铜仁市中等职业学校是2010年3月经铜仁地区行政公署批准,在铜仁市教育局和铜仁职业技术学院双重领导下的一所市级全日制公办中等职业学校,其前身是铜仁职业技术学院中专部,于2002年在原铜仁地区农校、铜仁地区财政学校、铜仁地区卫生学校、铜仁地区商业学校和铜仁地区职校的基础上组建而成。其中,原铜仁地区农业学校在1998年被评为国家级重点中专学校,曾被国家五部委授予全国职业技术教育先进单位。
目前,学校现有占地面积169418平方米,建筑面积97380平方米,可利用教学科研仪器设备总值2519.13万元,图书馆藏书12.3万册,拥有专兼教师256人,全日制在校学生4859人,设有护理、针灸推拿、会计、旅游管理、计算机应用技术等18个专业,建有护理、医学技术等8个实验实训中心,生均仪器设备值超过5000元,综合办学实力强。
(1)五年一贯制护理专业、药剂专业招收铜仁市应届初中毕业学生,需在网上填报志愿,按照中考成绩从高分到低分统一录取,低分数线由市招生考试院划定。(护理专业招生要求:男生身高不低于160CM,女生身高不低于154CM,形象气质佳,身体素质好,录取后将统一组织面试,不符合要求将作退档处理。)
(2) “3+3”分段式培养其他专业、三年制护理专业:招收初、高中应、往届毕业学生,退役军人、退役运动员、下岗职工、返乡农民工等,凭初(高)中毕业证、身份证(户口薄)注册入学。
地 址:贵州省铜仁市碧江区自由路2号
电话:0856-6909046/0856-6909043(传真)
铜仁市碧江区中等职业学校创办于1989年,是一所隶属于碧江区人民政府的贵州省示范性中等职业学校。学校规划占地面积420亩,规划建筑面积13万余平方米,总投资约5.8亿元,教学区、生活区、运动区、绿化区布局合理,功能设施完善,环境优美,地处铜仁市川硐教育园区桃园大道北侧,毗邻铜仁幼专、贵州健康职业学院,有着丰富的文化资源和育人氛围。
学校自2013年搬迁至川硐教育园区以来,领导班子带领广大教师锐意进取,和谐奋进,确立了“发展教师、成就学生、服务社会”的办学理念,围绕“办出特色、形成风格、争创一流”的办学目标,形成了“医护为主、产教结合、校企合作”的办学特色,现有教职工205人,在校学生4852人,开设有医药卫生类、教育类、信息技术类、交通运输类、旅游服务类、加工制造类六大专业群,师资队伍雄厚、教学实训设施设备完善,其中护理专业为贵州省重点专业。
学校地址:铜仁市川硐教育园区木秀坪(市人民医院斜对面)
邮箱:trbjzx@163.com
报名热线:0856-8123846
在这片充满希望的热土上,学校走上了“内涵发展、质量提高、特色创建”的道路,教学质量逐年攀升,学生综合素质不断提高,在2016年的全国护士执业资格证考试过关率为78%,比全国中职护考平均过关率高出38个百分点,超过高职院校平均过关率,创造了中职教育的奇迹,2017年全国护士执业资格证考试,贵州首次实行人机对话考试,学校过关率为71%,超过同类中职学校。2017年学校两名学生荣获了2016全国美中职生称号。学校先后荣获了“全国职工教育培训示范点”、“全国第二批数字化校园建设实验校”、“贵州省教育扶贫百校基地”、“贵州省校本研训示范学校”、“贵州省首批现代学徒制试点单位”、“贵州省安全文明示范校”、“贵州省教育精准扶贫基地”、“贵州省创新创业教育基地”等多项殊荣。
德江县中等职业学校是一所集职业教育、劳动力技能培训、农民工转移培训、教师、学历教育服务为一体的综合性职业学校。学校始建于1984年,现有教职工207人,其中,双师型教师66人。在校学生3218人。学校运动场、蓝球场、多媒体教室、实训室等各种教学设施齐全,图书室藏书16万册。有学前教育部、农业医护部、电子电工部、汽车应用维修部五个专业部,共计16个专业,并与铜仁职院共建了药物制剂、护理2个专业。
(一)电子电器应用与维修专业
