程学实验、模型及样机制作、影像实验等。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
培养目标:本专业培养具有较高的人文素养、熟练的英语语言技能、厚实的英语语言文学专 业知识和其他相关专业知识,能在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门熟练运用英语和本族 语从事外事、翻译、教育、管理、研究等各种工作的英语专业人才。
培养要求:本专业的学生主要学习英语语言和文学方面的基本知识,兼学主要英语国家的文 学、历史、哲学、政治、经济、艺术、法律等人文和社会科学知识,接受系统、科学的英语听、说、读、 写、译等方面的基本技能训练,掌握英语口头表达和书面表达能力、与海内外人士进行跨文化交 际的能力、使用计算机和网络技术不断获取知识的能力,掌握运用专业知识发现、分析、解决问题 的综合能力、创造性思维能力和科学研究能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力:
1.掌握英语语言学和文学方面的基本知识;
2.掌握运用英语和本族语的专业知识发现、分析、解决问题的能力,以及创造性思维和科学 研究的能力;
3.具有熟练运用英语,与海外人士进行口头与书面交流及跨文化交际的能力;
4.熟悉我国在外交、外事、教育、经贸、文化交流等方面的方针、政策和法规;
5.具有良好的思想道德品质、较强的法制观念和诚信意识,具有较高的文化素养和文学艺 术修养、较强的现代意识和跨文化交际意识,掌握科学的思维方法和研究方法,具有求实创新的 精神、专业学科意识和思辨能力,具备健康的体魄和健全的心理素质。
主干学科:外国语言文学、中国语言文学。
核心课程:
1.英语专业技能课程,包括基础英语、高级英语、语音、听力、口语、阅读、写作、口译、笔 译等。
2.英语专业知识课程,包括语言学导论、英语语音学、英语词汇学、英语文体学、报刊选读、 英国文学选读、美国文学选读、学术论文写作、英语国家社会与文化、英语教学法、翻译理论与实 践等。
英语专业技能课程的学时应不低于专业教育课程学时总量的40%,英语专业知识课程的学 时应占专业教育学时总量的35 010左右。
主要实践性教学环节:本专业的实践性教学既体现在课堂教学中,也体现在学生的课外学习 和实践活动中。课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展,是培养和发展学生能力的重要途径。 课外学习和实践活动应以课堂教学的内容为基础,激发学生的学习兴趣,以及培养学生的自主学 习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力。此外,还应鼓励学生积 极参加与专业相关的各种专业实践(如涉外活动和教育实习)和社会实践活动。
修业年限:四年/五年。
授予学位:文学学士。
培养目标:本专业培养具有一定马克思主义理论素养和现代公共精神,具备现代公共管理理 论、技术与方法等方面知识以及应用这些知识的能力,能在文化、体育、卫生、环保、社会保障、公 用行业等公共事业单位、行政管理部门、非政府组织等公共部门从事业务管理和综合管理工作的 复合型人才。
培养要求:本专业学生主要通过学习公共管理方面的基本理论和基本知识,接受公共管理技 术与方法等的培养和训练,掌握各项公共事业管理的基本知识,能够胜任各级公共管理组织中的 管理工作,具有领导、协调、组织和决策方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握管理科学、经济学、社会科学等现代科学的基本理论、基本知识,并具有进行自我知 识更新的能力;
2.掌握适应办公自动化、应用管理信息系统必需的定量分析和应用计算机的能力;
3.具有进行质量管理、数据的收集和处理,进行统计分析的基本能力;
4.熟悉我国有关法律法规、方针政策和制度;
5.了解公共事业管理的发展动态和理论前沿;
6.具有较强的社会调查和语言表达与写作能力;
7.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科研能力和实际工作能力。
主干学科:公共管理。
核心课程:政治学原理、管理学原理(公共管理学)、法学概论(公共事业管理法律制度)、公 共经济学、公共事业管理概论、公共政策学、公共组织财务管理、城市公用事业管理理论与实践、 非政府组织管理、公共工程项目管理等。
主要实践性教学环节:社会调查、企事业单位实习、毕业论文等。
主要专业实验:电子政务实验。
修业年限:四年。
授予学位:管理学学士。
Q1:本专业的学习(研究)对象是什么?
本专业以农、林、牧、副、渔业产品为研究对象,以化学、生物学、营养学、工程学和管理学为基础,系统地研究食品原料的采收、加工、包装、流通、消费等各个环节的营养变化、质量监控与安全问题。本专业的学生主要学习化学、生物学、食品科学、营养学、食品加工学、食品分析检测技术、食品质量管理、食品安全控制等基本理论知识,接受食品质量与安全理论、技术、管理及相关科学研究的基本技能训练,具有从事分析检测、食品加工、食品安全评价及质量管控等方面的基本能力。
Q2:本专业主要有哪些核心、特色课程?
本专业的核心课程包括有机化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食品卫生学、食品营养学、食品毒理学、现代食品检测技术、食品工艺学等。其中,现代食品检测技术是本专业的特色课程,也是国家精品资源共享课程。
Q3:本专业的办学水平如何?
食品质量与安全专业是“十二五”江苏省高等学校重点专业类专业之一,其依托学科拥有食品科学与工程博士后科研流动站、食品科学与工程博士学位授权一级学科、食品科学与工程硕士学位授权一级学科及工程硕士食品工程专业学位授权。食品科学与工程学科是江苏省“十二五”一级重点学科,2014年获批江苏省高校优势学科建设工程项目。本学科建有国家农产品加工技术装备研发分中心、江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心、江苏省农产品物理加工重点实验室、中央与地方共建“食品质量与安全实验室”和“食品与生物工程实验室”、江苏省高校实验教学示范中心“食品与生物工程实验中心”、世界食品保藏研究分中心等科研和实验平台。教育部第四轮学科评估,食品科学与工程学科获评为B+,并列全国第八。
Q4:哪些同学特别适合学习本专业?
具有强烈的社会责任感和创新精神,具有良好的国际化视野、人文素养及团队合作精神和技术协作能力,致力于从事食品加工、生产、研发与食品质量与安全检控的同学均适合报考和学习本专业。
Q5:本专业的培养目标是什么?
本专业旨在培养掌握化学、生物化学、管理学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能,具备较强的创新精神和实践能力,知识面宽,综合素质高,能在生产企业、科研机构、技术监督机构、卫生监督机构、疾病预防与控制中心等企事业单位从事分析检测、质量控制、技术管理、生产、管理、安全评价和科学研究等方面工作的高级技术人才。
Q6:社会上对本专业存在的认识误区是什么?
食品质量与安全专业注重“从农田到餐桌”的连续,系统地研究食品原料的采收、加工、包装、流通、消费等各个环节的营养变化、质量监控与安全问题,而不是单一环节的监管;食品质量与安全专业的毕业生不仅限于在相关事业单位或行政部门从事分析检测、质量控制等工作,而且可以在生产企业从事分析检测、质量控制、企业管理、食品安全评价等工作,也可以进一步深造,攻读硕士学位,从事食品质量与安全领域的科学研究。
Q7:现实中有哪些问题需要通过本专业的人才来解决?
食品从原料到成品的每一个生产阶段都需要食品质量与安全专业人才的参与,尤其是食品质量与安全管理及食品检测与监控等,均需要具备食品质量与安全专业知识的人才。
Q8:本专业的毕业生,就业主要面向哪些行业?
本专业是社会需求迫切、就业领域十分宽广的专业,尤其是近年来消费者对食品质量与安全的关注和国家的高度重视,都为本专业毕业生提供了施展才华的广阔空间。本专业毕业生可在食品企业及管理部门、科研单位或高等院校从事管理、研究、开发、设计和教学等工作,大部分毕业生的就业区域是在长三角和北上广等经济发达地区,学生也可选择继续深造,攻读硕士学位。

