广东工业大学和安徽大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业安大和广东工大谁更牛 ）

安徽大学(Anhui University)坐落于素有“三国故地、包拯家乡，江淮首郡、吴楚要冲”美誉的历史文化名城、安徽省省会合肥市。学校是世界“双一流”和国家“211工程”建设首批入列高校，是安徽省人民政府与教育部、与国家国防科技工业局共建高校，是安徽省属重点综合型大学。

1928年，安徽大学肇基于时为省会的安庆市，开启安徽现代高等教育之先河，赓续襟江带淮崇教文化之菁华。几经易址，于1956年迁建合肥；数度更名，1958年9月16日毛泽东主席亲笔题写“安徽大学”校名，这一天被定为校庆日。作为一所具有红色革命传统的高等学府，安徽大学办学近百年来，勇担民族复兴大任，执着“文化丕成、民族是昌”的办学理想，秉承“至诚至坚、博学笃行”校训精神，为党育人、为国育才，累计培养了32万余名优秀毕业生，是安徽省内毕业生人数最多、分布最广、影响最大的高校，被誉为省属高校的“排头兵、领头雁”。

学校坚持立德树人根本任务，不断提高人才培养质量。学校坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，着力构建文理交融、理工互通、寓教于研的人才培养机制，努力培养具有社会责任感，富于人文情怀、科学精神和国际视野，服务国家和区域经济社会发展的各行各业的高素质创新人才；建有保障一流人才培养的办学条件体系，四区一园面积3200余亩、建筑面积127万平方米，教学科研仪器设备总值12.81亿余元，馆藏纸质图书380万余册；拥有本硕博完整的高等教育人才培养层次体系，28个学院，87个在招本科专业（其中38个为国家级一流本科专业建设点，总数并列全国地方高校赛道第1位），18个博士学位授权一级学科以及1个博士专业学位授权类别，33个硕士学位授权一级学科和1个硕士学位授权二级学科、以及24个硕士专业学位授权类别，13个博士后科研流动站；建有14门国家级一流课程、2个国家级和26个省级大学生校外实践教育基地，4个国家级和9个省级实验教学（实训）示范中心、5个省级虚拟仿真实验教学中心；承建全国首个省级高校网络思想政治工作中心，成功入选国家智能社会治理实验基地（特色教育基地）；现有本科生25303人、博硕士研究生10509人；近年来，本科毕业生升学率平均保持在35%以上，本科生与研究生获省部级以上竞赛奖2200余项，位列全国“双一流”高校第63位，毕业校友获得“国家杰青”数位居全国高校第29位。

学校坚持走科研强校之路，不断增强科技创新实力。学校学科门类齐全，综合性特色显著，覆盖理学、工学、文学、历史学、哲学、经济学、法学、管理学、教育学、艺术学等10大门类，拥有2个国家级重点学科、25个省级重点学科；材料科学、化学、工程学、计算机科学、数学等5个学科进入ESI排名前1%（4个学科进入前5‰）；坚持“人才强校”战略，现有教职工3100余人，其中专任教师2149人，副高以上专业技术职务者1018人；实质双聘院士4名；国家杰出青年科学基金获得者等国家级人才23人次；教育部新世纪优秀人才、安徽省“海外高层次人才”“学术和技术带头人”等地方领军人才365人次。已形成了以两院“院士”、国家“杰青”“优青”“万人计划”领军人才等为引领，师德高尚、结构合理、业务精良、国际化程度较高的师资队伍；科学研究聚焦集成电路先进材料与技术主攻方向，建设了“强光磁集成实验设施”“信息材料与智能感知”实验室等世界一流研究平台，产出了金属团簇材料、新型量子功能材料、磁斯格明子（skyrmion）存储材料等一批原创性成果，在高灵敏传感装备、毫米波芯片、水性聚氨酯等“卡脖子”关键技术领域取得重要突破；学校2021年获批国家自然科学基金项目111项，资助率高于全国平均水平，稳居省属高校首位；“双一流”建设以来，共获国家及省部级科研奖励94项。学校自然指数排名位居全国第59名，材料科学与工程学科发展指数在一流学科年度发展指数评价中位居全国第2；北京外国语大学发布中国大学全球影响指数，我校位列第54位；软科“双一流”高校教学实力排名，我校位列第69位。

学校坚持以贡献求发展，不断提升社会服务能力。学校与安徽省16个市签订了多层次的校市合作协议，与合肥市共建绿色产业技术创新研究院，与合肥市经济技术开发区共建三创学院，与50多家大中型企业建立了紧密的合作关系，与600多家企业保持多种形式的产学研合作关系；大学智库指数排名进入前50名，已成为研究与解决安徽经济建设、社会发展重大问题的主要基地之一；创新发展研究院连续入选“高校智库百强”，连续9年编撰《安徽社会发展报告》蓝皮书，成为服务地方经济社会发展的重要智库产品；围绕三农问题、长三角一体化、长江生态环境保护修复等研究报告获得省部级以上领导人肯定性批示77次（国家领导人批示17次）；学校深化科教、产教、校地、军民“四个融合”，广汇人才培养资源，与中国科学院合肥物质科学研究院共建“学术共同体”,合作开设“物质科学英才班”等5个英才班；聚焦集成电路、人工智能、新能源汽车等战略性新兴产业，与长鑫存储、科大讯飞、江淮汽车等共建校企互嵌式创新平台、研发机构和大学生校外实践教育基地；围绕“合肥综合性国家科学中心”建设、“互联网+”战略性新兴产业需求、“新工科”改革发展，与合肥市人民政府共建互联网学院；与兵器工业集团214所共建“产教融合示范基地”。

