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广东工业大学和暨南大学哪个食品科学与工程专业好(食品科学与工程专业暨大和广东工大谁更牛 )

技校网 更新时间:2022-12-30 09:31:34 解决时间:2022-12-16 11:35

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广东工业大学和暨南大学哪个食品科学与工程专业好?这个问题经常被提问,其实这个问题仁者见仁智者见智,为此小编也能通过广东工业大学和暨南大学各排行榜,食品科学与工程专业的分数线,食品科学与工程专业简介等几个维度给大家做分析,供大家参考。
暨南大学与广东工业大学食品科学与工程专业分数对比(广东)
专业名称年份类型暨南大学
(最高/最低分)
广东工业大学
(最高/最低分)
食品科学与工程(全英语教学)2021物理类 607/605(本科批)-/540(本科批)
食品科学与工程2021物理类 626/604(本科批)-/540(本科批)
食品科学与工程2020理科 -/604(本科批)-/540(本科批)
食品科学与工程2020理科 -/602(本科批)-/540(本科批)
食品科学与工程2019理科 590/571(本科批)-/0(本科批)
食品科学与工程2018理科 597/589(本科批)543/522(本科批)
食品科学与工程类 食品科学与工程
暨南大学
层次 本科
学制 四年
专业代码:082701
专业介绍:
培养目标:本专业适应全球发展,紧扣国家食品和健康发展战略,依托食品科学与工程学科产教研三融合的国际合作平台和广东省一流本科专业,旨在培养能够适应社会发展需求,具有健全的人格和正确的价值观、具备食品科学与工程、化学化工、生物学和营养学等多学科宽厚基础,富有全球意识、创新思维、创造能力、工程实践能力和终身学习能力等核心素养,在食品行业及其相关领域的生产、加工、流通,以及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、安全监督、市场监督等部门,从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、教育教学等工作的创新型、复合型人才。
培养规格:暨南大学实行学分制,本专业要求四年内修读满160学分,授予工科学位。旨在培养具有健全的人格、正确的价值观,具备食品科学与工程、食品工程、生物学和营养学等多学科宽厚基础理论知识,具备研究、开发和设计食品新产品、新工艺、新技术的能力;兼备家国情怀和全球视野,富有创新精神、创造能力和终身学习能力的综合型、高素质人才。
课程体系:
本专业的课程体系包括通识教育(包括人文素养类)、基础教育和专业教育三大模块,在所要求修读的学分中,必修学分占70%,选修学分占30%。
专业主干课程包括:
食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养学、食品分析、仪器分析、食品科学概论、食品加工工艺、食品添加剂制备与应用、功能食品研究开发、食品标准与法规、食品原料学、转基因食品安全性评价、实验设计与分析、食品专业英语、科技文献检索与写作、及新型食品设计与开发等创新创业课程。
实践环节包括:
食品生物化学、食品化学、食品工艺学和食品分析等专业课程的实验课、课程设计、金工实习、生产实习、毕业设计(论文)。
创新能力培养要求:
学生在修读本专业人才培养方案课程时,要求选修通识教育中的4学分创新创业类课程;还必须参加国家、广东省和广州市等各级的创新创业计划、创新工程、“互联网+”、赢在创新等创新创业能力培养活动,参加活动的学分累计不少于2学分。
授予学位:四年
修读年限:工科学位
暨南大学食品科学与工程专业录取分数线(2021全国各地)
地区专业名称类型批次招生类型最低分
广东食品科学与工程(全英语教学)物理类本科批普通类605
食品科学与工程604
新疆食品科学与工程理科本科一批普通类524
甘肃食品科学与工程理科本科一批I段普通类536
陕西食品科学与工程(全英语教学)理科本科一批普通类554
贵州食品科学与工程理科国家专项计划本科批普通类531
四川食品科学与工程(全英语教学)理科本科一批普通类605
重庆食品科学与工程物理类本科批普通类610
广西食品科学与工程理科本科一批普通类583
山东食品科学与工程(全英语教学)综合普通类一段普通类591
江西食品科学与工程理科国家专项计划本科批普通类598
福建食品科学与工程(全英语教学)物理类本科批普通类606
上海食品科学与工程(全英语教学)综合本科批普通类540
内蒙古食品科学与工程理科本科一批普通类537
山西食品科学与工程(全英语教学)理科本科一批A段普通类580
天津食品科学与工程(全英语教学)综合本科批A段普通类632
食品科学与工程类 食品科学与工程
广东工业大学
层次 本科
学制 四年
“品牌化创新创业预培平台”专业

