哈尔滨商业大学和四川轻化工大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业川轻化和哈商大谁更牛 ）

四川轻化工大学是一所工学、理学、管理学、教育学、文学、历史学、艺术学、法学、经济学等九大学科协调发展的具有五十余年本科、近二十年研究生教育历程的普通全日制高等学校。学校坐落在两个国家历史文化名城自贡市和宜宾市，拥有李白河、汇东、宜宾三个校区。学校办学历史悠久、教育传统优秀，连续两次获得国家“中西部高校基础能力建设工程”项目，是国家卓越工程师教育培养计划高校、教育部数据中国“百校工程”建设院校、教育部首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、国家级大学生创新创业训练计划高校、首批四川省博士后创新实践基地、四川省首批创新改革试点高校、四川省深化创新创业教育改革示范高校、四川省高新技术产业示范科研单位、中国酒业协会授牌与五粮液集团共建的“中国白酒学院”。

历史沿革：学校是一所“三线建设”西迁的本科高校，于1965年响应毛泽东主席号召、周恩来总理批示，将原华东化工学院（现华东理工大学）的部分保密专业西迁至四川自贡市，从上海总部抽调精干力量，从浙江大学、复旦大学借调部分科研人员，组建华东化工学院西南分院，对外称之为“652”工程。1979年学校更名为四川化工学院，1983年更名为四川轻化工学院，2003年四校合并组建为四川理工学院，2018年更名为四川轻化工大学。

回眸过去，筚路蓝缕，励精图治，玉汝于成。经过56年的办学历程，学校“立足四川、服务西南、面向全国、胸怀世界，建设特色鲜明、优势突出的高水平综合性大学”的办学定位明确，提出了建设“创新大学、开放大学、智慧大学、和谐大学”的目标任务，确立了“研学结合、产教融合、特色发展”的发展战略，提出了“解放思想、勇于创新、敢于担当、追求卓越，跨越发展”的发展理念，凝练出了“胸怀天下之家国情怀，舍我其谁之使命担当，自强不息之开拓奋进”的“652”精神，形成了独具特色的办学思想体系。

基础建设：学校环境优美，风景如画，是学生奠基人生梦想、教师实现学术抱负的理想之地。美轮美奂的宜宾校区被誉为“宜宾旅游打卡圣地”，宏伟现代的自贡李白河校区被称为“别人家的大学”。学校占地面积4600余亩，建筑面积160多万平方米，国有资产总值近百亿元。目前图书纸质文献总量290余万册，中外文献数据库76个，电子资源本地镜像50T，折合电子资源500余万册。

师资队伍：学校拥有一支业务精湛、奋发有为、充满活力的师资队伍。学校现有教职工2322人，其中，专任教师1763人：教授、副教授占比近40%；具有博士、硕士学位教师占比80.2%；现有国家杰出青年科学基金获得者、入选国家级人才项目等省部级以上专家80人次；聘请特聘教授、兼职教授、客座教授100余人，其中“两院”院士3人，国家重点人才计划特聘专家、国家杰出青年科学基金获得者12人。

学科建设：学校学科门类齐全、综合性强、特色明显，拥有化学工艺、模式识别与智能系统、发酵工程等3个四川省重点学科；现有化学工程与技术、控制科学与工程、机械工程、管理科学与工程、食品科学与工程、化学、数学等7个一级学科硕士授权点，涵盖34个二级学科；有电子信息、生物与医药、机械、材料与化工、法律硕士、教育硕士、艺术硕士、会计硕士、农业硕士等9个专业学位类别，涵盖18个专业学位领域。在长期办学过程中，形成了基础宽厚、文理交融、突出应用与创新的办学特色。以省级重点学科发酵工程为核心，形成了优势突出的食品与轻工学科群，被业界誉为“中国白酒人才培养的摇篮”“中国白酒高端人才培养的黄埔军校”；以化学工程与技术为核心，构建起以化工、过程装备与控制工程、环境与安全、材料科学与工程等支撑化学工业发展的学科群。创新成果“有机氟单体及高性能氟聚合物产业化新技术开发”获得2015年国家科技进步二等奖；以控制科学与工程为核心，构建控制工程、人工智能、模式识别与智能系统、计算机科学与技术等支撑智能检测、智能信息处理和智能控制的学科群；以艺术学科为核心，形成了独具特色的“艺术设计”学科方向，引领国家级非物质文化遗产彩灯文化产业的传承与发展，已成为支撑“自贡彩灯”文化品牌和产业不断做大做强的重要人力资源保障。