学校坚持内涵式发展，不断彰显文化传承创新水平。学校人文社会科学优势明显，近3年获批国家社科基金重大项目、国家社科基金中华学术外译项目等立项数连续位居全省首位，其中2021年获批国家社会科学基金年度项目和青年项目共30项，立项总数位列全国第26位；建有教育部首批人文社会科学重点研究基地徽学研究中心，收藏徽州文书近7万件，牵头成立省高校创新联盟，协同省内高校成立新安医学、徽派建筑、徽州文献等分中心，引领带动全省高校徽文化研究、保护和传承；获批教育部首批国家语言文字推广基地，获教育部人文社科一等奖等5项；2个项目入选教育部首批新文科研究与改革实践项目立项名单；建成战国竹简珍稀文献研究与保护中心，“安大简”首期成果成书目前最早《诗经》版本；《群舒文化研究》入选国家哲学社会科学成果文库；与清华大学、北京大学等12家单位一同入选第一批“古文字与中华文明传承发展工程”协同攻关创新平台；建成方以智研究中心，整理出版《方以智全书》填补相关领域重大空白。学校入选首届全国文明校园（全国39所）。

学校坚持开放办学，不断扩大国际交流合作影响。学校是国家公布的华文教育基地和接收政府奖学金留学生的高校之一，与美、英、德、日等国家和地区的152所高校和科研机构建立了交流合作关系；学校与美国纽约州立大学石溪分校共建安徽省首个本科层次中外合作办学机构“安徽大学纽约石溪学院”，由杨振宁院士担任名誉院长并亲题院名；与智利圣托马斯大学、乌克兰哈尔科夫大学、阿塞拜疆巴库大学、白俄罗斯布列斯特国立大学合作建立4所孔子学院，其中智利圣托马斯大学孔子学院先后荣获“全球先进孔子学院”“示范孔子学院”荣誉称号，习近平主席访智期间曾亲切接见学校派驻的中方院长及教师代表；与俄罗斯、法国、波兰、日本、韩国、墨西哥合作高校共建有9个“中国中心”；国际交流水平在省内高校领先、在全国高校居于先进地位、在国际上具有一定影响。

新时代，新目标，新征程。站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上，学校正精心组织好“十四五”规划实施，谋划好2028建校100周年和2035远景发展，学校将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，进一步落实好立德树人根本任务，“调结构、转功能、增体量、提质量”，以一流学科建设催生更多世界一流成果，以一流的人才培养体系、一流的人才培养质量、一流的原始创新能力、一流的人才队伍努力跻身一流大学方阵，为高等教育强国和现代化美好安徽建设贡献更大力量。

磬苑校区本科生宿舍区设有梅园餐厅、桂园餐厅、桔园餐厅、榴园餐厅等4座三层餐厅，专设有特色餐厅和清真窗口；龙河校区本科生宿舍周边设有二食堂、三食堂，蜀山校区设有二层食堂，为师生员工提供优质餐饮服务。

普通类各专业学费标准按照安徽省发展和改革委员会、安徽省财政厅等部门最新有关文件规定执行；部分专业收费标准依据上级部门核定为准。

广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合、多科性协调发展的省属重点大学、广东省高水平大学重点建设高校，1958年开办本科教育，1995年由原广东工学院、广东机械学院和华南建设学院（东院）合并组建而成。2021年跻身软科世界大学学术排名世界高校400强，泰晤士高等教育世界大学排名位列中国大陆高校35-50名。U.S.News2021世界大学工程学排行榜内地排名第39位、世界排名第166位。

学校本部坐落于中国南方名城广州，拥有大学城、东风路、龙洞、番禺、沙河、揭阳等多个校区，校园占地总面积4200余亩，环境优美。目前，学校共设有21个学院、4个公共课教学部(中心)、2个研究院。拥有博士后科研流动站6个、省攀峰重点学科一级学科4个、省优势重点学科一级学科6个、省特色重点学科二级学科5个，工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学与生态学等5个学科进入ESI全球学科排名前1%行列，其中工程学已进入1.08‰。

学校坚持立德树人根本任务，构建和完善特色鲜明的高水平人才培养体系，培养有家国情怀、有国际视野、有坚实基础、有创新能力的高素质创新性复合型人才。拥有本科专业82个、一级学科博士学位授权点8个、二级学科博士学位授权点34个、一级学科硕士学位授权点24个、二级学科硕士学位授权点95个，博士专业学位授予权1种，硕士专业学位授予权13种，同时具有同等学力人员申请硕士学位授予权。目前全日制在校生46000多人，其中本科生36000多人、研究生近10000人，并招有不同层次的成人学历教育学生、港澳台学生、国际学生。60多年来，为社会培养了40余万专门人才。毕业生就业率多年来位居广东省高校前列。

