海南大学俄语和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

海南大学食品科学与工程专业起源于1958年华南热带作物学院热带作物产品加工专业，是海南省最早设置的本科专业之一；2007年成为国家级特色专业建设点；2019年，成为国家一流本科专业，并通过教育部工程教育专业认证，成为海南省首个通过中国工程教育专业认证的专业；2020年，“食品工艺学”课程入选首批国家级线下一流课程，同年还获得海南大学理科实验班招生资格。目前已形成了食品科学与工程“本硕博”一体化人才培养体系。

专业优势：专业立足于热带亚热带产业，以热带亚热带果蔬和水产品为重点关注对象，注重学生探索未知能力和创新创业能力的培养，并与国内多家大中型企业密切合作，将教学和实践、教学和科研相结合。通过系统的学习，使学生能快速适应现代食品工业发展的需要，具备食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计等方面的工作能力。

师资队伍：现有专任教师28名，高级职称比例达到75 %，93%的教师具有博士学位，其余均为硕士学位。5人入选海南省“515人才工程”，1人入选海南省“杰出人才”，4人入选海南省“领军人才”，11人入选海南省“拔尖人才”，1人入选“南海名家”，2人入选“南海名家青年项目”， 多人具有海外留学经历。形成了层次分明、梯度合理的师资队伍建设塔式体系，构建了一支能够支撑研究教学型专业建设的高水平师资队伍。

培养目标：培养热爱祖国，诚实守信，践行社会主义核心价值观，具有较好人文社会科学素养和健康的身心素质，较强社会责任感和良好职业道德，较扎实专业基本理论、基础知识和基本技能，研发食品工艺和新技术的及其工程设计的能力，能从事食品行业及相关领域产品开发、科学研究、工程设计、生产技术管理、质量检验与品质控制等方面工作，具领导意识、团队协助与交流能力、系统思维和创新能力、继续学习能力和国际视野的复合型高级专业人才，最终成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

主要课程：高等数学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品工程原理、食品化学、食品分析、食品工艺学、热带农产品加工学，食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护等。

就业去向：学生毕业后可到大专院校、科研院所、食品企业等与食品相关的行业从事科学研究、产品开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作；也可以报考公务员国家机关、海关、商检、食品安全管理、环保、知识产权保护等政府和事业单位从事行政监管工作。近几年专业学生就业率均达到90%以上。

修业年限：四年

授予学位：工学学士

培养目标：

本专业以培养学生的跨文化交际能力和多元文化素养为指导理念，以培养创新意识高、实践能力强的应用型、复合型俄语人才为培养目标。基础阶段重点培养学生的语言知识和实践能力，高级阶段着重提高学生对俄语国家文化的了解，在传统的俄语课程之外导入中国文化、海南地域文化以及公共外交与跨文化传播等内容。培养既有扎实的语言基础和较强的语言实践能力，又掌握中国国情和俄语国家的社会文化等人文知识、适应我国对外交流、国家与地方经济社会发展需求、能够在海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港建设中发挥重要作用的俄语人才。

主要课程：

基础俄语、俄语视听说、俄语阅读、俄语语法、高级俄语、俄语写作、翻译理论与实践、俄罗斯概况、俄罗斯文学史、学术写作与研究方法

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

就业情况：毕业生的主要去向包括政府部门、企事业单位、学校、银行、机场和星级酒店等。近三年研究生升学率均超过30%，升学高校包括俄罗斯莫斯科大学、圣彼得堡大学、普希金语言学院、南开大学、北京航空航天大学、对外经济贸易大学、吉林大学、北京外交学院等国内外名牌大学俄语专业，以及复旦大学、中国政法大学和西南政法大学等国内名牌大学其它专业。