专业概况

本专业培养具备食品加工与保鲜、食品质量安全与检验、食品营养与健康等专业知识与技能,能围绕食物资源安全加工与创新利用开展研发、生产、管理与决策的高素质综合性人才。

发展前景

食品工业作为国民经济的支柱产业(其工业总产值占到了全国的10%以上),更是广东省三大传统支柱产业之一,广东省现有规模以上食品企业2000多家,糕点、酱油、碳酸饮料、果汁及果汁饮料等产量均居全国第一位,专业发展前景广阔。

培养特色

本专业采取“特色化、个性化”的培养模式,3年集中理论课堂学习+1年实践教学,专业与众多知名企业建立教学实习基地和研发基地,也可加入导师科研团队或“品牌化创新创业预培平台”-香飘三创(产学研)众创平台替代1年多模式实践学习。

行业地位

广东工业大学食品科学与工程专业近十年发展迅速,特别是在“香辛料精深加工”、“粮油食品安全”、“食用天然产物”等方向在省内乃至国内有较大影响力。学科响应国家双创号召,在大学生创新创业方面特色鲜明,创办了“香飘三创”众创空间,拥有两个省级创新创业平台。

就业情况

学生就业前景广阔,就业区域主要分布于珠三角地区,主要在在各类食品、饮料、营养保健品、检测认证、质量监督等企事业单位或科研机构从事产品开发、科研、设计、教学、质量控制、认证、生产管理等工作。就业单位包括食药监局、海关、出入境检验检疫局、质监局等行政部门;跨国企业及上市公司,如可口可乐、康师傅、无限极、箭牌、国际香精、SGS、嘉士利、百味佳等。近三年来,食品科学与工程专业本科就业率均在99%左右,2016年本专业毕业生就业率达100%。

联系人:于老师

招生咨询电话:(020) 39322203

邮箱:yuhpeng@163.com

广东工业大学食品科学与工程专业录取分数线(2021全国各地)
地区专业名称类型批次招生类型最低分
广东食品科学与工程(非定向)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:大学城校区)物理类本科批普通类564
食品科学与工程(地方专项计划)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:大学城校区)540
海南食品科学与工程(不招色盲、色弱)综合本科批普通类601
河北食品科学与工程物理类本科批普通类558
暨南大学
47
软科(综合)
39
校友会(综合)
53
武书连
681
US排名
学校简介

学校概况





暨南大学是中国第一所由政府创办的华侨学府。“暨南”二字出自《尚书·禹贡》:“东渐于海,西被于流沙,朔南暨,声教讫于四海。”意即面向南洋,将中华文化远播到五洲四海。学校目前是中央统战部、教育部、广东省共建的国家“双一流”建设高校,直属中央统战部管理。

暨南大学是中国历史最悠久的大学之一。学校的前身是1906年清政府创立于南京的暨南学堂。后迁至上海,1927年更名为国立暨南大学。抗日战争期间,迁址福建建阳。1946年迁回上海,1949年8月合并于复旦大学、交通大学等高校。新中国成立后,暨南大学于1958年在广州重建,“文革”期间一度停办,1978年在广州复办。改革开放后,学校快速发展。1996年6月,暨南大学成为全国面向21世纪重点建设的大学。2015年6月,学校入选广东省高水平大学重点建设高校。2017年9月,学校入选国家“双一流”建设高校。2018年10月24日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平莅临暨南大学视察并发表重要讲话,希望暨南大学坚持办学特色,把学校办得更好,为海外侨胞回祖国学习、传承中华文化创造更好条件。2019年8月,中央统战部、教育部、广东省人民政府决定共同建设暨南大学。