现有国家级一流本科专业建设点27个、教育部卓越工程师教育培养计划专业7个、国家级特色专业建设点7个、国家级专业综合改革试点专业1个、教育部等专业认证/评估通过20个、省级一流本科专业建设点17个，省级名牌专业13个、省级特色专业25个、省级重点专业8个、省级专业综合改革试点专业14个，国家级一流本科课程6门、国家级精品课程（含双语教学示范课程）3门、省级一流本科课程37门、省级精品课程（含双语教学示范课程）119门，国家级工程实践教育中心7个、国家级实验教学示范中心3个、国家级虚拟仿真实验教学中心1个、省级实验教学示范中心27个、省级虚拟仿真实验教学中心2个，国家级研究生联合培养示范基地2个、国家级大学生实践教学基地1个、省级大学生实践教学基地41个。近两届获国家级教学成果二等奖2项，获省级教学成果一等奖8项、二等奖13项。

建设有2万多平方米的创新创业育人基地，获教育部“全国创新创业典型经验高校”等国家级创新创业称号7项。中国高等教育学会2020年全国普通高校学科竞赛排行榜位居25位。2013-2019年，学校连续四届捧得“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“优胜杯”，获特等奖4项；2012-2020年，学校连续五届夺得“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛金奖，连续两届捧得“优胜杯”；第六届中国国际“互联网+”大赛获金奖2项，获金奖数和获奖总数均位居广东省高校第二。学校男子篮球队连续三年获全国大超联赛总冠军，2011年获第八届亚洲大学篮球锦标赛冠军；足球队获2018-2019CUFA全国大学生校园足球联赛大学男子校园组总冠军。近年来，学生在声乐、器乐和舞蹈集体项目上获全国大学生艺术展演一等奖及全国大学生素质教育艺术品牌金奖等50余项。创新创业教育和文化素质教育是学校的“闪亮名片”。

学校坚持人才强校战略，建设高素质教师队伍。现有专任教师2300多人，其中正高级职称400多人、副高级职称约700人。拥有全职院士1人，聘有外籍院士3人、中国科学院院士6人、中国工程院院士2人，拥有“教育部高层次人才”、国家“杰青”、新世纪“百千万人才工程”人才、海外高层次人才、教育部“新世纪优秀人才”等国家级人才达100多人次，珠江学者、青年珠江学者、省“杰青”等省级人才100多人次、省部级“创新团队”14个。拥有全国高校黄大年式教师团队1个、教育部教学指导委员会委员8人、国家级省级教学团队26个、省教学名师16人。

学校坚持顶天立地科研工作，开展高水平科研创新。拥有省部共建精密电子制造技术与装备国家重点实验室、国家地方联合工程实验室1个、国家地方联合工程研究中心1个、国家发改委现代服务业产业集聚基地1个、教育部重点实验室2个、教育部国际合作联合实验室1个、教育部协同创新中心1个、粤港澳联合实验室2个，广东省重点实验室等省级科研平台70余个。到校科研经费连续三年突破10亿元。2020年，国家自然科学基金项目立项182项，位居全国前45；牵头承担国家重点研发计划项目3项。高水平大学建设以来，学校以第一完成单位获得国家科学技术奖3项、省部级科技奖一等奖18项；获教育部高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）二等奖2项、广东省哲学社会科学优秀成果奖一等奖4项。获中国专利优秀奖6项，2020年学校发明专利授权数位列全国高校第35位。

学校坚持与产业深度融合，高质量服务经济建设主战场。目前与地方政府和工业界联合建立了“广州国家现代服务业集成电路设计产业化基地”“佛山广工大数控装备协同创新研究院”“东莞华南设计创新院”“河源广工大协同创新研究院”“惠州广工大物联网协同创新研究院”“汕头广工大协同创新研究院”等11个重大协同创新平台，拥有国家级科技孵化器4家、国家级众创空间5家、省级新型研发机构7家、省国际科技企业孵化器1家，在高端装备、智能制造、IC设计、工业设计、先进材料、环境生态、生物制药、软物质等多个领域促进产学研合作和协同创新，助推产业高质量发展。牵头推动广东国防科技工业技术成果产业化应用推广中心落地建设。

学校坚持全球视野，拓展深化对外合作交流。先后与国（境）外150多所知名大学和机构建立合作关系，为学校人才培养国际化、师资队伍国际化和科研工作国际化创造条件、提供平台。积极响应国家“一带一路”倡议，推进中巴人工智能卓越中心。现有国家外专局和教育部“高等学校学科创新引智计划”（“111计划”）1个，开办有中外合作办学项目动画专业1个，机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、土木工程、计算机科学与技术、工商管理专业本科国际班5个。

面向新发展阶段，学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，抢抓粤港澳大湾区建设重大战略机遇，贯彻新发展理念，服务构建新发展格局，改革创新，乘势而上，促进更高质量发展，努力朝着“特色鲜明、国内一流、世界知名”的高水平大学建设目标砥砺奋进。

（最后更新：2021年12月）

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