第四年列辽宁现代服务职业技术学院招生计划，在辽宁现代服务职业技术学院办学。

培养目标
本专业培养掌握电子商务理论知识，熟练运用计算机及其网络技术，能够利用现代信息技术从事商务活动的中级专业人员。
就业面向
网络营销人员和电子商务操作人员、网上支付人员和电子银行操作员、配送工作人员和商品分装人员、网络技术人员和网页制作人员等。
核心课程
美术基础、电子商务基础、电子商务网络技术基础、市场营销、电子商务网页制作、现代商务、物流与配送、电子商务网站建设与维护、网络营销及实训、客户服务、商品拍摄与图片处理、网络贸易实务、电子商务活动体验（B2B、C2C模式）、网上开店实务。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；
具有电子商务运作的基本能力；能够熟练进行网页制作；能够掌握独立开设并运营网店的能力；掌握客户开发、客户关系管理、客户服务等能力；掌握网店推广、商品推广、网络营销、市场营销能力；掌握图形图像处理能力；掌握物流管理原理和物流配送能力。
对应职业
网络营销人员和电子商务操作人员、网上支付人员和电子银行操作员、配送工作人员和商品分装人员、网络技术人员和网页制作人员等。
职业业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、电子商务员证、物流员证和营销员证中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：电子商务、市场营销、物流管理
本科：电子商务、市场营销、物流管理

第四年列辽宁轨道交通职业学院招生计划，在辽宁轨道交通职业学院办学。

培养目标
本专业培养掌握计算机网络系统的管理和维护、网络规划和构建、网络安全与防护等方面的知识，具有网络系统规划、设计、管理和维护能力的初、中级应用型人才。
具体体现能够掌握网络系统的安装调试及运行维护工作，具有一定的硬件应用能力，并能快速跟踪计算机网络新技术的发展。
就业面向
本专业毕业生职业岗位：计算机行业的网络建设工程实施、网络管理、网络安全管理与维护、计算机组装与维修、计算机产品销售、办公文秘等岗位。
核心课程
计算机组装与维修、计算机网络技术、网络综合布线、网络设备配置与调试、办公设备使用与维护、网络操作系统与网络服务器使用与管理、网络管理与维护、网络安全防护、网络综合项目实训、路由交换实训等。
利用路由交换、计算机组装、计算机商品销售、综合布线等实训室进行校内实训。
专业技能方向
网络规划、设计与安装，网络设备安装、调试与配置，网络系统管理与设置，网络管理、故障排除，计算机组装与维修。
对应职业
网络布线员、网络管理员、计算机维修工、计算机产品销售员及办公文秘。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、网络布线员、计算机维修员、网络管理员、网络工程师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：计算机系统与维护、计算机应用技术、移动互联应用技术、软件技术、动漫制作技术、计算机信息管理、计算机应用技术（网络与维护）、计算机应用技术（软件）、计算机应用技术（图形图像）、计算机信息管理（司法）、数字媒体应用技术、智能控制技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术、通信技术
本科：计算机科学与技术、通信工程

第四年列辽宁地质工程职业学院招生计划，在辽宁地质工程职业学院办学。

培养目标
本专业培养掌握计算机网络系统的管理和维护、网络规划和构建、网络安全与防护等方面的知识，具有网络系统规划、设计、管理和维护能力的初、中级应用型人才。
具体体现能够掌握网络系统的安装调试及运行维护工作，具有一定的硬件应用能力，并能快速跟踪计算机网络新技术的发展。
就业面向
本专业毕业生职业岗位：计算机行业的网络建设工程实施、网络管理、网络安全管理与维护、计算机组装与维修、计算机产品销售、办公文秘等岗位。
核心课程
计算机组装与维修、计算机网络技术、网络综合布线、网络设备配置与调试、办公设备使用与维护、网络操作系统与网络服务器使用与管理、网络管理与维护、网络安全防护、网络综合项目实训、路由交换实训等。
利用路由交换、计算机组装、计算机商品销售、综合布线等实训室进行校内实训。
专业技能方向
网络规划、设计与安装，网络设备安装、调试与配置，网络系统管理与设置，网络管理、故障排除，计算机组装与维修。
对应职业
网络布线员、网络管理员、计算机维修工、计算机产品销售员及办公文秘。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、网络布线员、计算机维修员、网络管理员、网络工程师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：计算机系统与维护、计算机应用技术、移动互联应用技术、软件技术、动漫制作技术、计算机信息管理、计算机应用技术（网络与维护）、计算机应用技术（软件）、计算机应用技术（图形图像）、计算机信息管理（司法）、数字媒体应用技术、智能控制技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术、通信技术
本科：计算机科学与技术、通信工程