//www.hainanu.edu.cn КАФЕДРА РУССКОГО ЯЗЫКА

ИНСТИТУТА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ

ХАЙНАНЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА В ноябре 2006 года постановлением департамента Образования провинции Хайнань Институт Иностранных языков Хайнаньского университета открыл специальность??Русский?язык?и?литература?, и в сентябре следующего?учебного?года?был?проведён?первый набор студентов. За период с 2007 по 2011год кафедрой русского языка был?выпущен?141 студент. В настоящий момент на кафедре обучаются 115 студентов. Кафедра русского языка придает первостепенное значение ориентации на реформы в сфере учебного содержания и методики образования, построению педагогической системы, гармонично соединяющей теорию и практику, формированию у студентов прочной базы русского языка и устойчивых языковых навыков, которые они смогли бы проявлять в разных сферах коммуникации, таких как международные отношения, торговля, культура, СМИ, туристический бизнес и проч. Кафедра стремится сформировать у студентов крепкие знания, опираясь на которые они могут успешно заниматься научно-технической, педагогической переводческой, естественнонаучной и другими видами деятельности. Преподавательский состав?насчитывает?8?преподавателей и одного иностранного?преподавателя,?60?%?из?них?имеют?научную степень доктора. В течение последних нескольких лет члены кафедры выступали руководителями или исполнителями в 10 проектах провинциального уровня，опубликовали 10 учебных пособий и 30 научных работ в отечественных и зарубежных печатных изданиях. Основные предметы, преподаваемые на кафедре русского языка, это базовый и продвинутый курс русского, чтение, аудирование, теория и практика перевода, устный перевод, а также русский язык для гидов-переводчиков, русский язык для делового общения, русский язык для гостиничного бизнеса и ряд факультативных предметов. Дисциплины, предлагаемые для изучения, носят ярко выраженный целевой, локально-ориентированный характер. Преподавание русского языка ориентировано как на теоретическую лингвистику, так и на языковую практику. Согласно заключенному договору, студенты факультета проходят языковую практику на базе коммерческой компании ООО ?Пекин-Восток-Сочи? что дает им прекрасный шанс усовершенствовать свои языковые навыки. Кроме того, факультет плодотворно сотрудничает с выдающимися китайскими организациями переводчиков такими как ?Северное сияние? и другие. Кафедра русского языка в полной мере использует богатые ресурсы провинции Хайнань, предоставляя студентам возможность принять участие в работе Азиатского форума Боао, в работе крупных международных конференций и спортивных соревнований, где они с успехом проходят языковую практику и совершенствуют свои навыки общения на иностранном языке. Кроме того, прекрасные возможности совершенствоваться в иностранном языке предоставляет практика на телевидении, на площадках международной организации гольфа Mission Hills, на базе местной гостиницы ?Шангри-ла?. Большое значение придается на кафедре международному общению, факультет участвует в программах сотрудничества с Московским Университетом Дружбы Народов и Астраханским государственным Университетом, каждый год 10 студентов отправляются в Россию по программе языкового обмена. Ежегодно приглашаются выдающиеся отечественные и зарубежные ученые для чтения лекций и участия в работе научных конференций. Высокие результаты работы кафедры со всей очевидностью проявляются в успешном трудоустройстве более 95 % выпускников, которые после окончания курса работают в таких сферах как международная торговля, государственные муниципальные органы, гостиничный бизнес, банки, туристические и авиакомпании, аэропорты, учебные заведения и пр.

В среднем 18 % выпускников поступают в магистратуру, в 2011 году эта цифра достигла 25%. Выпускники кафедры поступили?в?магистратуру?Московского?государственного университета, Санкт-Петербургского государственного университеа, Нанькайского университета, Фуданьского университета, Пекинского Дипломатического университета, Цзилиньского университета, Университета китайского политики и права и других высших учебных заведений. Начиная с 2010 года, кафедра ежегодно отправляет одного человека на обучение в магистратуре и аспирантуре за рубежом, а также в Цзилиньский университет и прочие высшие учебные заведения страны, общим числом 985 учебных заведений. Студенты кафедры добиваются прекрасных результатов на международных и всекитайских научных олимпиадах и конкурсах.