培养目标:本专业培养德、智、体、美等全面发展,掌握现代电子电器应用与维修基本知识和技能,具有良好的综合职业素质,能在基层各级各类电子电器销售与维修机构从事电子电器维修、社区电器维修和维护的技能型电子电器应用与维修专业人才。
课程设置:《电工基础》、《物理》、《安全用电》、《电工常识》、《机械制图》、《电子测量仪器》、《家用电器技术基础与维修技术》、《电机与变压器》、《锡焊技术》、《VCD、DVD原理与维修》等课程,同时开展专业技能竞赛、顶岗实习等。
(二)社会公共事务专业
(音乐、体育、美术、舞蹈)
培养目标:培养具有一定美术、音乐、舞蹈、体育素质的特长生。
主要课程:按普通高中的文理科教材设置,由具有实践教学经验的责任心强的骨干教师任教。
(话务)
培养目标:培养掌握专业知识及各种媒体的资源呼入、呼出的电话营销业务、处理内、外部的客户关系的专业人才。
课程设置:普通话、计算机文字录入、沟通学、商务礼仪等。
(三)计算机及应用
培养目标:本专业培养能够从事计算机文字处理与办公应用,计算机组装与维护,多媒体技术应用以及计算机网络技术应用等相关工作,具备较强的计算机职业技能,能胜任计算机行业生产管理第一线工作,具有开拓和创业精神的中等实用型技术人才。
课程设置:《计算机应用》、《电子商务概论》、《办公软件使用》、《计算机原理》、《Photoshop CS 基础与案例教程》、《计算机美术基础》、《计算机电路基础》、《计算机动画设计—Flash》、《计算机录入与排版》、《计算机组装与维修》等课程。
(四)学前教育专业
培养目标:在促进学生德、智、体、美、劳全面发展的基础上,培养品德高尚、具备良好的职业道德素质、系统地掌握学前教育专业基础知识、熟悉学前教育,能在各类学前教育机构担任教师或从事行政管理工作或到幼儿早期教育培训机构从事培训和指导工作的有素质有技能的应用型专门人才。
课程设置:《幼儿心理学》、《普通话》、《幼儿教育学》、《卫生语保健》、《幼儿歌曲弹唱教程》、《舞蹈》、《幼儿语言教育与活动指导》、《幼儿社会教育与活动指导》、《幼儿健康教育与活动指导》、《幼儿科学教育与活动指导》、《幼儿艺术教育与活动指导》等课程。
(五)汽车运用与维修专业
培养目标:培养具备实践技能和经营管理能力,能从事汽车装配、维修、驾驶、检测、养护、美容、管理销售、评估等,德、智、体、美等方面全面发展的技术应用型人才。
课程设置:《汽车修理基础知识》、《汽车维护》、《汽车机械识图》、《机械电路识图》、《汽车电气设备构造与维修》、《汽车底盘构造与维修》、《汽车电控系统》、《汽车发动机构造与维修》、《汽车空调》、《汽车故障诊断》等课程。
(六)农业机械化专业
培养目标:具有农业机械运用、维修,农业机械化管理、农业机械推广,具有一定的经营管理能力、农业机械营销、租赁,农业机械店实务与管理等方面的专业和专业技能的中等应用型专门人才。
课程设置:《农机驾驶与维护保养》、《农机机械基础》、《柴油机拆装与维护》、《作业机械使用与维护》、《生产性实训》、《底盘拆装与维护》、《农机液压系统检修》、《农机电气系统维护》等课程。
(七)旅游酒店与管理专业
培养目标:培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的技能型服务人才。
课程设置:《饭店管理概论》、《旅游概论》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《康乐服务与管理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。
(八)茶叶生产与加工
培养目标:培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能,从事茶叶生产、加工、检验、经营管理及贸易等工作的中等技术应用型专门人才。