第四年列辽宁现代服务职业技术学院招生计划，在辽宁现代服务职业技术学院办学。

酒店管理与数字化运营（单招）简介

（一）培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业的知识和技能，面向住宿业、餐饮业的接待服务人员、部门主管、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群，能够从事酒店行业一线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。本专业是“河北省示范专业”。

（二）主干课程

饭店管理概论、前厅客房管理及实务、餐饮管理及实务、饭店市场营销、酒店督导、饭店英语、旅游职业礼仪、茶艺服务。

（三）就业方向

国内外高端酒店（集团）、品牌酒店（集团）、酒店管理公司和相关旅游企业。就业岗位：主要就业岗位为相关服务及管理岗。专业与希尔顿酒店集团、华住酒店集团、河北荣盛集团开展订单班、精英班合作项目，培养酒店管理精英。近五年毕业生就业率99%以上，毕业生初次就业平均月薪5000元以上。

第四年列辽宁现代服务职业技术学院招生计划，在辽宁现代服务职业技术学院办学。

培养目标
本专业培养学生导游、旅行社基层管理及酒店综合服务与管理人员。
就业面向
本专业面向酒店，会展中心，度假村、招待所等住宿单位，从事前厅，客房，餐饮等部门的服务工作与基层管理工作及面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。
核心课程
导游基础知识、中国旅游地理、职业道德与旅游政策法规、模拟导游、旅行社业务、导游实务、旅行社计调、旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、饭店插花艺术等。
利用餐饮实训室、客房实训室、茶艺实训室、插花实训室、实训酒店等进行校内实训实习。
专业技能方向
前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、旅行社导游、旅行社外联、旅行社计调等。
对应职业
前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、导游、茶艺师、调酒师、展览讲解员、插花员等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、中（初）前厅服务员、中（初）级餐厅服务员、中（初）级客房服务员、导游、插花员、茶艺员中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：酒店管理、国际邮轮乘务管理、旅游管理、旅游管理（海上乘务）、酒店管理
本科：旅游管理

第四年列辽宁现代服务职业技术学院招生计划，在辽宁现代服务职业技术学院办学。

1.行业和职业面向

（1）行业的概述与就业前景：

随 着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生， 而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和 营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

（2）学生就业岗位（职业面向）：

①各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。

②大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

2.培养目标

本 专业培养拥护党的基本路线，适应现代酒店烹饪的第一线需要，掌握现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理基本知识，具备烹饪工艺、营养配餐、酒店管理基本技能技 巧，会烹调、懂营养、讲卫生、善管理，有一定创新研发能力，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。培养德、智、体、美总的要求学生毕业后是精 明善应的实干家，充分体现新、精、实三个字，即新：了解新形势、认识新市场、掌握新技能；精：思维精敏、技能精练、处事精干；实：实在的技能、实干的本 领、实际的应变。到岗接手快、变岗位顺变灵的现代技能型人才。

3.人才培养规格

（1）德育：

热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，了解马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理。具有爱国主义、集体主义等良好的思想品德、职业道德及创业精神。

（2）智育：

①文化知识：掌握必须的公共文化基础理论，其中大学英语应通过高等英语应用能力考试；计算机要通过全国一级等级考试。

②专业基础知识：熟练掌握本专业所必需的基础理论知识及其专业技术知识，包括：烹饪原料学、烹饪营养卫生学、烹饪工艺美术、原料加工、烹调技术、面点技术、食品雕刻与冷拼技术、餐饮企业服务与管理等基本知识。

③专业核心技能：熟练掌握本专业的基础技能操作，重点掌握菜肴制作与菜品创新的技能技巧，以及中西式面点制作与创新技能技巧；掌握食品雕刻与冷拼创作技能技巧；懂得营养配餐。

④专业拓展能力：了解餐饮企业的管理程序与餐饮市场营销；掌握餐饮服务技能；了解国内外餐饮企业的经营现状和发展趋势以及本学科前沿课题和新研究成果。

（3）体育：具有健全的体魄和良好的心理素质，学生体质健康达到合格标准。

（4）美育：树立正确的审美观，培养健康的审美情趣。

4、学制、学业标准和相关证书

（1）学制：本专业招收高、职中毕业生，标准修业年限为三年，实行弹性学制3——5年。

（2）学业标准：学生应修满135学分，完成学校教学计划规定的全部必修课程并考试（考核）合格，同时完成规定的选修课门数，通过毕业审核，发给国家承认专科毕业文凭。

（3）相关证书：必须取得至少一种以上职业资格等级证书，包括中级以上(含中级)中式烹调技能等级证书或中西式面点师技能等级证书，营养配菜员职业资格证书等。实行双证教育。