素有“华侨最高学府”之称的暨南大学,恪守“忠信笃敬”之校训,注重以中华民族优秀的传统道德文化培养造就人才。学校积极贯彻“面向海外,面向港澳台”的办学方针,建校至今,共培养了来自世界五大洲170多个国家和港澳台地区的各类人才40余万人,堪称桃李满天下。

作为中国历史最悠久的大学之一,暨南大学在中国高等教育史上有着重要地位:第一所由国家创办的华侨高等学府,校名一直沿用的百年名校之一,全国首批试行学分制的高校,最早在综合性大学里开办医学院的大学,最早设立华侨华人问题研究机构的大学,最早创设商科的大学……

目前,学校学科齐全,文理工医兼备,设有37个学院,58个系,27个直属研究院(所);有本科专业104个,硕士学位授权一级学科点39个,博士学位授权一级学科点24个,专业学位授权类别31种;有博士后流动站19个,博士后科研工作站1个。

近年来,在师生的努力下,学校学科建设和实力明显提升。目前,学校有国家“双一流”建设学科1个,国家重点学科二级学科4个、国务院侨办重点学科二级学科8个、国家中医药管理局中医药重点学科二级学科2个、广东省重点学科一级学科22个、广东省重点学科二级学科12个,广东省重点学科交叉学科1个。学校的化学、临床医学、工程学、药理学与毒理学、材料科学、生物学与生物化学、农业科学、环境科学/生态学、 植物学与动物学、分子生物学与遗传学、社会科学总论、神经科学与行为学、计算机科学等13个学科进入ESI世界排名前1%。在教育部第四轮学科评估中,学校30个一级学科上榜,数量位列全省高校第三,其中新闻传播学获评A-,应用经济学、中国语言文学、生物学、工商管理获评B+。

学校师资力量雄厚,结构优化,有专任教师2749人,其中两院院士(含双聘)9人,教育部重大人才工程入选者17人,杰青、优青获得者43人,“珠江学者”50人,教授889人,副教授1063人,博士生导师1052人,硕士生导师2161人。

学校的办学影响日益扩大,面向全国31个省(市、自治区)招生,已经成为海外华裔及港澳台地区学生报考深造首选的热门高校,也是国内规模最大的港澳台侨高素质人才培养基地。学校有国家级一流专业建设点31个,省级一流专业建设点21个,国家级特色专业建设点8个、国家级人才培养模式创新实验区1个,国家级专业综合改革试点2项,国家级实验教学示范中心3个,国家级大学生校外实践教育基地3个,国家级一流本科课程46门,国家级精品课程(含双语教学示范课程)8门,国家级精品视频公开课5门,国家级精品资源共享课5门,教育部来华留学英语授课品牌课程4门,是国家大学生文化素质教育基地、国家对外汉语教学基地、国务院侨办华文教育基地。

学校目前有全日制学生46036人,其中本科生29597人,研究生16439人。在校港澳台侨学生13624人,外国留学生2414人,来自100个不同国家和地区。学校校园文化丰富多彩,社团活动精彩纷呈,创新创业氛围浓厚,学生在“挑战杯”、全国大学生创业大赛、全国大运会等多种国内外文体艺等赛事中屡创佳绩,暨南健儿苏炳添、陈艾森、谢思埸等在奥运会等重大国际赛事上为国争光。学校入选全国首批深化创新创业教育改革示范高校。暨大毕业生深受海内外用人单位好评,就业率一直位居同类院校前列。