课程设置:《食品微生物》、《土壤肥料》、《茶叶机械》、《茶的成分与功能化学》、《茶树栽培技术》、《茶叶加工技术》、《茶树选种与育种》、《茶叶深加工技术》、《茶叶保鲜与包装》等课程。
(九)药物制剂专业
培养目标:培养具有良好职业道德,掌握药物制剂基本理论和专门技能、从事药物制剂生产和一般药物检验的专门人才。
课程设置:《微生物学基础》、《药事管理》、《药物化学》、《药理学》、《药剂学》、《药物分析》、《临床医学概要》、《药品营销技术》、《药品安全生产》等课程。
(十)护理专业
培养目标:本专业培养掌握现代护理基本知识和技能,具有良好的综合职业素质,能在基层各级各类医疗卫生机构从事临床护理、社区护理和健康保健的技能型护理人才
课程设置:《正常人体结构识别》、《生理学》、《病理学基础》、《病原生物学与免疫学》、《药理学基础》、《健康评估》、《护理心理学》、《基础护理技术》、《内科护理》、《外科护理》、《妇产科护理》、《儿童护理》、《急救护理》等课程。
(一)电子电器应用与维修专业
培养目标:本专业培养德、智、体、美等全面发展,掌握现代电子电器应用与维修基本知识和技能,具有良好的综合职业素质,能在基层各级各类电子电器销售与维修机构从事电子电器维修、社区电器维修和维护的技能型电子电器应用与维修专业人才。
课程设置:《电工基础》、《物理》、《安全用电》、《电工常识》、《机械制图》、《电子测量仪器》、《家用电器技术基础与维修技术》、《电机与变压器》、《锡焊技术》、《VCD、DVD原理与维修》等课程,同时开展专业技能竞赛、顶岗实习等。
(二)社会公共事务专业
(音乐、体育、美术、舞蹈)
培养目标:培养具有一定美术、音乐、舞蹈、体育素质的特长生。
主要课程:按普通高中的文理科教材设置,由具有实践教学经验的责任心强的骨干教师任教。
(话务)
培养目标:培养掌握专业知识及各种媒体的资源呼入、呼出的电话营销业务、处理内、外部的客户关系的专业人才。
课程设置:普通话、计算机文字录入、沟通学、商务礼仪等。
(三)计算机及应用
培养目标:本专业培养能够从事计算机文字处理与办公应用,计算机组装与维护,多媒体技术应用以及计算机网络技术应用等相关工作,具备较强的计算机职业技能,能胜任计算机行业生产管理第一线工作,具有开拓和创业精神的中等实用型技术人才。
课程设置:《计算机应用》、《电子商务概论》、《办公软件使用》、《计算机原理》、《Photoshop CS 基础与案例教程》、《计算机美术基础》、《计算机电路基础》、《计算机动画设计—Flash》、《计算机录入与排版》、《计算机组装与维修》等课程。
(四)学前教育专业
培养目标:在促进学生德、智、体、美、劳全面发展的基础上,培养品德高尚、具备良好的职业道德素质、系统地掌握学前教育专业基础知识、熟悉学前教育,能在各类学前教育机构担任教师或从事行政管理工作或到幼儿早期教育培训机构从事培训和指导工作的有素质有技能的应用型专门人才。
课程设置:《幼儿心理学》、《普通话》、《幼儿教育学》、《卫生语保健》、《幼儿歌曲弹唱教程》、《舞蹈》、《幼儿语言教育与活动指导》、《幼儿社会教育与活动指导》、《幼儿健康教育与活动指导》、《幼儿科学教育与活动指导》、《幼儿艺术教育与活动指导》等课程。
(五)汽车运用与维修专业
培养目标:培养具备实践技能和经营管理能力,能从事汽车装配、维修、驾驶、检测、养护、美容、管理销售、评估等,德、智、体、美等方面全面发展的技术应用型人才。
课程设置:《汽车修理基础知识》、《汽车维护》、《汽车机械识图》、《机械电路识图》、《汽车电气设备构造与维修》、《汽车底盘构造与维修》、《汽车电控系统》、《汽车发动机构造与维修》、《汽车空调》、《汽车故障诊断》等课程。
(六)农业机械化专业
培养目标:具有农业机械运用、维修,农业机械化管理、农业机械推广,具有一定的经营管理能力、农业机械营销、租赁,农业机械店实务与管理等方面的专业和专业技能的中等应用型专门人才。