培养目标
本专业培养从事计算机软硬件（含网络系统）的安装调试、使用、维护、管理、销售的工作人员。
就业面向
本专业毕业生主要面向应用计算机技术的相关企事业单位，从事计算机软硬件（含网络系统）的安装调试、使用、维护、管理、销售，以及相关领域的软件与硬件操作、办公应用、网络应用、多媒体应用和信息处理等工作。
核心课程
专业核心课程有计算机组装与维修、计算机网络技术、网络综合布线、网络操作系统与网络服务器使用与管理、计算机电路基础、QB程序设计、多媒体技术、计算机原理、网页制作、VF数据库、网络设备配置与调试、路由交换实训、计算机产品营销等。
利用路由交换、计算机组装、计算机商品销售、综合布线等实训室进行校内实训。
专业技能方向
办公自动化、计算机信息管理、计算机设备维护与营销、网络布线、软件开发、网页制作。
对应职业
计算机操作员、计算机装配调试员、计算机检验员、网络布线员、计算机软硬件技术人员。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、网络布线员、计算机维修员、软件设计师、网页设计师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：计算机系统与维护、计算机应用技术、移动互联应用技术、软件技术、动漫制作技术、计算机信息管理、计算机应用技术（网络与维护）、计算机应用技术（软件）、计算机应用技术（图形图像）、计算机信息管理（司法）、数字媒体应用技术、智能控制技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术、通信技术
本科：计算机科学与技术、通信工程

培养目标
本专业培养掌握计算机网络系统的管理和维护、网络规划和构建、网络安全与防护等方面的知识，具有网络系统规划、设计、管理和维护能力的初、中级应用型人才。
具体体现能够掌握网络系统的安装调试及运行维护工作，具有一定的硬件应用能力，并能快速跟踪计算机网络新技术的发展。
就业面向
本专业毕业生职业岗位：计算机行业的网络建设工程实施、网络管理、网络安全管理与维护、计算机组装与维修、计算机产品销售、办公文秘等岗位。
核心课程
计算机组装与维修、计算机网络技术、网络综合布线、网络设备配置与调试、办公设备使用与维护、网络操作系统与网络服务器使用与管理、网络管理与维护、网络安全防护、网络综合项目实训、路由交换实训等。
利用路由交换、计算机组装、计算机商品销售、综合布线等实训室进行校内实训。
专业技能方向
网络规划、设计与安装，网络设备安装、调试与配置，网络系统管理与设置，网络管理、故障排除，计算机组装与维修。
对应职业
网络布线员、网络管理员、计算机维修工、计算机产品销售员及办公文秘。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、网络布线员、计算机维修员、网络管理员、网络工程师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：计算机系统与维护、计算机应用技术、移动互联应用技术、软件技术、动漫制作技术、计算机信息管理、计算机应用技术（网络与维护）、计算机应用技术（软件）、计算机应用技术（图形图像）、计算机信息管理（司法）、数字媒体应用技术、智能控制技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术、通信技术
本科：计算机科学与技术、通信工程

培养目标
本专业培养掌握计算机图形图像基本理论和相关应用领域知识，熟悉图形图像制作环境，精通流行的图形图像制作工具，并能熟练开展独立设计创作，具有较好的平面图形图像设计与制作能力、计算机绘图能力、广告设计与制作能力的中（初）级技能型人才。
就业面向
本专业毕业生职业岗位：平面广告设计与制作、VI设计、包装设计、数码照片处理等岗位。
核心课程
素描、色彩、构成、装饰画、图案、字体设计、广告设计与制作、PS平面图形图像设计、CORELDRAW、标志设计、商品包装设计等。
利用画室、平面设计实训室、方圆影视传媒有限公司等进行校内外实训实习。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；具有形象塑造、色彩表现、立体空间设计能力；具有图像采集能力；熟练的图像处理能力；具有平面广告组织与策划能力；具有图形创意的设计与制作能力；具有数码照片后期处理能力；具有相册、书籍、广告的设计与制作能力。
对应职业
广告设计、企业视觉识别系统设计、包装设计、数码照片处理等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、平面设计师、装饰美工（中级）中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：美术教育（师范类）、广告设计与制作、视觉传播设计与制作(装潢艺术设计)、广告设计与制作、艺术设计(家居装饰设计)
本科：视觉传达设计、产品设计

数字媒体技术应用

 

