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海南省经济技术学校高星级饭店运营与管理专业|学费|学制|报名|录取分数线

技校网 更新时间：2023-03-10 18:07:48 解决时间：2023-03-10 11:51

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高星级饭店运营与管理
海南省经济技术学校
学费
学制 3年
招生对象初中毕业生专业代码740104
招生对象：初中毕业生

学制：3年

培养目标：主要面向中高档宾馆、饭店、酒店，从事客房、前厅、餐饮、茶艺等业务工作，培养具有较强实际操作能力和较强综合职业能力，在酒店服务业一线工作的中初级服务人员和基层管理人员。全部毕业生安排到中高档宾馆、酒楼工作。

专业核心课程：市场营销基础、顾客心理学、客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、酒店管理实务、旅游概论、酒店服务礼仪、沟通技巧、电子商务基础、计算机应用基础等。

专业前景与优势：重点发展专业。由于对外交往的规模和层次的变化，加上国内旅游业的蓬勃发展，人们对酒店、饭店、宾馆的服务员、接待员以及中高层管理人员的素质要求越来越高，而专业的职业素养和职业技能的只能更多的依靠中等职业学校的教育和培养，这就为我校创办酒店服务和管理专业提供了广阔的发展空间。 本专业教师大多具有中级及以上职称，他们既有充实的酒店服务与管理理论又有丰富的实践经验，完全可以确保该专业的教学质量。大多课程将采用多媒体教学，课程设置贴近社会企业需要，学校与南宁一些中高档宾馆、饭店建立密切的合作，为学生提供现场实习基地，通过现场实训，培养学生的操作技能。本专业与南宁市誉品堂餐饮管理咨询公司合作办学，采取由企业专家实战强化培训的方式，培养餐饮行业的初级管理人才。该专业参加中级级营业员和计算机操作资格考证。

注明：专业介绍来源于 广西第一工业学校高星级饭店运营与管理
海南省经济技术学校
海南省经济技术学校前身为海南省粮食学校，创建于1964年11月，后因文革停办，1980年恢复办学，原隶属海南省粮食局，1999年划归海南省教育厅管理。2007年5月由“海南省粮食学校”更名为“海南省经济技术学校”。学校分为府城和桂林洋两个校区，总占地面积105.01亩，总建筑面积72653平方米。学校现开设农产品保鲜与加工、茶叶生产与加工、药品食品检验、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、会计电算化、市场营销（免税品方向）、休闲体育（高尔夫管理）、美容美体（红妆美容班）、美发与形象设计（银座美发班）、航空服务、计算机应用（中国电信班）、计算机网络技术（中国电信班）、电子商务（网店经营方向）、计算机平
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  中专 2023-03-10 11:51
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