食品科学与工程专业(本科)
培养目标:本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,懂得食品工业生产,获得工程师基本训练,从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的高等工程技术人才。
主要课程:食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、功能食品、食品技术原理、食品营养学、食品卫生与质量安全、食品分析、焙烤食品工艺学、发酵与酿造工艺学、动物性食品工艺学、软饮料工艺学等。
就业方向:在食品流通、加工、进出口、卫生监督、食品品质控制与质量管理等相关工作岗位,同时为本学科的研究生培养奠定基础。
培养目标:本专业培养具有全球视野,掌握系统投资知识和投资理论,具备投资实务专业技 能,具有较强的社会适应能力,能胜任银行、证券、保险等金融机构、政府部门和企事业单位的专 业工作,具备较强的组织、决策、管理、协作能力的应用型、复合型、国际化的高级投资管理专门 人才。
培养要求:本专业学生主要学习经济学科和金融学科的基础理论和基础知识,系统掌握投资 学的基本理论、专业知识和业务技能,具有较强的投资工作实践能力,掌握金融学科学研究的 方法。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握经济学和投资学的基本理论、基本知识和基本方法,通晓与投资学专业密切相关的 管理学、法学等学科的基本知识;
2.掌握社会科学和自然科学相结合、定性与定量相结合的分析方法,能够较好地运用数学、 统计学、计量经济学等分析方法对现实投资问题进行分析研究;
3.具有较强的学习能力、写作能力、语言表达能力、人际沟通和跨文化交流能力,以及计算 机和信息技术应用等方面的基本能力;
4.熟悉国情,熟悉国家有关投资的方针、政策和法规;
5.了解国内外本学科的理论前沿、发展动态和中国投资发展与改革需要解决的重大问题;
6.具有处理金融投资、风险投资、国际投资、政府投资、企业投资、投资宏观调控等方面的业 务技能,能将投资学的基本理论和方法应用于实践,具有较强的投资组织与决策能力和创新 精神。
主干学科:理论经济学、应用经济学、工商管理。
核心课程:政治经济学、西方经济学(含微观经济、宏观经济)、计量经济学、管理学原理、民 商法通论、会计学、财务管理学、产业经济学、运筹学、公司金融、投资学、投资银行学、国际投资 学、投资价值分析与评估、项目评估、金融衍生工具。
主要实践性教学环节:实验课程(含基本统计分析软件应用、实务模拟等)、社会实践(含社 会调查、实习等)、科研和论文写作(含毕业论文、学年论文、科研实践等)。
修业年限:四年。
授予学位:经济学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 20 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | (03) | 首选物理,再选不限 |
| 浙江 | 食品科学与工程(卡伦校区) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 福建 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | 2766(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 4 | ||
| 河南 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | (002) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品科学与工程(在卡伦校区办学) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 云南 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 西藏 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 487 | 99599 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 353 | 45981 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 389 | 40065 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 464 | 121252 | (03) | 首选物理,再选不限 |
| 浙江 | 食品科学与工程 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 550 | 98524 | ||
| 福建 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 471 | 67732 | 2741(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 455 | 104954 | ||
| 山东 | 食品科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 488 | 178266 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 487 | 94286 | (2组) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品科学与工程(3800元/年) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 400 | 96969 | ||
| 海南 | 食品科学与工程 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 533 | 22697 | (03) | 物/化/生(3选1) |
| 重庆 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 505 | 57036 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 400 | 95222 | ||
| 云南 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 475 | 65664 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批K段 | 普通类 | 400 | 54648 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 381 | 0 |

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