主要培养具有良好的人文精神和职业素养，具备较扎实的幼儿保健保育科学知识及幼儿教育理论知识，并能根据幼儿生理、心理发展特点及保育工作的要求，熟练掌握幼儿保育工作的各项技能，能在托幼园所、早教机构、社会福利及其他相关机构中，从事儿童基本生活照料、保健、自理能力培养和辅助教育工作的保教人员。

主要课程：学前儿童卫生与保健，学前教育基础，学前儿童发展心理，幼儿园一日生活组织与实施，幼儿园活动设计与指导、婴幼儿家庭教育与指导，幼儿园游戏组织与指导、音乐、美术等

就业方向：主要面向幼儿园、托儿所、早教机构、社会福利及其他相关机构，从事婴幼儿科学养育和生活护理、卫生保健指导、并辅助教师进行幼儿教育等保教工作。

通过升学考试续接高职院校的学前教育等相关专业

培养目标
本专业培养掌握电子商务理论知识，熟练运用计算机及其网络技术，能够利用现代信息技术从事商务活动的中级专业人员。
就业面向
网络营销人员和电子商务操作人员、网上支付人员和电子银行操作员、配送工作人员和商品分装人员、网络技术人员和网页制作人员等。
核心课程
美术基础、电子商务基础、电子商务网络技术基础、市场营销、电子商务网页制作、现代商务、物流与配送、电子商务网站建设与维护、网络营销及实训、客户服务、商品拍摄与图片处理、网络贸易实务、电子商务活动体验（B2B、C2C模式）、网上开店实务。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；
具有电子商务运作的基本能力；能够熟练进行网页制作；能够掌握独立开设并运营网店的能力；掌握客户开发、客户关系管理、客户服务等能力；掌握网店推广、商品推广、网络营销、市场营销能力；掌握图形图像处理能力；掌握物流管理原理和物流配送能力。
对应职业
网络营销人员和电子商务操作人员、网上支付人员和电子银行操作员、配送工作人员和商品分装人员、网络技术人员和网页制作人员等。
职业业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、电子商务员证、物流员证和营销员证中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：电子商务、市场营销、物流管理
本科：电子商务、市场营销、物流管理

培养目标
本专业培养学生导游、旅行社基层管理及酒店综合服务与管理人员。
就业面向
本专业面向酒店，会展中心，度假村、招待所等住宿单位，从事前厅，客房，餐饮等部门的服务工作与基层管理工作及面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。
核心课程
导游基础知识、中国旅游地理、职业道德与旅游政策法规、模拟导游、旅行社业务、导游实务、旅行社计调、旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、饭店插花艺术等。
利用餐饮实训室、客房实训室、茶艺实训室、插花实训室、实训酒店等进行校内实训实习。
专业技能方向
前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、旅行社导游、旅行社外联、旅行社计调等。
对应职业
前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、导游、茶艺师、调酒师、展览讲解员、插花员等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、中（初）前厅服务员、中（初）级餐厅服务员、中（初）级客房服务员、导游、插花员、茶艺员中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：酒店管理、国际邮轮乘务管理、旅游管理、旅游管理（海上乘务）、酒店管理
本科：旅游管理

 
       就业前景
       高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一，但近年来，国内外旅游业的高速发展，使国际或国内高星级饭店运营与管理人才市场上，高级酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着第三产业的迅速发展，酒店行业数量和规模在不断扩大，对人才的需求不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才和数以万计的一线员工。但在人才培养方面，却面临着比较尴尬的局面，特别是中职教育，该专业人数严重不足。

       培养目标
       本专业面向旅游行业的高星级饭店、宾馆、主题饭店等企业，培养与我国现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握酒店服务与管理专业对应职业岗位必备的专业知识与技能，能够适应高星级饭店及同类型企业服务类一线岗位的需求，具备本专业职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任酒店服务、管理一线工作的高素质中等技术技能型人才。与成都银河云瑞酒店联合，挂牌设立了“旅游业人才培训基地”，开设了“成都银河云瑞酒店管理定制班”。

      主要课程
      饭店服务礼仪、饭店服务心理学、饭店管理概论、调酒及酒水知识、卓越服务、插花与茶道、客源国概论、食品营养与卫生、酒店英语及口语、前厅服务与管理、饭店前厅实训、客房服务与管理、客房实训、餐饮服务与管理、餐饮服务实训。

收费标准：（各专业学费全免，收取学杂费详见下表，中途不再收取费用） 专   业 第一学期 第二学期 第三学期 第四学期 第五学期 第六学期 备注 新能源汽车专业 1675 1475 1575 1775 1325 625 对“志翔生”予以全额资助 无人机应用专业 1675 1375 1375 1575 1225 625 其他专业 1675 1075 1075 1275 925 625 说明：烹饪专业、国际班的收费标准请详见专业招生简章和咨询招生老师。