学校科研实力逐步增强,现设有国家部省级科研平台114个。科研成果硕果累累,学校近年获得国家科技进步奖3项,国家技术发明奖1项,国际科技合作奖1项,全国创新争先奖1项、中国青年科技奖1项,国家自然科学基金资助经费、SCI等权威索引收录的国际论文数量持续增长。近5年,学校人文社科领域共获批国家级重大项目48项,获批国家社科基金项目302项,立项数位居全国高校前列,其中2020年国家社科基金年度项目立项数排名全国高校第四位,2021年教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目立项数位列全国高校首位;现有中华文化港澳台及海外传承传播省部协同创新中心、铸牢中华民族共同体意识研究基地、教育部人文社会科学重点研究基地(华侨华人研究院)等国家级文科平台,有国家话语体系研究中心等10多个省级研究平台;同时,人文社科领域高端成果不断涌现,获得省部级以上奖项近130项,在《中国社会科学》杂志发表论文近10篇,在SSCI、A&HCI等国外权威索引期刊发表论文1300余篇。

学校积极开展国际交流合作,国际化特色突出,已同世界五大洲62个国家和港澳台地区的417家高等院校和文化、科研机构签订了696份学术交流合作协议。学校是中国政府奖学金来华留学招生院校,在全球77个国家设立127个招生报名点,设有全英语授课的国际学院,2017年获教育部批准招生的暨南大学伯明翰大学联合学院正式开学,2021年获日本文部科学省认定的暨南大学日本学院在东京正式开学。在校外国留学生2414人,来自100个国家和地区,其中本科生2017人,研究生276人。

学校学风浓郁,人才辈出,校友遍布世界各地,“有海水的地方,就有暨南人”,尤以香港、澳门等地较为集中。前国务院副总理吴学谦、李岚清,著名侨领、新加坡大学首任校长李光前,前泰国议会主席、副总理许敦茂,中国两院院士谭其骧、邓锡铭、侯芙生、曾毅,烈士江上青、陈镇和(华侨)、符保卢、符克(华侨),以及近年来内地和港澳台地区许多政府、工商及文教界知名人士均是暨南大学不同时期的杰出校友。

学校在广州、深圳、珠海三地设有五个校区,校本部在广州市石牌。校园占地总面积214.30万平方米,校舍建筑面积176.80万平方米,学生宿舍面积45.20万平方米。学校图书馆藏书398万册。学校设有23所附属医院,其中三甲医院11所。

21世纪是中华民族实现伟大复兴的世纪,肩负着为海外华侨华人和港澳台地区培养人才光荣使命的暨南大学更加任重道远。新时代全体暨南人将牢记习近平总书记的殷殷嘱托,深入贯彻落实习近平总书记视察广东及暨南大学重要讲话精神,继续坚持“面向海外、面向港澳台”的办学方针,弘扬“忠信笃敬、知行合一、自强不息、和而不同”的暨南精神,坚持“质量是生命、创新是灵魂”的办学理念,与时俱进,开拓创新,大力实施“侨校+名校”的发展战略,为建设国内一流、世界知名的高水平大学而努力奋斗。

更新日期:2021年12月


录取方法
录取批次的安排

录取最低控制分数线:本科第一批(重点录取分数线)。
    在全面考察学生德智体综合素质的基础上,按下列原则录取:
(一)院校志愿
   我校一般不招收第二志愿及后续志愿的考生。
(二)专业志愿出档顺序
    1.从高分到低分按考生专业志愿顺序出档,依次类推。
    2.在考生所填志愿都未被录取的情况下,按“服从”调剂专业。
    3.艺术类考生,必须参加全国统一高考。在考生文化课考试成绩达到生源所在地省招生办公室公布的艺术类第一批(重点线)录取控制线的基础上,原则上按考生专业课成绩排名,择优录取。对动画、美术学、导演三个专业加设单科录取的控制分数线(具体要求见我校艺术学院2008年报考指南)。
    (三)江苏省考生普通类专业选测科目等级拟定为AB,艺术类专业按江苏省规定本科的最低要求(必测 4C 、技术科目合格),普通类考生中高水平运动员的学业水平测试等级要求参照体育类考生执行(D级不超过三门)。按“先分数后等级”原则录取。
    (四) “四种考生”(归侨、华侨子女、归侨子女、台湾省籍青年)的照顾政策和录取方式:“四种考生”第一志愿报考暨南大学者,按教育部教学〔2008〕3号文规定,符合“四种考生”条件者,由省级招生委员会决定,可适当增加分数投档。增加分值不得超过20分,由学校审查决定是否录取。
    (五)体育、文艺特长生的录取原则
    暨南大学是国家试办高水平运动队的高校之一,体育尖子生通过各省(市、自治区)招生部门批准后,按国家有关政策进行招生招收。文艺特长生是指在参加各专项比赛中,曾获得全国前6名、省级前3名、器乐10级本类最高级(须有正式证书,舞蹈类要求男性身高 175厘米 以上,女性身高 163厘米 以上)者。文艺特长生必须参加本年度高考,成绩达到我校出档线,将予以优先录取。
    体育尖子生和文艺特长生须经我校有关部门面试。联系单位:体育部(电话:020-85220282),学生工作部(电话:020-85226632)。


