安徽工程大学和甘肃农业大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业甘农大和安工程谁更牛 ）

甘肃农业大学是农业农村部和甘肃省人民政府共建大学、国家重点建设的中西部百所高校之一、甘肃省高水平大学。前身是1946年10月创建于兰州的国立兽医学院。1950年，改名为西北兽医学院；1951年，改名为西北畜牧兽医学院；1958年，与筹建中的甘肃农学院合并成立甘肃农业大学。

学校坐落在兰州市安宁区，占地165万平方米，建筑面积66万平方米。现设有23个学院（教学部），66个本科专业，拥有食品科学与工程等6个国家级一流本科专业，动物医学等5个国家级特色专业，生物技术等9个省级一流本科专业；1个国家级重点学科（草业科学），1个农业部重点学科和18个省级重点学科。4个博士后科研流动站，8个一级学科博士学位授权点，1个交叉学科博士学位授权点，1个专业博士学位授权类别，19个一级学科硕士学位授权点，9个专业学位授权类别。有国家重点实验室1个，国家级实验教学示范中心1个，省级实验教学示范中心13个，省部共建和省级重点实验室、工程实验室以及各类研究中心（基地）48个。

学校有教职工1530人，其中专任教师1226人，有高级职称人员647人。国务院学位委员会学科评议组成员3人，农业部专家指导组成员2人，农业部现代农业产业技术体系岗位科学家15人；甘肃省领军人才29人，甘肃省飞天学者24人，甘肃省科技功臣2人，甘肃省特聘科技专家3人，甘肃省现代农业产业技术体系首席专家8人，甘肃省陇原人才253人，甘肃省教学名师、优秀教师、优秀专家等20人。

学校从1953年开始招收研究生，是我国高校中首批学士、硕士学位授予单位，第二批博士学位授予单位。现有普通本科在校生17137人，硕士研究生2993人，博士研究生513人。至今，已为国家培养各类高级专门人才13万余人，涌现了首位华人英国皇家科学院院士杨子恒，中国科学院院士尚永丰、陈化兰，中国工程院院士南志标等一大批知名校友。

近五年来，全校共承担各类科研项目2371项，到位总经费达6.14亿元，有122项科研成果获奖，其中省部级奖77项，授权专利876项，出版专著教材276部，在国内外学术刊物上发表论文9600多篇，其中，SCI收录论文1500余篇。目前，全校承担国家重点研发计划、国家自然（社会）科学基金等国家级项目300多项，在草业科学、动植物育种、旱作农业、设施农业、循环农业、节水农业、动物健康养殖、生物技术、农产品加工等方面取得了一批重大的研究成果。

学校重视国际交流与合作，实施国际化发展战略。先后与美国、英国、澳大利亚、秘鲁、加纳、日本等20多个国家的60多所大学和科研机构保持着学生联合培养、学术交流和科研合作关系，与美国等国家合作成立了“中美草地畜牧业可持续发展研究中心”，与国际原子能、国际马铃薯中心亚太中心等国际机构开展多项合作研究，设有校派访问学者项目、学生赴美双学位项目、留学甘农校长奖学金等项目，学校国际交流日趋活跃，国际化程度不断提高。

在75年的建设与发展过程中，学校秉承“敦品励学，笃志允能”的校训，形成了“勤奋严谨、求实创新”的优良校风。几代农大人弘扬“自强不息，奋发有为”的甘农精神，在人才培养、科学研究、社会服务和文化传承创新方面取得了显著的成绩，为甘肃和西部地区经济建设、社会发展提供了强有力的智力支持和人才保障，为我国高等农业教育的发展做出了重要贡献。

安徽工程大学是一所以工为主的省属多科性高等院校和安徽省重点建设院校，是国家中西部高校基础能力建设工程（二期）项目建设高校，坐落在国家级开放城市芜湖。学校办学始于1935年安徽私立内思高级职业学校，历经芜湖电机制造学校（隶属于原国家第一机械工业部）、芜湖机械学校、安徽机电学院、安徽工程科技学院等办学阶段，2010年更名为安徽工程大学。2015年获批安徽省高校综合改革首批试点院校，2016年获批安徽省系统推进全面创新改革试验高校创新自主权改革试点单位，2019年获批安徽省立项建设博士学位授予单位。