人才培养：求知在川轻化，成才在川轻化。学校现有24个学院，77个本科专业，面向全国31个省（市、自治区）招生，现有全日制在校研究生、本科生、留学生等4.2万人。

学校现有5个国家级一流本科专业，11个省级一流专业，4个国家级特色专业，9个省级特色专业，5个国家级卓越工程师教育培养计划专业，9个省级“卓越计划”教育培养专业，4个省级应用型示范专业；3个国家级工程实践教育中心，1个国家级大学生校外实践教育基地，1个省级博士后创新实践基地，3个省级教学示范中心，2个省级虚拟仿真实验教学中心，1个省级人才培养模式创新实验区；10门省级应用型示范课程，1门国家一流课程，19门省级一流课程，9门省级“课程思政”示范课程，6门省级创新创业教育示范课程。

学校从严施教，推行本科教学质量“11258”量化指标考核，整体推动教育教学改革，系统推进中国白酒学院、彩灯学院、盐帮美食学院等特色产业学院建设，打造校企协同育人共同体，培养德智体美劳全面发展、社会适应性强、基础扎实、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。近年来，在校学生参加全国“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、大学生数学建模竞赛、全国大学生电子设计大赛、全国大学生艺术展演等各类竞赛活动，获得省部级及以上奖励3000余项。毕业生就业率超过95%，得到社会高度认可，是四川省高校毕业生就业先进单位。

半个世纪来，学校共培养了20余万毕业生，涌现出如中科院院士颜德岳、泸州老窖集团有限责任公司董事长张良等一大批在科学界、企业界、教育界成就斐然的杰出校友。

科学研究：四川轻化工大学科研实力雄厚，成绩斐然。学校承担国家级科研项目110余项、省部级科研项目近1100项。到位科研经费从2015年的2000万元增长到2018、2019连续两年稳居“亿元俱乐部”；获国家科技进步二等奖1项、省部级科技成果奖53项、市厅级科技成果奖251项；出版学术著作260余部，获得授权专利821项（其中授权发明专利408项），发表学术论文9304篇（其中中文核心期刊5543篇）。

学校拥有国家级晨光高性能氟材料创新中心、国家级大学科技园，拥有酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、人工智能四川省重点实验室、材料腐蚀与防护四川省重点实验室等省级重点实验室3个；中国盐文化研究中心、川酒发展研究中心等四川省哲学社会科学重点研究基地2个；民俗灯文化普及基地四川省社会科学普及基地1个；四川省创新团队5个；四川省院士（专家）工作站1个；四川省工程实验室2个；四川省产业技术研究院2个：四川省高校重点实验室5个；四川省高校人文社科重点研究基地4个；四川省旅游科研重点基地1个；四川省知识产权教育培训基地1个；四川省2011协同创新中心4个；四川省产业技术创新联盟8个。

近年来，学校积极建设新型特色研究机构和智库，获批了国家“晨光高性能氟材料创新中心”“四川省酿酒专用粮工程技术研究中心”“四川省大数据可视分析技术工程实验室”“高技术产业融合发展研究院”，省市厅共建“川南加速器应用研究中心”，成立了“中印巴研究中心”，密切技术、人才、资本的合作，服务国家重大战略急需和区域经济社会发展。