课程设置:《农机驾驶与维护保养》、《农机机械基础》、《柴油机拆装与维护》、《作业机械使用与维护》、《生产性实训》、《底盘拆装与维护》、《农机液压系统检修》、《农机电气系统维护》等课程。
(七)旅游酒店与管理专业
培养目标:培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的技能型服务人才。
课程设置:《饭店管理概论》、《旅游概论》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《康乐服务与管理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。
(八)茶叶生产与加工
培养目标:培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能,从事茶叶生产、加工、检验、经营管理及贸易等工作的中等技术应用型专门人才。
课程设置:《食品微生物》、《土壤肥料》、《茶叶机械》、《茶的成分与功能化学》、《茶树栽培技术》、《茶叶加工技术》、《茶树选种与育种》、《茶叶深加工技术》、《茶叶保鲜与包装》等课程。
(九)药物制剂专业
培养目标:培养具有良好职业道德,掌握药物制剂基本理论和专门技能、从事药物制剂生产和一般药物检验的专门人才。
课程设置:《微生物学基础》、《药事管理》、《药物化学》、《药理学》、《药剂学》、《药物分析》、《临床医学概要》、《药品营销技术》、《药品安全生产》等课程。
(十)护理专业
培养目标:本专业培养掌握现代护理基本知识和技能,具有良好的综合职业素质,能在基层各级各类医疗卫生机构从事临床护理、社区护理和健康保健的技能型护理人才
课程设置:《正常人体结构识别》、《生理学》、《病理学基础》、《病原生物学与免疫学》、《药理学基础》、《健康评估》、《护理心理学》、《基础护理技术》、《内科护理》、《外科护理》、《妇产科护理》、《儿童护理》、《急救护理》等课程。
石阡县中等职业学校的前身是石阡县农职业高级中学,创办于1984年秋。1998年被列为省级七所骨干职业学校之一,是国家教育部认定的“国家职业技术项目学校”;2003年,贵州省教育厅批准为第一批13所合格中等职业学校;2008年更名为“石阡县中等职业学校”“石阡县职业教育中心”。2011年1月,县教师进修学校与职业学校合并。合并后,学校集“石阡县中等职业学校”、“石阡县教师进修学校”、“职业教育中心”、“贵州广播石阡工作站”、“铜仁市就业局职业技能培训学校”、“学习中心”、“铜仁职业技术学院黔东营养健康学校”等七块牌子于一身。培养高初中学历技术应用人才,提高社会职业素质,劳动力转移培训、农业适用技术、农产品加工、农机修理、家政服务及相关的绿色证书培训,电子电工、计算机、国防教育、初高中学历教育及相关学科高等学历教育,教师培训,短期培训,中专、大专或本科学历教育,农村劳动力技能培训,以及承担有关部门委托的培训任务。2013年,县职校整体搬迁项目被列为省重点建设项目,省长督查项目;2014年,被贵州省教育厅列为“百校大战”前50所项目之一。
学校开设了适应县域经济发展的茶叶生产与加工、护理、学前教育、汽车运用与维修、高铁乘务订单班、电子商务、旅游服务与管理、服装制作与生产管理(含涉外服装班)、高速服务订单班、银行会计订单班、互联网营销、智能制造SMT技术等12个专业,其中自办专业4个,即茶叶生产与加工、旅游服务与管理、汽车运用与维修、服装制作与生产管理。与高职院校联办的有学前教育和护理两个专业,与企业联办的有高铁乘务、互联网营销、智能制造SMT技术、电子商务、涉外服装班、高速服务订单班和银行会计订单班。