学校校舍建筑总面积72万平方米，教学科研仪器设备总值3.98亿元。现有全日制在校本科生23000余人，在校研究生1700余人，教职工1500余人，其中具有高级专业技术职称520余人。学校聘请一批包括中科院院士、工程院院士在内的国内外知名学者担任兼职教授，引进高层次人才担任学科领军人才，90余人次获得省级以上人才项目和教学名师（团队）称号，逐步建成了一支教学经验丰富、学术水平较高、科研能力较强的教学科研队伍。

学校设有机械工程学院等16个二级学院和继续教育学院，依托机器人工程、数据科学与大数据技术、人工智能、智能科学与技术等新工科专业在安徽省高校率先成立人工智能学院。本科生培养方面，有60余个本科招生专业，涵盖工、理、文、管、经、法、艺等门类，其中国家级一流专业建设点8个，省级一流专业建设点14个，国家级、省级综合改革试点专业15个，国家级、省级卓越人才培养计划专业24个，5个专业通过工程教育专业认证；建有国家级大学生校外实践教育基地；获批国家级一流课程2门，省级一流课程59门；近三年新增国家级“新工科”“新农科”和产学合作协同育人项目近90项。研究生培养方面，有17个一级学科硕士学位授权点，11个硕士专业学位授权类别，3个自主设置交叉学科硕士学位授权点，建有省级产学研联合培养研究生示范基地和省级专业学位案例库、教学案例推广中心。

学校积极开展科学研究，近三年获批国家级科研项目50余项，省部级科研项目300余项；省科学技术奖23项，省社会科学奖4项，获教育部第八届高等学校科学研究优秀成果奖（人文社科类）1项，获发明专利449件，2020年入选国家知识产权试点高校。控制科学与工程学科入选安徽省高峰学科建设计划。与安徽埃夫特智能装备有限公司合作共建国家地方联合工程研究中心（工程实验室），有高端装备先进感知与智能控制教育部重点实验室、皖江高端装备制造省级协同创新中心、设计艺术省级人文社科重点研究基地等24个省级以上科技创新平台。学校分析与测试中心具有省级食品检验机构资质。

学校坚持“立足地方、服务安徽、辐射长三角”的服务面向，围绕长三角一体化战略，不断深化校地、校企及校友产学研合作，服务支撑“三地一区”建设，深入推动区域融合、校企融合、产教融合。与芜湖市共建安徽工程大学国际工程师学院，全力打造“国际化、工程化、企业化、多元化”特色人才培养模式改革示范区、产学研用一体化科技孵化基地；共建安普机器人产业技术研究院并获批安徽省首批新型研发机构。与地方共建宣城产业技术研究院、创意产业研究院、增材制造研究院、人工智能研究院。与海螺集团、安徽叉车集团、奇瑞控股集团、古井集团、中国通服安徽公司、百度公司等国内大型知名企业开展产教融合深度合作。承担安徽省、芜湖市决策咨询项目30余项。与美、英、法、德、意、韩、日、泰、乌克兰、马来西亚等国和台湾地区的30余所知名大学建立了合作交流关系，积极开展合作办学、人才培养与科学研究等活动。

学校办学指导思想明确，把立德树人作为根本任务，坚持“质量立校、人才强校、特色与和谐兴校”的办学理念和“诚实做人、踏实做事、扎实做学问”的育人理念，以“雨耕勤作 赤铸精工”为大学精神和“尚德敏学 唯实惟新”为校训，坚持走以提升质量、打造特色为核心的内涵式发展道路，积极培养德智体美劳全面发展，具有社会责任感、创新精神、创业意识和实践能力的高素质应用型人才，形成了“以工为主、支撑产业、服务地方”的办学特色。学校是全国毕业生就业典型经验50强高校、安徽省大学生创新创业教育示范高校、省级课程思政建设先行高校和省级“双基”建设示范高校，获批安徽省第一批省级创业学院，2020年度获全省普通高校毕业生就业工作成效激励奖。人才培养质量受到社会广泛赞誉，学校被誉为“培养工程师、设计师、企业家和创业者的摇篮”。

学校大力实施“人才强校、创新驱动、开放办学、特色发展”战略，努力向着“国内知名、省内一流的地方特色高水平大学”建设目标奋进。