       招生对象
       应、往届初中毕业生均可报名。

        政策 

       ①学生均享受国家免学费资助政策；②报读我校享受国家金的学生可领取4000元国助金；③“志翔生”领取11500元的国助金及生活补助；④“志翔生”免收军训服装费、住宿费、教材费、校服费、实训材料费，免费提供床上用品,生活用品，并补助寒暑假交通费和1-2学年门诊医疗费550元；⑤提供勤工俭学岗位和奖学金。  备注：“志翔生”为：孤儿学生、残疾学生、城乡低保家庭学生、农村建卡贫困户家庭学生。

 

培养目标
培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握本专业的基本知识、基本技能，具有较强的实际工作能力美发形象设计专业人员。
就业面向
美发行业，从事美发、化妆、形象设计等工作。
核心课程
美发相关理论知识、美发实训等。
利用美发实训室、化妆实训室等进行校内实训。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；熟练掌握发型造型、化妆设计能力；掌握服装搭配技巧；熟悉美发业务流程，具备美发服务管理能力；熟练掌握剪发、烫发、盘发、染发操作技能；熟悉美发用品性能；熟练操作美发设备并进行维护保养。
对应职业
发型设计、彩妆、形象设计等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、美发师、化妆师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。

培养目标
培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握本专业的基本知识、基本技能，具有较强的实际工作能力美容美体专业人员。
就业面向
美容行业，从事美容、化妆、美甲等工作。
核心课程
美容相关理论知识、化妆知识、美容实训等。
利用美容实训室、化妆实训室等进行校内实训。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；熟熟悉美容业务流程，具备美容服务管理能力；熟悉美容用品性能；熟练操作美容设备并进行维护保养。
对应职业
美容、彩妆、美甲。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、美容师、美甲师、化妆师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。

中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质，职业道德，适应社会发展需要的，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主，烹饪原料及营养理论知识为基础，烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式，着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、 西式面点师等工作。经过基层锻炼后，可从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。

13898900705

培养目标
本专业培养从事计算机软硬件（含网络系统）的安装调试、使用、维护、管理、销售的工作人员。
就业面向
本专业毕业生主要面向应用计算机技术的相关企事业单位，从事计算机软硬件（含网络系统）的安装调试、使用、维护、管理、销售，以及相关领域的软件与硬件操作、办公应用、网络应用、多媒体应用和信息处理等工作。
核心课程
专业核心课程有计算机组装与维修、计算机网络技术、网络综合布线、网络操作系统与网络服务器使用与管理、计算机电路基础、QB程序设计、多媒体技术、计算机原理、网页制作、VF数据库、网络设备配置与调试、路由交换实训、计算机产品营销等。
利用路由交换、计算机组装、计算机商品销售、综合布线等实训室进行校内实训。
专业技能方向
办公自动化、计算机信息管理、计算机设备维护与营销、网络布线、软件开发、网页制作。
对应职业
计算机操作员、计算机装配调试员、计算机检验员、网络布线员、计算机软硬件技术人员。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、网络布线员、计算机维修员、软件设计师、网页设计师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：计算机系统与维护、计算机应用技术、移动互联应用技术、软件技术、动漫制作技术、计算机信息管理、计算机应用技术（网络与维护）、计算机应用技术（软件）、计算机应用技术（图形图像）、计算机信息管理（司法）、数字媒体应用技术、智能控制技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术、通信技术
本科：计算机科学与技术、通信工程

13898900705

培养目标
本专业培养掌握计算机网络系统的管理和维护、网络规划和构建、网络安全与防护等方面的知识，具有网络系统规划、设计、管理和维护能力的初、中级应用型人才。
具体体现能够掌握网络系统的安装调试及运行维护工作，具有一定的硬件应用能力，并能快速跟踪计算机网络新技术的发展。
就业面向
本专业毕业生职业岗位：计算机行业的网络建设工程实施、网络管理、网络安全管理与维护、计算机组装与维修、计算机产品销售、办公文秘等岗位。
核心课程
计算机组装与维修、计算机网络技术、网络综合布线、网络设备配置与调试、办公设备使用与维护、网络操作系统与网络服务器使用与管理、网络管理与维护、网络安全防护、网络综合项目实训、路由交换实训等。
利用路由交换、计算机组装、计算机商品销售、综合布线等实训室进行校内实训。
专业技能方向
网络规划、设计与安装，网络设备安装、调试与配置，网络系统管理与设置，网络管理、故障排除，计算机组装与维修。
对应职业
网络布线员、网络管理员、计算机维修工、计算机产品销售员及办公文秘。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、网络布线员、计算机维修员、网络管理员、网络工程师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：计算机系统与维护、计算机应用技术、移动互联应用技术、软件技术、动漫制作技术、计算机信息管理、计算机应用技术（网络与维护）、计算机应用技术（软件）、计算机应用技术（图形图像）、计算机信息管理（司法）、数字媒体应用技术、智能控制技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术、通信技术
本科：计算机科学与技术、通信工程