在职教工有115人,其中校长1名,专职党支部书记1名,副校长2名。共产党员34人,少数民族92人。副高级职称教师36人,中级职称教师19人,初级职称教师49人,未定职级教师5人,双师型56人,工勤人员3人。内设机构有办公室、教务处、招生就业处、政教处、总务处、团委、工作站、工会、妇女委员会共9个处室。
思南县中等职业学校成立于1991年,位于思唐镇白鹭洲自然风景区和万圣山自然风景区之间,校园环境清幽,花香流溢,自然风光和人文气息融为一体,职教精神与育人氛围相得益彰,是莘莘学子读书求技的理想之地。2004年以来,通过打破常规,整合办学资源,先后合并了思南县卫生职业学校、思南县农业广播学校、贵州省广播思南工作站。四校合并后,理清发展思路,优势互补,资源共享,确立办学中长期目标,分步推进,成功地步入了快速发展的轨道,突破了县级职校办学条件滞后的瓶颈,形成一所集职业教育与培训、教育为一体的综合性学校。
学生完成学业后,除获得相应专业的毕业证书外,通过国家职业技能部]考试、考核、鉴定合格,可获得相关职业资格等级证书或职业技术职称证书。
学校专业特色突出,为了服务国家经济结构调整和产业转型升级以及我省“工业强省”“工业强县”的区域经济发展规划,开设了电子技术应用、电子电器应用与维修、数控技术、汽车运用与维修、服装设计与制作,太阳能应用技术、计算机及其应用、护理等专业。为了服务县域经济,学校本着“以农为本”,走服务新农村的办学路子,紧紧围绕我省“两加一推”主基调和黔东地区“两带两圈”产业发展体系,为“三农”和农村中小型企业提供技术服务,开设旅游与酒店管理、茶叶栽培管理与加工、畜牧兽医、学前教育等专业,并通过探索走“职校+公司+农户”这种产教结合道路,以实现地方职业学校专业建设与地方企业的紧密结合,从而培养面向农村的技能型人才来增强县域经济的造血功能。
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| -- | 高星级饭店运营与管理(双提升专业) | 铜仁市中等职业学校 | 3年 |
| -- | 高星级饭店运营与管理(双提升专业) | 石阡县中等职业学校 | 3年 |
| -- | 高星级饭店运营与管理(双提升专业) | 铜仁市碧江区中等职业学校 | 3年 |
| -- | 高星级饭店运营与管理(双提升专业) | 思南县中等职业学校 | 3年 |
| -- | 高星级饭店运营与管理(双提升专业) | 德江县中等职业学校 | 3年 |
安徽旅游学校是经省教育厅批准成立的省属公办中专学校、省级示范中职学校,主管部门是全省旅游行业的权威管理机关——安徽省旅游局,与全省早的旅游培训机构——安徽省旅游培训中心系 “ 一个机构、两块牌子 ”。
完善的校内设施:学校拥有多媒体网络教室、图书馆、电子阅览室、导游、餐饮、客房实训室等现代化教学设施和学生公寓、餐厅、浴室等完善的生活设施,拥有排球、篮球、乒乓球和标准塑胶跑道等齐全的运动设施。
雄厚的师资力量:经过29年的旅游培训锤炼,学校拥有一支高素质的“双师型”教师队伍,其中 8人具有“星级饭店评定员资格”6人具有“旅行社总经理、部门经理资格 ”,11人常任全国导游员资格考试(安徽考区)面试考官,12人参加旅游饭店国家职业资格标准和导游统考教材的编写与修订。
严谨的校园管理:学校在校内实行“封闭式”管理,离校外出须向班主任、宿舍管理老师请假;校内 24小时安排老师和管理人员值班,确保学生在校内的安全,让家长放心。
骄人的办学成就:2013年、2014年、2015年,我校学生在全省职业院校技能大赛中均获一等奖; 2010年、2012年,我校培养的5位选手在全国旅游行业饭店、导游技能大赛中,2位获一等奖、1位获二等奖、2位获三等奖。
广泛的就业选择:学校每年举办的毕业生“双选会” 吸引了诸多国内外品牌旅游企业(洲际、假日、金陵、中青旅、携程网等)来校选才。毕业生基本月收入2500元以上,工作环境好,晋升机会多!