2019年江苏科技大学上海市招生专业:应用统计学办学点:镇江,语种:不限、生物工程办学点:镇江,语种:不限、焊接技术与工程办学点:镇江,语种:不限、港口航道与海岸工程办学点:镇江,语种:不限、轮机工程办学点:镇江,语种:不限、船舶与海洋工程

2019年江苏科技大学黑龙江省招生专业:食品质量与安全、俄语、经济学、测控技术与仪器、轮机工程、英语、财务管理、金融工程、会计学、船舶与海洋工程、应用化学、计算机科学与技术(嵌入式培养)、金属材料工程、焊接技术与工程、水声工程、工业工程、信

2019年江苏科技大学吉林省招生专业:电子信息科学与技术、机械设计制造及其自动化、自动化、信息管理与信息系统、应用统计学、工业工程、旅游管理、粮食工程、材料成型及控制工程、应用化学、环境工程、食品质量与安全、政治学与行政学、船舶与海洋工程、

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2019年江苏科技大学山西省招生专业:焊接技术与工程、机械设计制造及其自动化、英语、电气工程及其自动化、经济学52C0、电子信息工程、计算机科学与技术、生物工程、信息安全、光电信息科学与工程、金属材料工程、会计学、港口航道与海岸工程、给排水

2019年江苏科技大学河北省招生专业:生物工程、工程力学、生物技术、应用化学、物联网工程、船舶与海洋工程、信息与计算科学、信息管理与信息系统、应用统计学、光电信息科学与工程、通信工程、给排水科学与工程、会计学、人工智能、英语、自动化、材料成

2019年江苏科技大学天津市招生专业:船舶与海洋工程、英语、建筑环境与能源应用工程、港口航道与海岸工程、船舶与海洋工程与乌克兰马卡洛夫国立造船大学合作与乌克兰马卡洛夫国立造船大学合作(中外合作办学)、计算机科学与技术(嵌入式培养)、工程管理

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2019年江苏科技大学辽宁省招生专业:英语、信息与计算科学、信息管理与信息系统、金属材料工程、水声工程、海洋工程与技术、工商管理与澳大利亚拉筹伯大学合作(中外合作办学)、人工智能、土木工程、工业设计、生物工程、船舶与海洋工程与乌克兰马卡洛夫