广东工业大学
102
软科(综合)
125
校友会(综合)
100
武书连
797
US排名
学校简介

广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合、多科性协调发展的省属重点大学、广东省高水平大学重点建设高校,1958年开办本科教育,1995年由原广东工学院、广东机械学院和华南建设学院(东院)合并组建而成。2021年跻身软科世界大学学术排名世界高校400强,泰晤士高等教育世界大学排名位列中国大陆高校35-50名。U.S.News2021世界大学工程学排行榜内地排名第39位、世界排名第166位。

学校本部坐落于中国南方名城广州,拥有大学城、东风路、龙洞、番禺、沙河、揭阳等多个校区,校园占地总面积4200余亩,环境优美。目前,学校共设有21个学院、4个公共课教学部(中心)、2个研究院。拥有博士后科研流动站6个、省攀峰重点学科一级学科4个、省优势重点学科一级学科6个、省特色重点学科二级学科5个,工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学与生态学等5个学科进入ESI全球学科排名前1%行列,其中工程学已进入1.08‰。

学校坚持立德树人根本任务,构建和完善特色鲜明的高水平人才培养体系,培养有家国情怀、有国际视野、有坚实基础、有创新能力的高素质创新性复合型人才。拥有本科专业82个、一级学科博士学位授权点8个、二级学科博士学位授权点34个、一级学科硕士学位授权点24个、二级学科硕士学位授权点95个,博士专业学位授予权1种,硕士专业学位授予权13种,同时具有同等学力人员申请硕士学位授予权。目前全日制在校生46000多人,其中本科生36000多人、研究生近10000人,并招有不同层次的成人学历教育学生、港澳台学生、国际学生。60多年来,为社会培养了40余万专门人才。毕业生就业率多年来位居广东省高校前列。

现有国家级一流本科专业建设点27个、教育部卓越工程师教育培养计划专业7个、国家级特色专业建设点7个、国家级专业综合改革试点专业1个、教育部等专业认证/评估通过20个、省级一流本科专业建设点17个,省级名牌专业13个、省级特色专业25个、省级重点专业8个、省级专业综合改革试点专业14个,国家级一流本科课程6门、国家级精品课程(含双语教学示范课程)3门、省级一流本科课程37门、省级精品课程(含双语教学示范课程)119门,国家级工程实践教育中心7个、国家级实验教学示范中心3个、国家级虚拟仿真实验教学中心1个、省级实验教学示范中心27个、省级虚拟仿真实验教学中心2个,国家级研究生联合培养示范基地2个、国家级大学生实践教学基地1个、省级大学生实践教学基地41个。近两届获国家级教学成果二等奖2项,获省级教学成果一等奖8项、二等奖13项。

