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广东文艺职业学院电子商务和中西面点工艺哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-11 00:58:26 解决时间：2022-11-05 02:07

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广东文艺职业学院电子商务和中西面点工艺哪个好？小编通过比较电子商务和中西面点工艺在广东往年的录取分数线，电子商务就业前景和中西面点工艺就业前景，电子商务专业介绍和中西面点工艺专业介绍等数据帮助大家了解电子商务和中西面点工艺这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、电子商务和中西面点工艺录取分数线(广东)

二、电子商务和中西面点工艺专业介绍

餐饮类中西面点工艺

广东文艺职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中西面点工艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识，遵守餐饮业操作规范，具备餐饮生产和经营管理能力，从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房，及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门，或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业，从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力：

2．具备厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原材料营养卫生分析、中西面点设计开发、营养配餐能力：

4．掌握本专业工作所必需的专业英语、中西面点基本理论、餐饮管理等知识，了解食品卫生安全控制方面的知识；

5．熟练掌握中西面点的制作方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等。

2．实习实训

在校内进行中式面点、地方特色面点制作及面包、蛋糕、饼干、泡芙、布丁制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店、企事业单位后勤的中西面点部门或独立的中式面点企业及烘焙和西点企业进行实习。

职业资格证书举例

中式面点师（初级、中级）西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

公共营养师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

电子商务类电子商务

广东文艺职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店）规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向电子商务应用企业，在网站（网店）运营管理、网络客户服务管理、网络信息编辑等岗位群，从事商品信息采集与处理、网店装修、商品采购与销售管理、营销活动策划与推广、网络客户服务、数据分析应用等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的产品推销和网络沟通能力，能够建立和维护客户关系；

3．具备网络信息采集、筛选和编辑能力，能够从事互联网内容建设；

4．具备熟练使用电子商务平台开展网络零售和外贸活动的能力；

5．掌握国际贸易基础知识及相关法律法规，具备跨境电子商务运营管理的能力：

6．掌握网站（网店）运营管理、商品采购与销售管理、网络交易管理的能力；

7．掌握市场营销基础知识，能够熟练使用常用网络营销工具开展网络营销活动，并能够通过数据分析进行效果监测；

8．熟悉互联网产品的运作流程，并具备策划、设计实施与管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

电子商务基础（概论）、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

2．实习实训

在校内进行商品拍摄、图像图片处理、网店装修、市场调研与分析、网络推广、交易管理、网络客户服务、网站内容编辑、跨境电子商务、电子商务、网络创业等实训。

在生产、流通和服务等电子商务应用企业进行实习。

职业资格证书举例

电子商务师（三级）客户服务管理师（三级）网络编辑师（三级）

衔接中职专业举例

电子商务客户信息服务市场营销

接续本科专业举例

电子商务市场营销

三、电子商务和中西面点工艺招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	电子商务（白云校区）	物理类	专科批	普通类	三年	57	（513）	首选物理，再选不限
	中西面点工艺（白云校区）	物理类				7	（513）	首选物理，再选不限
	电子商务（白云校区）	历史类				44	（512）	首选历史，再选不限
	中西面点工艺（白云校区）	历史类				4	（512）	首选历史，再选不限

四、就业前景

电子商务及法律

1.电子商务及法律就业前景：
随着我国互联网蓬勃发展，电子商务逐渐融入生产生活各个方面：政务平台、在线办公、外卖网购、社交网络、直播短视频、移动支付……正因电商行业不仅仅是“线上销售”，电子商务类专业涉及内容广泛。总体看来，互联网无疑是个朝阳行业，前途光明。互联网、电子商务对人才需求持续升温，这股热潮，从各大招聘网站发布的职位中可见一斑。行业现在确实处于景气之中，但这不意味“电子商务毕业生”必然成为抢手人才。网络公司、电子商务企业需要各种各样的人才：技术、产品、市场、销售、客服、行政、财务、人力资源，等等。电子商务毕业生就业时不可能脱离企业具体职能部门，不能游离于具体岗位之外。具体到个人，“就业前景如何”的问题需要个案分析，这与大学自身品牌、专业教育方向、个人综合能力、就业区域、个人求职时的技巧和运气等要素都密切相关。
2.电子商务及法律就业方向：
毕业后可从事电子商务行业各种法律问题和纠纷的处理、仲裁等工作。例如：买家隐私泄露、卖家仿冒品牌、无照经营、出售假货、不予退款等电商纠纷的法律处理等。

中专 2022-11-05 02:07

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