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甘肃农业大学葡萄与葡萄酒工程和动物科学(畜牧兽医方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-06 19:43:02 解决时间：2022-11-04 21:49

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一、葡萄与葡萄酒工程和动物科学(畜牧兽医方向)录取分数线(甘肃)

二、葡萄与葡萄酒工程和动物科学(畜牧兽医方向)专业介绍

动物生产类动物科学(畜牧兽医方向)

甘肃农业大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才（由各学校根据本校定位选择）。

培养要求：本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受课堂教学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练，掌握从事本学科领域的工作能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握动物科学领域的基本理论和基本知识；

2．掌握科学研究中的试验设计和统计分析方法；

3．具有社会活动的基本能力；

4．熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽资源保护等政策和法规；

5．了解本学科的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；

6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有较强的创新性思维能力；

7．具有一定的外语和计算机操作能力。

主干学科：动物科学、动物医学、草业科学。

核心课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医学概论、畜牧业经济管理。

主要实践性教学环节：

1．认知实习：对家畜家禽及主要农作物种类进行认识；

2．教学实习：结合课程进行；

3．生产实习：由教师带队到畜牧场实习；

4．社会实践：由教师组织，学生分散进行。

主要专业实验：动物遗传学、育种学、繁殖学实验，饲料分析、消化代谢实验及饲料配方，畜牧场环境分析及牧场设计，动物生产学实验（如妊娠检查、精液收集与人工授精、屠宰测定、挤奶、孵化以及产品质量分析等），畜产品初加工与食品安全检测。

修业年限：四年。

授予学位：农学学士。

食品科学与工程类葡萄与葡萄酒工程

甘肃农业大学

层次本科

学制四年

专业特色葡萄与葡萄酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，果树学与食品科学结合的理、工、农交叉性综合学科。主要培养葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒鉴赏及营销的科学理论与应用技术。本专业在葡萄生产、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴和营销方面形成了自己的特色。

主干课程有机化学、基础生物化学、植物学、植物生理学、微生物学、食品工程原理、酿酒葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄酒工艺学、葡萄酒化学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检测、现代企业管理、市场营销等。

就业方向毕业生主要进入葡萄酒公司、酒庄、酒类营销等企业从事与葡萄和葡萄酒生产、物流、品质控制、管理、品鉴和营销等方面的工作；可进入相关科研院所从事新产品开发、工程咨询、品质控制和技术推广工作；可在全国范围内报考相关专业的硕士研究生；也可报考质检、酒类、工商、商检、海关、食药监、农业等部门及其下属事业单位的职员。

三、葡萄与葡萄酒工程和动物科学(畜牧兽医方向)招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
甘肃	葡萄与葡萄酒工程	理科	本科二批K段	普通类	四年	83
宁夏	葡萄与葡萄酒工程	理科	本科二批	普通类	-	3

四、各省市最新录取分数线(2017)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
江西	葡萄与葡萄酒工程	理科	本科二批	普通类	454	64908
河南	葡萄与葡萄酒工程	理科	本科二批	普通类	453	121994

五、就业前景

葡萄与葡萄酒工程

1.葡萄与葡萄酒工程就业前景：
随着人类对食品安全和营养保健的重视，葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵，又与品种、生态和栽培条件密切相关，因此，葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。因此，葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业，葡萄与葡萄酒工程专业有着广阔的就业前景。
2.葡萄与葡萄酒工程就业方向：
毕业生可在酿葡萄与葡萄酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。例如：葡萄的选种、栽种、加工，葡萄酒的酿造、质检、品鉴、储藏、营销等。相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，比如葡萄的种植、采摘、挑选等工序。

动物科学

1.动物科学就业前景：
动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。就业前景广泛。动物科学专业学习的内容非常广泛，如各种动物的养殖包括养牛、养羊、养鹅、观赏动物饲养等，动物营养、遗传、繁殖、兽医学、牧草学、生态学、农业机械、农区规划、肉制品加工学等。要看许多的技术资料片，做许多有趣的实验，并参观许多的牛、羊、鸭等农场，你将亲自参加动物生产活动；你能品尝自己亲手制作的火腿肠，还能喝到自己挤出的牛奶，甚至动手接生一头小羊。不论大学还是专科学校，都将提高综合技术水平作为学习的重点。
2.动物科学就业方向：
本专业毕业生可在畜牧类企业从事动物饲养、育种繁殖、动物营养、饲料工艺设计、饲料管理、产品加工等方面的工作；可在科研类单位从事动物克隆、转基因动物等方面的工作；也可在政府、事业类单位：动物资源调查、动物保护等方面的工作。例如：动物的饲养与后代繁殖，动物饲料的配方设计，克隆动物和转基因动物的研究与育成，牛奶、肉类等各种动物产品的加工生产等。

中专 2022-11-04 21:49

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