社会服务：学校始终坚持“学科支撑产业、专业服务行业”的理念，凝智聚力，积极推进科研成果转化。学校先后与省内外10余个市级人民政府，与五粮液、泸州老窖、中昊集团晨光化工研究院、华西能源等100多家知名企业签订了全面战略协议和产学研合作协议，全面开展人才培养与科技攻关合作，以建设特色产业学院、研究机构、成立产业联盟等形式，与行业企业实现资源共享、优势互补，推动高水平科研成果转化为现实生产力。近年来，承担横向项目2100余项，解决了一大批企业技术难题,如与中昊晨光合作的研究成果“有机氟单体及高性能氟聚合物产业化新技术开发”获得国家科技进步二等奖;解决四川久大制盐有限责任公司真空制盐关键设备腐蚀问题的成果，获“四川省科学技术进步奖二等奖”；与自贡长城硬面材料、自贡硬质合金合作的研究成果“面向绿色再制造的钨基表面材料开发及产业化”获四川省科技进步二等奖……学校科技转移转化成果有力支撑了地方经济发展，产生了良好的经济社会效益。

合作交流：学校秉承开放办学理念，积极开展对外交流活动，与世界上20多个国家50余所国外高校和科研机构建立了合作与交流关系，招收了来自60余个国家700余名的各类留学生，近2000名学生赴国(境)外交流学习、实习、考察或联合培养，每年近百名教师出国（境）学术交流和访学。建有2个汉语言文化中心。获教育部批准与美国圣弗朗西斯大学联合举办“视觉传达与设计”中外合作办学本科项目。

学校积极响应国家“一带一路”倡议，充分利用地处“一带一路”和“长江经济带”重要交汇处的区位优势，积极推动与“一带一路”沿线国家开展高等教育合作，提升国际化办学水平，通过国际学生与国内学生共同参与各类特色产业学院的学习交流与实践，促进了学科和文化的交融，全面提升了国际化复合型人才培养的水平。

半世纪风雨，半世纪砥砺，半世纪辉煌。四川轻化工大学以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，不忘初心，牢记使命，以立德树人为根本任务，以办人民满意的大学为宗旨，秉持“厚德达理，励志勤工”的校训，全面开启建设特色鲜明、优势突出的高水平综合性大学的新征程。

根据国家规定，学生入学须交纳学费和住宿费等费用。按照属地化原则，我院按四川省物价局、省财政厅和省教育厅核定的收费标准收取学杂费。每年公布招生计划的同时公布收费标准。

哈尔滨商业大学始建于1952年，为新中国第一所多科性商业大学，是黑龙江省重点建设的十所大学之一。学校定位为教学研究型大学。2006年在教育部普通高等学校本科教学工作水平评估中获得“优秀”，2012年入选国家“中西部高校基础能力建设工程”建设院校，2013年成为中俄经济类大学联盟成员，2014年被授予第四届“全国文明单位”称号，2017年荣获“全国五一劳动奖状”，2018年工商管理学科进入黑龙江省国内一流学科建设行列，应用经济学学科进入黑龙江省哲学社会科学学科体系创新工程学科项目建设名单，2020年被评为黑龙江省“深化创新创业教育改革示范校”。

学校占地总面积116.55万平方米，校舍总面积66.18万平方米。现有全日制本科在校生23725人，全日制博士研究生198人，硕士研究生2432人。

学校师资力量雄厚，有教职员工1540人。其中专任教师1180人，教授253人、副教授575人；具有硕士、博士学位教师分别为746人、536人；研究生导师980人，其中博士生导师105人。拥有国务院学位委员会学科评议组成员1人，“新世纪百千万人才工程”国家级人选1人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者1人，国务院政府特殊津贴专家18人，“龙江学者”特聘教授7人，省政府特殊津贴专家16人，省（部）级中青年专家13人，省级领军人才梯队带头人、后备带头人42人，省级教学名师15人。

