学习时间：两年制
培养目标：培养学员掌握扎实的基本功及理论知识，熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领。
学习时间：两年制
培养目标:培养主厨、大厨、厨师长、高等烹饪人才为目标。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企事业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
学习时间：一年半
以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作；强化学生的动手能力，让学生毕业后能够独立从事特色餐饮以及能胜任大型连锁餐饮的厨房管理工作。
新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌。新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了粤菜、川菜、湘菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在广州、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、北京、宁夏等省会城市建立了三十多所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了70多万名优秀的烹饪人才。
学习时间：两年
培养目标：以培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才，集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员为目标。
学习时间：两年制
培养目标:培养具有研发能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师并且能胜任酒店、宾馆、西饼房的西点人才为目标。
学习时间：三年制
培养目标：培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长等烹饪技能型人才为目标。毕业推荐到大型邮轮、大型酒店以及餐饮连锁机构就业，能够胜任其后厨工作岗位。
新东方烹饪教育院校常年在校生达3万余人。先后被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”、被各地政府授予“诚信办学单位”、“满意学校”、“优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”、“阳光工程培训基地”等。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
助学金补贴① 报读一年制行政总厨专业，一次性缴清费用可获9800元助学金；② 报读三年制金典总厨、时尚西点专业，一次性缴清三年费用可获5800元助学金，缴清两年费用可获得3800元助学金，缴清第一年费用可获得2300元助学金；③ 报读两年制粤菜金领大厨专业，一次性缴清两年费用的可获得2800元助学金，缴清第一年费用可获得1500元助学金；④ 报读两年制粤菜大佬专业、两年制川湘大厨专业、两年制西餐
助学金补贴① 报读一年制行政总厨专业，一次性缴清费用可获9800元助学金；② 报读三年制金典总厨、时尚西点专业，一次性缴清三年费用可获5800元助学金，缴清两年费用可获得3800元助学金，缴清第一年费用可获得2300元助学金；③ 报读两年制粤菜金领大厨专业，一次性缴清两年费用的可获得2800元助学金，缴清第一年费用可获得1500元助学金；④ 报读两年制粤菜大佬专业、两年制川湘大厨专业、两年制西餐
助学金补贴① 报读一年制行政总厨专业，一次性缴清费用可获9800元助学金；② 报读三年制金典总厨、时尚西点专业，一次性缴清三年费用可获5800元助学金，缴清两年费用可获得3800元助学金，缴清第一年费用可获得2300元助学金；③ 报读两年制粤菜金领大厨专业，一次性缴清两年费用的可获得2800元助学金，缴清第一年费用可获得1500元助学金；④ 报读两年制粤菜大佬专业、两年制川湘大厨专业、两年制西餐
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川湘大厨专业学习时间：两年制培养目标：培养学员掌握扎实的基本功及理论知识，熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领。粤菜大佬专业学习时间：两年制培养目标:培养主厨、大厨、厨师长、高等烹饪人才为目标。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企事业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。营养配餐专业学习时间：一年半以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作；强化学生的动手
助学金补贴① 报读一年制行政总厨专业，一次性缴清费用可获9800元助学金；② 报读三年制金典总厨、时尚西点专业，一次性缴清三年费用可获5800元助学金，缴清两年费用可获得3800元助学金，缴清第一年费用可获得2300元助学金；③ 报读两年制粤菜金领大厨专业，一次性缴清两年费用的可获得2800元助学金，缴清第一年费用可获得1500元助学金；④ 报读两年制粤菜大佬专业、两年制川湘大厨专业、两年制西餐
助学金补贴① 报读一年制行政总厨专业，一次性缴清费用可获9800元助学金；② 报读三年制金典总厨、时尚西点专业，一次性缴清三年费用可获5800元助学金，缴清两年费用可获得3800元助学金，缴清第一年费用可获得2300元助学金；③ 报读两年制粤菜金领大厨专业，一次性缴清两年费用的可获得2800元助学金，缴清第一年费用可获得1500元助学金；④ 报读两年制粤菜大佬专业、两年制川湘大厨专业、两年制西餐
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助学金补贴① 报读一年制行政总厨专业，一次性缴清费用可获9800元助学金；② 报读三年制金典总厨、时尚西点专业，一次性缴清三年费用可获5800元助学金，缴清两年费用可获得3800元助学金，缴清第一年费用可获得2300元助学金；③ 报读两年制粤菜金领大厨专业，一次性缴清两年费用的可获得2800元助学金，缴清第一年费用可获得1500元助学金；④ 报读两年制粤菜大佬专业、两年制川湘大厨专业、两年制西餐
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