安徽省旅游职业技能鉴定所:安徽省旅游行业技能鉴定权威机构。
安徽省天易酒店管理公司:致力于酒店咨询和旅游饭店星评指导的知名专业公司。
安徽省旅游商品研究发展中心:对安徽省旅游商品进行统一有效的营销策划、生产与销售, 逐步实现旅游商品研发、教学、生产、销售的一体化的专业机构。
安徽祥云旅行社:一家不仅能为本校学生提供实习平台,又为广大游客提供优质旅行服务的现代化旅游企业!
合肥新辉导游服务有限公司:为全省旅游企业提供信息咨询,为社会导游提供注册登记、代办IC卡、年审、用工信息等服务的旅游企业。
学校地址:合肥市望江西路169号(满江春大酒店对面向南100米)
学校地址:合肥市望江西路169号(满江春大酒店对面向南100米)网 址: www.ahlyxx.com
乘车路线:市内可乘 8路、111路、121路、124路、136路、501路公交车到“省旅游学校”站下;从火车站、汽车总站下车,可乘111路直达我校。
报名咨询热线:0551-65568221 0551-62526090 0551-62154700 0551-65577700
免费咨询电话:400 1606 608 QQ:928366150
2015年秋季招生计划 |
|||||
类别 |
专业名称 |
学制 |
招生对象 |
人数 |
说明 |
大专“3+2” |
高星级饭店运营与管理 |
五年 |
当年参加 |
200 |
第四、五两年在 |
旅游服务与管理(导游) |
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普通中专 |
高星级酒店运营与管理 |
三年∕一年 |
应、历届 |
800 |
毕业后可通过 |
旅游服务与管理(导游) |
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旅游电子商务 |
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旅游市场营销 |
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航空服务(地勤) |
毕业后可通过 |
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会计 |
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旅游外语 |
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备注 |
报名时间:7月1日-11月15日 |
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专业介绍:
本专业培养从事酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的工作进行组织和现场管理,有较强实践能力的应用型人才。本专业目前与福建国惠大酒店有限公司开展“高星级饭店运营与管理”专业冠名班“国惠班”校企合作人才培养新模式。
“国惠班”的建设是学校开展“校企合作、产教融合、协同育人”落到实处的一项具体工作,是深化校企合作、推进协同育人、加强内涵建设的一项重要举措,创新合作模式,让企业真正参与到我校的专业人才培养中来,让学生真正从企业冠名班中受益。
主要专业课程:
饭店管理概论、旅游概论、酒店服务礼仪、形体训练、酒水服务与知识、饭店服务心理学、饭店英语、茶艺服务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、中国旅游地理、普通话、甜品制作、咖啡制作、形象设计、中国饮食文化、中外民俗、饭店服务案例、茶艺服务、酒店应用文写作、食品与营养卫生、会议服务、菜点知识、酒水知识
中餐摆台实训
中式铺床实训
甜品实训
林爱剑老师指导黄金铭同学在福建省职业院校技能大赛(中职组)竞赛活动中获得客房中式铺床二等奖
林爱剑、潘亨婷老师指导吴艳鑫、林健闽同学在福建省职业院校技能大赛(中职组)竞赛活动中获得酒店服务三等奖
就业方向:福建国惠企业旗下15家连锁酒店酒楼等星级酒店
就业岗位:餐厅迎宾员、餐厅服务员、餐厅管理员、总台接待员、商务中心服务员、饭店大堂副理、客房服务员、客房部经理等
就业待遇:
1、奖学金:“国惠班”每学年奖励10%品学兼优学生;
2、技能赛奖:奖励“国惠班”学生在参加区级、市级、省级技能赛且获得前三名的学生;
3、 “国惠班”顶岗实习的学生,企业提供岗位业务与技能的相关培训,安排专业人员参与指导学生开展实际工作;
4、“国惠班”学生在顶岗实习期间,顶岗实习薪酬为2300元/月,原则上不低于本单位相同岗位薪酬标准的80%。
合作企业概况:
