| 辽宁师范大学附属中专 | 大连烹饪职业中专 | |
|---|---|---|
| 荣誉 | 省级重点学校 | 辽宁省重点职业中专 |
| 性质 | 公办 | 公办 |
| 地址 | 大连市沙河口区黄河路850号 | 大连市沙河口区李家街1号 |
大连市烹饪中等职业技术专业学校始建于1982年，是大连市教育局直属公办学校，辽宁省示范学校，辽宁省烹饪专业教研中心，获“全国德育工作先进单位”称号， 获“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”、获“全国餐饮职业教育优秀院校”称号。
学校建校38年来，只专心做好一件事，那就是烹饪人才的培养。
作为辽宁省烹饪教研中心，学校师资力量强，教学质量高，人才培养成绩突出。
学校常年为沙河口区中学生劳动技术中心提供学生助教、参加大连市夏季达沃斯服务工作、学校每年定期安排学生到酒店参加跟岗实习，学校食堂成为学生专业实习的基地。让学生在实践中得到锻炼和成长，为学生顺利实习、就业打下良好基础。
学生在校三年学习期满，成绩合格，可获得中专毕业证书和中级厨师证。
学校许多厨房专业教学设备已达到5星级酒店配置，先进的专业教学设备为专业教学提供有力的保障。学校拥有中餐、西餐、中式面点、西式面点、雕刻、咖啡、茶艺等18个专业操作室，可以同时容纳 400余名学生上专业操作课。学生在校期间，通过专业课上的学习，可熟练使用有关专用厨房设备，在顶岗实习时轻松上手，职业发展空间广阔。
1、2020年中职招生计划----学校代码:Z016z
专业名称 | 专业化方向 | 招生 对象 | 招生 人数 | 主要课程 | 学制 | 就业去向 | 学费 (元/年 /生) | 备 注 |
中餐烹饪与 营养膳食 | 中餐烹调 | 初中 | 160 | 中餐实操、中餐理论、烹 饪美术、营养、雕刻等 | 三年 | 五星级酒 店 高端社会 餐饮 国家机关 企事业单 位 出国工作 | 免学费 | 身 体 健 康 无 传 染 病 |
西餐烹饪 | 西餐烹调 | 初中 | 45 | 西餐实操、西餐理论、营 养等 | 三年 | |||
中西面点 | 中西面点 | 初中 | 70 | 面点实操、面点理论、盘 饰、营养等 | 三年 | |||
中餐烹饪与 营养膳食 | 中餐烹调 | 高中 | 25 | 中餐实操、中餐理论、烹 饪美术、营养、雕刻等 | —年 |
2、2020年“3+2”对接高职院校招生计划----学校代码:Z016G
专业名称 | 专业化方向 | 招生 对象 | 招生 人数 | 主要课程 | 学│ 制 | 就业 方向 | 学费 (元/年/生） | 备 注 |
中餐烹饪与营养膳食 对接高职“烹调工艺 与营养”专业 | 中餐烹调 | 初中 | 20 | 中餐实操、中餐 理论、烹饪美 术、营养、雕刻 等 | 五 年 | 酒店 生产 加工 与管 理 | 前三年免学 费，后二年到 辽宁现代服务 职业技术学院 就读，执行辽 宁现代服务职 业技术学院收 费标准。 | 身 体 健 康 无 传 染 病 |
中西面点 对接高职“烹调工艺 与营养”专业 | 中西面点 | 初中 | 10 | 面点实操、面点 理论、盘饰、营 养等 | 五 年 | |||
西餐烹饪 对接高职“烹调工艺 与营养”专业 | 西餐烹调 | 初中 | 10 | 西餐实操、西餐 理论、营养等 | 五 年 |
学校现有教职工87人，在校生794人，专业教师32人，正高级6人，副高级49人，专任教师78人，均为双师型教师，省级技能大师工作室1个。学校还是大连市职业技能鉴定基地，具有鉴定中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师的资格。
建校以来，我校毕业生就业率始终保持在98%以上，深受用工单位的青睐。目前，稳定的校外实习基地有几十家，如：中国驻外国使领馆、北京外交部宾馆、大连市政府、法院、各大银行、旅行社、幼儿园、软件公司等企事业单位。很多优秀毕业生已成为各单位的领导和业务骨干，特别是被分配到北京外交部的学生，由于工作表现好、能力强，已有多人被派往中国驻美国、澳大利亚、俄罗斯、德国等国家领事馆工作。多年来，我校因推荐工作单位性质好，赢得了广大学生和家长的赞誉。
辽宁师范大学附属中等职业技术专业学校为全日制公办省级重点学校，始建于1984年，位于辽宁师范大学校园内，是一所具有一流育人环境的中专学校。学校秉承辽宁师范大学“厚德博学，为人师表”的校训，凭借高层次的大学师资队伍和先进的教学设备，坚持“做中学，做中教”的职业教育理念，不断提高办学目标，提升育人水平。建校三十年来，多次被评为省、市级“先进单位”“示范学校”“文明学校”“德育工作先进学校”等。
学校拥有现代化的教学设备设施，教室内配有高清触摸屏液晶电视和一体化多媒体教学系统；多媒体电教室、计算机网络教室、钢琴教室、声乐教室、舞蹈教室、餐厅客房模拟室等多个专业教室为实训教学提供良好的教学平台。学生持校园“一卡通”可在多处大学生食堂就餐，物美价廉、安全卫生。宿舍位于辽宁师范大学大学生公寓城，均为四人间并配有独立卫生间，并实行公寓化管理，持门禁卡入楼，让家长放心、学生安心。
| 专业名称 | 专门化方向 | 学制 | 招生 对象 | 招生人数 | 主要课程 | 就业方向 | 学费 （元/年/生） | 备注 |
| 学前教育 | 双语幼师 | 3 | 初中 | 150 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、音乐、钢琴、舞蹈、美术简笔画、自然科学基础知识、学前教育基础知识、幼儿园教育活动与设计、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生保健、幼儿园环境与创设、教师口语等。 | 面向幼儿园、培训学校及早教中心等学前教育机构从事教育培训、幼儿教育和幼儿园管理工作,也可赴国外从事幼儿教育工作。可考育婴师证、保育员证、普通话等级证书等。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 |