13898900705

培养目标
本专业培养掌握计算机图形图像基本理论和相关应用领域知识，熟悉图形图像制作环境，精通流行的图形图像制作工具，并能熟练开展独立设计创作，具有较好的平面图形图像设计与制作能力、计算机绘图能力、广告设计与制作能力的中（初）级技能型人才。
就业面向
本专业毕业生职业岗位：平面广告设计与制作、VI设计、包装设计、数码照片处理等岗位。
核心课程
素描、色彩、构成、装饰画、图案、字体设计、广告设计与制作、PS平面图形图像设计、CORELDRAW、标志设计、商品包装设计等。
利用画室、平面设计实训室、方圆影视传媒有限公司等进行校内外实训实习。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；具有形象塑造、色彩表现、立体空间设计能力；具有图像采集能力；熟练的图像处理能力；具有平面广告组织与策划能力；具有图形创意的设计与制作能力；具有数码照片后期处理能力；具有相册、书籍、广告的设计与制作能力。
对应职业
广告设计、企业视觉识别系统设计、包装设计、数码照片处理等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、平面设计师、装饰美工（中级）中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：美术教育（师范类）、广告设计与制作、视觉传播设计与制作(装潢艺术设计)、广告设计与制作、艺术设计(家居装饰设计)
本科：视觉传达设计、产品设计

13898900705

数字媒体技术应用
随着网络科技、数字电影、电视等影视产业的迅猛发展，数字影视、网络流媒体和短视频等新媒体的制作人才正逐渐走俏。今天的数字媒体行业涵盖了艺术创作、广播媒体、影视广告、计算机应用技术等领域，需要具备有良好的美术修养并能熟练运用计算机媒体设计工具进行创作的技术技能人才。
(一) 专业介绍
【数字媒体技术应用】是厦门市骨干专业，福建省示范性现代职业院校建设工程文化创意专业群项目建设专业。旨在培养具有良好艺术修养，面向摄影摄像、影视制作、广告设计及新媒体等行业领域的技术技能型人才，可适应摄影摄像、影视制作、平面设计及相关策划与服务等方面的工作。本专业长期与企业合作开展学徒制与创新创业实践项目，将新的行业理念与企业工作模式引入课堂，培养满足企业岗位需求的数字媒体产业人才。本专业学生积极参加各级各类相关专业技能竞赛并取得优秀成绩。
目前，学生通过福建省学业水平考试及高职分类招生考试(美术与设计类）可升入本、专科院校继续深造。
(二) 主要课程
美术基础、素描、色彩、摄影摄像、图形图像处理、数字影音编辑与合成、影视特效与合成、影视策划与制作、二维动画设计软件应用、三维动画设计软件应用、虚拟现实制作等。

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培养目标
本专业培养掌握电子商务理论知识，熟练运用计算机及其网络技术，能够利用现代信息技术从事商务活动的中级专业人员。
就业面向
网络营销人员和电子商务操作人员、网上支付人员和电子银行操作员、配送工作人员和商品分装人员、网络技术人员和网页制作人员等。
核心课程
美术基础、电子商务基础、电子商务网络技术基础、市场营销、电子商务网页制作、现代商务、物流与配送、电子商务网站建设与维护、网络营销及实训、客户服务、商品拍摄与图片处理、网络贸易实务、电子商务活动体验（B2B、C2C模式）、网上开店实务。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；
具有电子商务运作的基本能力；能够熟练进行网页制作；能够掌握独立开设并运营网店的能力；掌握客户开发、客户关系管理、客户服务等能力；掌握网店推广、商品推广、网络营销、市场营销能力；掌握图形图像处理能力；掌握物流管理原理和物流配送能力。
对应职业
网络营销人员和电子商务操作人员、网上支付人员和电子银行操作员、配送工作人员和商品分装人员、网络技术人员和网页制作人员等。
职业业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、电子商务员证、物流员证和营销员证中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：电子商务、市场营销、物流管理
本科：电子商务、市场营销、物流管理

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一、专业简介

会计事务专业是威海市品牌专业。我校会计事务专业将适应“十四五”人才需求及蓝色经济区建设的要求，围绕产业发展，创新人才培养模式，着力培养实用型技术人才，为蓝色经济区建设输送高技能人才。