学校拥有涵盖经、管、工、法、文、理、医学、艺术等八大学科门类的本科专业68个；4个一级学科博士学位授权点、20个可设置二级学科博士学位授权点，13个一级学科硕士学位授权点、70个可设置二级学科硕士学位授权点，1个独立二级学科硕士学位授权点，16个专业类别硕士学位授权点；4个省级一级重点学科和1个省级重点学科群（第三产业发展与创新）；在全国第四轮学科评估中，工商管理专业评为B类，应用经济学、食品科学与工程评为B-类。拥有3个博士后科研流动站和2个博士后科研工作站；荣获国家级教学成果二等奖3项，拥有国家级特色专业6个、国家级一流本科专业建设点11个、国家级专业综合改革试点项目3个、国家级精品课程4门、国家级一流课程4门、国家级虚拟仿真实验教学中心1个、国家级实验教学示范中心1个、国家级规划教材28部；拥有教育部全国重点建设职教师资培养培训基地1个、省级人才培养模式试验区1个、省级对俄经贸人才培养基地1个、省级重点专业15个、省级一流本科专业建设点9个、省级特色应用型本科示范专业集群1个、省级专业综合改革试点项目3个、省级精品（一流）课程49门、省级教学团队5个、省级实验教学示范中心5个。

学校现拥有抗肿瘤创新药物国家地方联合工程研究中心1个、国家教育部抗肿瘤药物天然工程研究中心1个、省级重点实验室4个、省部联合重点实验室1个，省级工程研究中心2个、省普通高校重点实验室4个；拥有黑龙江省首批重点培育智库1个、省哲学社会科学重点研究基地1个、省级社会科学研究中心1个，省教育厅人文社会科学重点研究基地2个，省级协同创新中心1个，省级中小企业研究中心1个，省社会组织和社会建设培训基地1个。

学校一直面向全国30个省、市、自治区招生。建校69年来，学校总计为社会培养了15万名各类专业人才，其中许多人已成为著名专家学者、成功企业家和优秀党政管理干部，人才培养成绩斐然。

学校有多项科研成果填补国内空白。1959年研制出中国第一台食品机械——601型饺子机；利用小球藻解决了替代食物对人体健康危害问题，效果显著。1960年，首创我国三大会计记账法之一“财产收付复式记账法”。同年，“读、看、论、讲、做、研、写七字一条龙”教学法研究在全国文教群英会上受到表彰并予推广，光明日报于1960年5月29日对我校的这一教学经验进行了报道。1981年，最早提出了东北亚经济圈协作开发的学术理论。1988年研制出国内首台电脑自动加油机。1996年，建成了高校第一所金融货币博物馆，推出了一批有影响的科研成果。1999年，完成国家重大科技攻关项目“商业自动化技术集成示范工程”。2000年后，学校在应用经济学、工商管理、中药学、食品科学等领域的研究成果在全国产生了重要影响。

近5年，学校承担了国家自然科学基金项目、国家哲学社会科学基金项目、国家科技支撑计划项目、教育部项目等纵向项目900余项，各类横向项目300余项，申请发明专利和实用新型专利500余件，授权180项。科研成果先后获得省部级以上奖励200余项，出版著作300余部，发表论文5000余篇。学校公开编辑出版《商业研究》《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》《哈尔滨商业大学学报（社会科学版）》等3种学术期刊，其中《商业研究》是CSSCI来源期刊、全国中文核心期刊和中国国际影响力优秀学术期刊，《哈尔滨商业大学学报（社会科学版）》是CSSCI扩展版来源期刊和全国高校百强社科期刊。

学校高度重视对外交流与合作，先后与英国、美国、俄罗斯、韩国、日本、哈萨克斯坦、荷兰、挪威等27个国家和地区的108所院校建立了教育合作及学术交流关系，是中国（教育部）留学服务中心出国留学培训基地，中国汉语水平考试（HSK）基地，商务部“援外高级学历学位教育专项计划”项目合作院校，商务部对外援助培训项目承办单位。近十年来，已培养了来自韩国、俄罗斯、日本、波兰、法国、乌克兰等50多个国家的长短期留学生3000余名。已培训亚洲、非洲、南美洲和加勒比海地区、南太平洋地区和独联体共96个国家和地区的政府官员、企业高管和学校教师2000余名。

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