福建国惠大酒店有限公司是一家集餐饮、客房、休闲、娱乐为一体的综合性四星级酒店。“国惠”品牌1986年由董国惠先生创办于福州长乐,至今已有32年的历史,目前在福州、长乐、连江等地已拥有13家连锁酒店酒楼,企业员工数近5000人,在业内享有盛誉。酒楼主营地道闽、粤、川、湘等菜系,超大的海鲜广场汇聚了世界各地高品质高性价比的生猛海鲜。精致的菜品、贴心的服务、气派的环境,是您商务宴请、家人团聚、好友聚会及举办各类宴席的智上之选。
参观调研:
“国惠班”学生在国惠大酒店进行企业实践
升学途径:
中职学生通过参加福建省高职院校分类考试可以升入本专科院校学习,实现大学梦想,我校历年升学人数占毕业生的80%。本专业对应专业类别和相关高职院校如下:
专业类别 |
相关高职院校 |
餐饮类 |
闽江学院(本科) |
武夷学院(本科) |
|
福建华南女子职业学院 |
|
福建农业职业术学院 |
|
福建林业职业技术学院 |
|
福建商学院 |
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福州黎明职业技术学院 |
|
闽北职业技术学院 |
|
黎明职业大学 |
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泉州纺织服装职业学院 |
|
泉州轻工业职业学院 |
|
厦门海洋职业技术学院 |
|
厦门华天涉外职业技术学院 |
|
漳州理工职业学院 |
|
漳州职业技术学院 |
|
厦门兴才职业技术学院 |
招生计划:“高星级饭店运营与管理” 专业计划招收60人,其中冠名“国惠班”30人。
招生联系人:王老师
联系电话:0591-83254572
专业介绍:
本专业培养从事酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的工作进行组织和现场管理,有较强实践能力的应用型人才。本专业目前与福建国惠大酒店有限公司开展“高星级饭店运营与管理”专业冠名班“国惠班”校企合作人才培养新模式。
“国惠班”的建设是学校开展“校企合作、产教融合、协同育人”落到实处的一项具体工作,是深化校企合作、推进协同育人、加强内涵建设的一项重要举措,创新合作模式,让企业真正参与到我校的专业人才培养中来,让学生真正从企业冠名班中受益。
主要专业课程:
饭店管理概论、旅游概论、酒店服务礼仪、形体训练、酒水服务与知识、饭店服务心理学、饭店英语、茶艺服务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、中国旅游地理、普通话、甜品制作、咖啡制作、形象设计、中国饮食文化、中外民俗、饭店服务案例、茶艺服务、酒店应用文写作、食品与营养卫生、会议服务、菜点知识、酒水知识
中餐摆台实训
中式铺床实训
甜品实训
林爱剑老师指导黄金铭同学在福建省职业院校技能大赛(中职组)竞赛活动中获得客房中式铺床二等奖
林爱剑、潘亨婷老师指导吴艳鑫、林健闽同学在福建省职业院校技能大赛(中职组)竞赛活动中获得酒店服务三等奖
就业方向:福建国惠企业旗下15家连锁酒店酒楼等星级酒店
就业岗位:餐厅迎宾员、餐厅服务员、餐厅管理员、总台接待员、商务中心服务员、饭店大堂副理、客房服务员、客房部经理等
就业待遇:
1、奖学金:“国惠班”每学年奖励10%品学兼优学生;
2、技能赛奖:奖励“国惠班”学生在参加区级、市级、省级技能赛且获得前三名的学生;
3、 “国惠班”顶岗实习的学生,企业提供岗位业务与技能的相关培训,安排专业人员参与指导学生开展实际工作;
4、“国惠班”学生在顶岗实习期间,顶岗实习薪酬为2300元/月,原则上不低于本单位相同岗位薪酬标准的80%。
合作企业概况:
福建国惠大酒店有限公司是一家集餐饮、客房、休闲、娱乐为一体的综合性四星级酒店。“国惠”品牌1986年由董国惠先生创办于福州长乐,至今已有32年的历史,目前在福州、长乐、连江等地已拥有13家连锁酒店酒楼,企业员工数近5000人,在业内享有盛誉。酒楼主营地道闽、粤、川、湘等菜系,超大的海鲜广场汇聚了世界各地高品质高性价比的生猛海鲜。精致的菜品、贴心的服务、气派的环境,是您商务宴请、家人团聚、好友聚会及举办各类宴席的智上之选。
参观调研:
“国惠班”学生在国惠大酒店进行企业实践
升学途径:
中职学生通过参加福建省高职院校分类考试可以升入本专科院校学习,实现大学梦想,我校历年升学人数占毕业生的80%。本专业对应专业类别和相关高职院校如下:
专业类别 |
相关高职院校 |
餐饮类 |
闽江学院(本科) |
武夷学院(本科) |
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福建华南女子职业学院 |
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福建农业职业术学院 |
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福建林业职业技术学院 |