二、培养目标

培养具备良好会计职业道德，熟知国家财经税收法规及相关知识，胜任中小企业、机关事业单位和基层单位会计核算、财务管理、统计核算与分析等工作的一线会计、税务、统计领域高素质技能型专门人才。

三、培养方式

会计事务专业设三二连读大专班，三年后升入威海职业学院统计与会计核算专业继续深造。

四、主要课程

课程设置突出职业性、实用性的特点，以培养学生岗位能力为核心，根据行业需求开设基础会计、企业财务会计、成本会计、财经法律法规、税收基础、会计电算化、财务管理、出纳会计、会计基本技能（点钞、翻打传票、收银、会计手工软件应用等）、沙盘模拟企业经营训练等课程。

五、师资力量

拥有教师27人，高级职称 19人，占教师比例70%，（其中具有高级会计师、高级讲师资格的双高职称 8人）；研究生学历 2人 ，大学本科学历 27人。拥有教师资格证书、会计职称资格证书的双师型专任教师比例为92.8%。

六、实训设施

1．实训、实习场所主要包括：会计手工记账模拟实训室、会计云平台实训室、会计手工软件实训室、会计电算化实训室、企业经营管理沙盘实训室、会计理实一体化机房等。 

2．核心设备和实训资料主要包括：会计电算化实训室的计算机设备及云平台财务软件，福斯特会计手工软件，己简课堂软件、会计理实一体化软件；点钞机、验钞机、POS机等；具有系统、先进、完整的专业技能仿真训练资料体系（票据、凭证、账册、印鉴等）。

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培养目标
本专业培养学生导游、旅行社基层管理及酒店综合服务与管理人员。
就业面向
本专业面向酒店，会展中心，度假村、招待所等住宿单位，从事前厅，客房，餐饮等部门的服务工作与基层管理工作及面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。
核心课程
导游基础知识、中国旅游地理、职业道德与旅游政策法规、模拟导游、旅行社业务、导游实务、旅行社计调、旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、饭店插花艺术等。
利用餐饮实训室、客房实训室、茶艺实训室、插花实训室、实训酒店等进行校内实训实习。
专业技能方向
前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、旅行社导游、旅行社外联、旅行社计调等。
对应职业
前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、导游、茶艺师、调酒师、展览讲解员、插花员等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、中（初）前厅服务员、中（初）级餐厅服务员、中（初）级客房服务员、导游、插花员、茶艺员中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。
高考升学对应专业
高职：酒店管理、国际邮轮乘务管理、旅游管理、旅游管理（海上乘务）、酒店管理
本科：旅游管理

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       就业前景
       高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一，但近年来，国内外旅游业的高速发展，使国际或国内高星级饭店运营与管理人才市场上，高级酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着第三产业的迅速发展，酒店行业数量和规模在不断扩大，对人才的需求不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才和数以万计的一线员工。但在人才培养方面，却面临着比较尴尬的局面，特别是中职教育，该专业人数严重不足。

       培养目标
       本专业面向旅游行业的高星级饭店、宾馆、主题饭店等企业，培养与我国现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握酒店服务与管理专业对应职业岗位必备的专业知识与技能，能够适应高星级饭店及同类型企业服务类一线岗位的需求，具备本专业职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任酒店服务、管理一线工作的高素质中等技术技能型人才。与成都银河云瑞酒店联合，挂牌设立了“旅游业人才培训基地”，开设了“成都银河云瑞酒店管理定制班”。

      主要课程
      饭店服务礼仪、饭店服务心理学、饭店管理概论、调酒及酒水知识、卓越服务、插花与茶道、客源国概论、食品营养与卫生、酒店英语及口语、前厅服务与管理、饭店前厅实训、客房服务与管理、客房实训、餐饮服务与管理、餐饮服务实训。

收费标准：（各专业学费全免，收取学杂费详见下表，中途不再收取费用） 专   业 第一学期 第二学期 第三学期 第四学期 第五学期 第六学期 备注 新能源汽车专业 1675 1475 1575 1775 1325 625 对“志翔生”予以全额资助 无人机应用专业 1675 1375 1375 1575 1225 625 其他专业 1675 1075 1075 1275 925 625 说明：烹饪专业、国际班的收费标准请详见专业招生简章和咨询招生老师。

       招生对象
       应、往届初中毕业生均可报名。

        政策 

       ①学生均享受国家免学费资助政策；②报读我校享受国家金的学生可领取4000元国助金；③“志翔生”领取11500元的国助金及生活补助；④“志翔生”免收军训服装费、住宿费、教材费、校服费、实训材料费，免费提供床上用品,生活用品，并补助寒暑假交通费和1-2学年门诊医疗费550元；⑤提供勤工俭学岗位和奖学金。  备注：“志翔生”为：孤儿学生、残疾学生、城乡低保家庭学生、农村建卡贫困户家庭学生。