建设有2万多平方米的创新创业育人基地,获教育部“全国创新创业典型经验高校”等国家级创新创业称号7项。中国高等教育学会2020年全国普通高校学科竞赛排行榜位居25位。2013-2019年,学校连续四届捧得“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“优胜杯”,获特等奖4项;2012-2020年,学校连续五届夺得“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛金奖,连续两届捧得“优胜杯”;第六届中国国际“互联网+”大赛获金奖2项,获金奖数和获奖总数均位居广东省高校第二。学校男子篮球队连续三年获全国大超联赛总冠军,2011年获第八届亚洲大学篮球锦标赛冠军;足球队获2018-2019CUFA全国大学生校园足球联赛大学男子校园组总冠军。近年来,学生在声乐、器乐和舞蹈集体项目上获全国大学生艺术展演一等奖及全国大学生素质教育艺术品牌金奖等50余项。创新创业教育和文化素质教育是学校的“闪亮名片”。

学校坚持人才强校战略,建设高素质教师队伍。现有专任教师2300多人,其中正高级职称400多人、副高级职称约700人。拥有全职院士1人,聘有外籍院士3人、中国科学院院士6人、中国工程院院士2人,拥有“教育部高层次人才”、国家“杰青”、新世纪“百千万人才工程”人才、海外高层次人才、教育部“新世纪优秀人才”等国家级人才达100多人次,珠江学者、青年珠江学者、省“杰青”等省级人才100多人次、省部级“创新团队”14个。拥有全国高校黄大年式教师团队1个、教育部教学指导委员会委员8人、国家级省级教学团队26个、省教学名师16人。

学校坚持顶天立地科研工作,开展高水平科研创新。拥有省部共建精密电子制造技术与装备国家重点实验室、国家地方联合工程实验室1个、国家地方联合工程研究中心1个、国家发改委现代服务业产业集聚基地1个、教育部重点实验室2个、教育部国际合作联合实验室1个、教育部协同创新中心1个、粤港澳联合实验室2个,广东省重点实验室等省级科研平台70余个。到校科研经费连续三年突破10亿元。2020年,国家自然科学基金项目立项182项,位居全国前45;牵头承担国家重点研发计划项目3项。高水平大学建设以来,学校以第一完成单位获得国家科学技术奖3项、省部级科技奖一等奖18项;获教育部高等学校科学研究优秀成果奖(人文社会科学)二等奖2项、广东省哲学社会科学优秀成果奖一等奖4项。获中国专利优秀奖6项,2020年学校发明专利授权数位列全国高校第35位。

学校坚持与产业深度融合,高质量服务经济建设主战场。目前与地方政府和工业界联合建立了“广州国家现代服务业集成电路设计产业化基地”“佛山广工大数控装备协同创新研究院”“东莞华南设计创新院”“河源广工大协同创新研究院”“惠州广工大物联网协同创新研究院”“汕头广工大协同创新研究院”等11个重大协同创新平台,拥有国家级科技孵化器4家、国家级众创空间5家、省级新型研发机构7家、省国际科技企业孵化器1家,在高端装备、智能制造、IC设计、工业设计、先进材料、环境生态、生物制药、软物质等多个领域促进产学研合作和协同创新,助推产业高质量发展。牵头推动广东国防科技工业技术成果产业化应用推广中心落地建设。

学校坚持全球视野,拓展深化对外合作交流。先后与国(境)外150多所知名大学和机构建立合作关系,为学校人才培养国际化、师资队伍国际化和科研工作国际化创造条件、提供平台。积极响应国家“一带一路”倡议,推进中巴人工智能卓越中心。现有国家外专局和教育部“高等学校学科创新引智计划”(“111计划”)1个,开办有中外合作办学项目动画专业1个,机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、土木工程、计算机科学与技术、工商管理专业本科国际班5个。

面向新发展阶段,学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,抢抓粤港澳大湾区建设重大战略机遇,贯彻新发展理念,服务构建新发展格局,改革创新,乘势而上,促进更高质量发展,努力朝着“特色鲜明、国内一流、世界知名”的高水平大学建设目标砥砺奋进。

(最后更新:2021年12月)


通讯地址
广州市番禺区广州大学城外环西路100号
根据2021年广东暨南大学食品科学与工程(全英语教学)专业最低录取分数线为605,广东工业大学食品科学与工程专业最低录取分数线为540,暨南大学食品科学与工程(全英语教学)专业更胜一筹。
  中专 2022-12-16 11:35

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