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潮安县哪些学校有中餐烹饪（潮州菜方向）专业_潮安县技校专业

技校网 更新时间：2022-07-10 02:44:06 解决时间：2022-06-04 23:38

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很多中考毕业生很想了解潮安县哪些中职学校开设中餐烹饪（潮州菜方向）专业，下面的关于中餐烹饪（潮州菜方向）专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：
专业代码专业名称学校名称学制招生对象
008中餐烹饪（潮州菜方向）潮州市职业技术学校3年

相信有一些学生对中餐烹饪（潮州菜方向）专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪（潮州菜方向）专业，下面是小编为大家准备了1个学校的中餐烹饪（潮州菜方向）专业的简介
1、中餐烹饪（潮州菜方向）
培养目标：培养具有潮州菜烹调原料加工、菜肴制作，潮州小食、西点制作技艺以及酒店餐饮管理的实用性技能型人才。
主干课程：烹饪美术、餐饮服务与管理、烹饪营养与卫生、厨房管理知识、食品雕刻技艺实训、原料加工技术、中式烹调技艺、西点基础、冷菜拼盘制作工艺、潮州菜肴制作、潮州小食。
就业方向：面向旅游、酒店、餐饮等服务业、机关、企事业单位食堂从事中餐、西餐厨师主理以及酒店从事餐厅管理等工作。
  技校网 2022-06-04 23:38
潮州市哪些学校有烹饪（中式烹调）（潮州菜方向）专业_潮州市技校专业
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