 

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培养目标
培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握本专业的基本知识、基本技能，具有较强的实际工作能力美发形象设计专业人员。
就业面向
美发行业，从事美发、化妆、形象设计等工作。
核心课程
美发相关理论知识、美发实训等。
利用美发实训室、化妆实训室等进行校内实训。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；熟练掌握发型造型、化妆设计能力；掌握服装搭配技巧；熟悉美发业务流程，具备美发服务管理能力；熟练掌握剪发、烫发、盘发、染发操作技能；熟悉美发用品性能；熟练操作美发设备并进行维护保养。
对应职业
发型设计、彩妆、形象设计等。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、美发师、化妆师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。

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培养目标
培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握本专业的基本知识、基本技能，具有较强的实际工作能力美容美体专业人员。
就业面向
美容行业，从事美容、化妆、美甲等工作。
核心课程
美容相关理论知识、化妆知识、美容实训等。
利用美容实训室、化妆实训室等进行校内实训。
专业技能方向
熟练掌握计算机的操作、应用的技能；培养良好的交流沟通与协作能力；熟熟悉美容业务流程，具备美容服务管理能力；熟悉美容用品性能；熟练操作美容设备并进行维护保养。
对应职业
美容、彩妆、美甲。
职业资格证书
可考取计算机操作员（中级）、美容师、美甲师、化妆师中的一种职业资格证书或其它相应职业资格证书。

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烟台信息工程学校

中餐烹饪专业2014年招生简章

 

一、培养方式及专业优势

1、培养方式有特色：该专业采用以职场体验引领、体验实习带动、顶岗实习提升为特色的工学结合人才培养模式。我们与企业建立长期合作关系，学生第一学期到企业进行职场体验，第三学期到企业进行工学结合，第五学期进行顶岗实习，培养职业素养高、实操能力强、设计思想先进的中式烹调师和面点师。

2、高薪就业有保障：烹饪是中国传统文化，是高度认可的热门高薪职业，且永不失业，需求量大，仅山东省每年就需要20万人。在莱州市一般主厨月薪4000元以上，厨师长月薪6000元左右。参加就业的学生全部在北京国防大学招待所，解放军总参谋部北京永通宾馆，济南天外天餐饮集团，解放军总装备部烟台新时代大厦，东营蓝海酒店集团、莱州宾馆，莱州商业大厦等星级宾馆和酒店订单就业。

3、自主创业有基础：通过在校系统的学习和培养，经过酒店的工作阅历，逐步积累经验，可以自主创业，就莱州的酒店老板95%是厨师出身。

4、升学路畅通：相对成绩较好的同学可以考上本科继续深造，2014年山东省有济南大学、泰安学院、潍坊商学院三所全日制大学招生烹饪专业本科学生。由于本科计划多，考生少，2014年烹饪专业本科录取率将达到85%以上。我们还可以通过三二连读和高校单独招生两种形式，进入威海职业学院、山东商业职业学院、青岛酒店管理学院等继续深造。

5、一流的师资队伍和设施设备：学校拥有一支由高级烹调大师，高级技师组成的专业技师队伍，如鲁菜大师崔天兴、齐鲁名师姜秀娟、面点大师贾德美、雕刻冷拼大师毛金波等，他们的厨艺精湛，造诣深厚，多次在国家级或者省级烹饪大赛中获奖。学校建有5000平方米的餐旅实训中心，省内一流，设有热烹、面点、刀工、雕刻等各类实训室等，可满足400人同时操作。

6、技能大赛成绩显著：在全国职业技能大赛中，烹饪专业学生取得了引人瞩目的成果。获三项全国二等奖，两项全国三等奖，两项全省第一名，三项全省一等奖，五项全省二等奖，十二项烟台市第一名，十六项烟台一等奖，列烟台市第一名。

二、招生计划：烹饪工艺与营养班招收40人；中餐烹调班和中式面点制作班各招收50人。

三、报名条件：应届初中毕业生，身高：女生1.55米以上；男生1.60米以上，视力听力正常，无残疾，无纹身，无精神病史，无传染病史。

四、学习费用:中专段全部免学费，寄宿者每年500元住宿费。学校统一提供校服，工装，公寓用品，书籍和烹饪工具，费用自理。

烟台信息工程学校地址：莱州市文化东街682号（教体局对面）

联系电话：13220933116 尹老师