| 年份 | 食品质量与安全 | 中医养生保健 |
|---|---|---|
| 2020 | 277 | 275 |
| 2019 | 237 | -- |
| 2018 | 208 | -- |
| 2017 | 189(食品质量与安全（食品监督管理方向）) | -- |
| 年份 | 食品质量与安全 | 中医养生保健 |
|---|---|---|
| 2021 | 309(食品质量与安全（7000元/年）) | 352(中医养生保健（7000元/年）) |
| 2020 | 301 | 300 |
| 2019 | 274 | -- |
| 2018 | 268 | -- |
| 2017 | 201(食品质量与安全（食品监督管理方向）) | -- |
广西农业职业技术大学
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备必要的中、 西医学基本理论、基本知识，掌握中医养生保健及实用养生保健基本技术，能从事中医养生 保健服务、养生保健教育培训等工作的高素质实用型人才。 就业面向
主要面向各级医院治未病专科、养生保健科、体检中心、医疗养生保健机构，从事养生 保健、养老服务、健康管理、健康教育、健康培训等工作；也可在各类养生保健院、养生保 健企业从事养生保健护理、化妆、指导咨询、养生保健经营与管理等工作，以及从事养生保 健化妆用品及养生保健仪器的营销等工作。
主要职业能力
1．具备运用中医理论及针灸、推拿、中药保健、膳食调理、体质调养、情志调护等中医 养生保健技术和方法维护和修复人体健康的能力；
2．掌握现代基础医学、预防医学、保健医学的基本知识；
3．具备对亚健康状态进行保健调治及对慢性疾病进行防治的能力；
4．掌握系统的中医养生保健技术的理论体系、运用机理、操作原则、方法等；
5．掌握必要的中医养生保健、保健的基本理论和基本知识，以及中医传统美学及现代养 生保健专业知识。
核心课程与实习实训 1．核心课程 中医基础理论、中医情志养生学、中医饮食保健学、中医传统气功养生学、中医运动保 健学、中医针灸推拿养生学、人文环境养生学、实用流行保健技术等。
2．实习实训
在校内进行仿真模拟练习、角色扮演、案例分析、岗位体验、社会实践等实训。
在医疗机构保健中心、社区卫生保健服务机构、养生保健机构单位等进行实习。
职业资格证书举例
公共营养师健康管理师养生保健师
衔接中职专业举例
营养与保健 中医康复保健
接续本科专业举例
食品卫生与营养学休闲体育
广西农业职业技术大学
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；
3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；
4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2．实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 食品质量与安全（职业本科） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 60 |
| 食品质量与安全 | 专科批 | 三年 | 10 | |||
| 食品质量与安全（精准专项） | 5 | |||||
| 食品质量与安全（职业本科） | 文科 | 本科二批 | 四年 | 20 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 中医养生保健（7000元/年） | 文科 | 专科批 | 普通类 | 352 | 82104 |
| 食品质量与安全（7000元/年） | 309 | 104175 |
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