| 幼儿保育 | 儿童早期教育 | 3 | 初中 | 40 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、音乐、钢琴、舞蹈、美术简笔画、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿园教育活动与设计、幼儿卫生保健、保教知识与能力、综合素质（幼儿园）、幼儿园环境与创设等。 | 面向幼儿园、培训学校及早教中心等学前教育机构从事幼儿教育、儿童早期教育、育婴师、保育员等工作。可考育婴师证、保育员证、普通话等级证书等。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 |
| 美术设计与制作 | 视觉传达 | 3 | 初中 | 80 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、素描、色彩、Photoshop图像处理、手绘POP、广告设计、版式设计、中外美术鉴赏、企业视觉形象设计等。 | 面向文化创意行业企业事业单位，培养从事广告、会展、网页、多媒体产品、影视动画等设计制作工作。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 |
| 旅游服务与管理 | 3 | 初中 | 80 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、旅游学概论、全国导游基础知识、导游实务、中国旅游地理、旅游社经营与管理、模拟导游、餐饮管理、前厅与客房管理等。 | 面向旅行社、大型旅游景点景区从事导游、领队、景点讲解、旅行社内勤等工作,或面向星级酒店以及大型会议中心从事服务与管理工作。可考国导证、普通话等级证书等。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 | |
| 会计 | 3 | 初中 | 40 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、基础会计、财务会计、企业会计实务、会计电算化、财务经济法、会计基本技能、税费计算与缴纳、出纳实务等。 | 面向财务公司、会计事务所等从事代理记帐、报税纳税、办理工商登记、注册等工作以及企事业单位从事出纳、会计及文秘等工作。可考初级会计师资格证。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 | |
| 商务英语 | 3 | 初中 | 40 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、商务英语、国际贸易实务、网络营销策划、电子商务概论、电子商务案例分析、商务英语听说、商务沟通与礼仪、商务英语函电、市场营销等。 | 面向进出口公司、商贸公司等从事进出口业务、国内外代理业务、报关报检业务、翻译、制单及办公室文秘等工作。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 | |
| 计算机应用 | 3 | 初中 | 40 | 语文、数学、英语、计算机应用基础、微机系统与维护、Flash动画制作、计算机网络、Photoshop图像处理、Python程序设计、网页制作、多媒体制作、实用美术、3DMAX、Premiere视频编辑等。 | 面向动漫画制作公司、网络公司及其他企事业单位从事平面设计、网页设计、程序设计、微机安装调试及维修、网站管理与维护、技术推广等工作。 | 免学费 | 可升入 全日制高校 | |
| 商务韩语 | 3 | 初中 | 40 | 语文、数学、英语、地理、物理、化学、生物、韩语、韩国文化、韩语写作、韩语考级（TOPIK）辅导、国际贸易实务、市场营销、商务沟通与礼仪、升学指导等。 | 我校与多所韩国大学联合办学,学生在校期间学习专业课的同时主攻韩语学习,外教授课,语言合格后可赴韩留学攻该本科和研究生学历。学费低廉,文凭含金量高,就业率高,无中介费并可享受众多优惠政策。 | 免学费 | 韩国留学 | |
| 商务日语 | 3 | 初中 | 100 | 语文、数学、托福（TOEFL）英语、地理、物理、化学、生物、日语、日本文化、日文写作、留考课程辅导、国际贸易实务、市场营销、商务沟通与礼仪、升学指导等。 | 我校与多所日本大学联合办学,学生在校期间学习专业课的同时主攻日语学习,外教授课,语言合格后可赴日留学攻读本科,无中介费用。入学后由日方签订就业协议,学生以合格的成绩毕业,毕业后由日方安排就业,薪资约15万元人民币/年;学生在日学习期间,可安排兼职工作,薪资约万元人民币/年。 | 免学费 | 日本留学 | |
| 国际商务 | 3 | 初中 | 40 | 语文、数学、雅思（IELTS）英语、地理、物理、化学、生物、北美高中学分课（OSSD）、电子商务、会计基础、外贸单证、市场营销、升学指导等。 | 我校与多所大学联合办学,学生在校期间学习专业课的同时主攻英语学习,外教授课,语言合格后可赴英语系国家攻该本科和研究生学历。学生享受众多优惠政策，大学及专业选择由专业规划老师全程指导,签证率高。 | 免学费 | 美国 |
我校现有在校生1338人，任课教师中具有硕士研究生学历占比67%。大部分专业课的教学工作聘请辽师大各院系教授、副教授及讲师来担任，使得教学内容有一定深度和广度，学生颇为受益。
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有很多学生会在大连烹饪职业中专和辽宁师范大学附属中专二个学校中做选择，究竟是报辽宁师范大学附属中专好，还是报大连烹饪职业中专好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2）对比大连烹饪职业中
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