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福建商学院 |
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福州黎明职业技术学院 |
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闽北职业技术学院 |
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黎明职业大学 |
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泉州纺织服装职业学院 |
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泉州轻工业职业学院 |
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厦门海洋职业技术学院 |
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厦门华天涉外职业技术学院 |
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漳州理工职业学院 |
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漳州职业技术学院 |
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厦门兴才职业技术学院 |
招生计划:“高星级饭店运营与管理” 专业计划招收60人,其中冠名“国惠班”30人。
招生联系人:王老师
联系电话:0591-83254572
我校是自贡市唯一一所以旅游为特色的职业高中,是自贡市第一所被四川省教育厅专家组评审认定的省级重点专业就是酒店服务与管理。学校有很好的办学基础,无论是硬件还是软件,不仅在自贡市乃至四川省都是名列前茅的。
1、基本情况
我校很早就开设了高星级饭店运营与管理专业,在师资、硬件设施有基础,由于目前中等职业学校专业目标把旅游与酒店管理分为旅游服务与高星级饭店运营与管理专业两个专业,为此学校对此专业进行市场调查与论证,通过调查和论证,我校保留了旅游服务与管理专业和高星级饭店运营与管理专业,因此我校完全有实力开设此专业。
2、教师队伍
我校现有旅游专业教研室,教研室负责人具有高级职称,有较强的教学研究能力、专业实践能力和组织管理能力。酒店服务与管理专业专任教师16人,都是科班出生,队伍年轻富有朝气,全部具有职业资格证书,达到本科学历,其中3名研究生学历,国家职业资格考评员5人,骨干专业教师都具有丰富的专业实践经验和较高的专业理论水平。我们还聘请相对稳定的企业兼职教师 2人,且在行业上有一定的威望,她们从事与专业相关的工作5年以上,理论水平较高并具有一定的教学能力。另外,本专业有实习指导教师3名、其中高级职称教师人数15人,具有“双师型”教师 8人,比例达到42.1%。
3、实训实习:
(1)校内实训
在2013年我校新的酒店专业实训大楼建成,并在2014年投入使用,里面有设施完备的餐饮、客房、前厅、烹饪、形体、调酒、茶艺等实训室,专业实习设备及用品的配置标准都是按照饭店服务与管理专业省级重点专业的设施设备配置标准配备。
我校有与本专业直接相关的书籍和杂志总数不低于50册/生。. 具有一定的现代化教学设备,按不低于每8名学生1台的标准配备微型计算机,有相应的多媒体教学设备。
(2)校外实训
我校与本市多家酒店合作,签订协议,例如汇东大酒店、城市名人酒店、英祥锦江大酒店,这些酒店为学生提供了实习的平台,弥补了学校的校内设施设备在种类、规模、功能等多方面都不符合专业实践教学要求的不足。
4、专业教学
我们在专业教学中进行了很多探索,积累中职教育的办学经验。这几年,我们采用知识够用、技术过硬、证书多样模式,狠抓职业教育特色,遵循人才培养方案整体优化的原则,强化教学管理,认真做好教学文件的编制和实施工作,这为开办酒店服务与管理专业奠定了良好的基础。
(二) 主要课程
基础课:语文、数学、英语、计算机、职业道德与职业指导、体育与健康
专业课:形体训练、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店英语、艺术欣赏、旅游地理、旅游概论、旅游心理学等。
(三) 就业方向
本专业毕业生主要面向各类高星级饭店,从事饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务与相应的基层管理工作。

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