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2022年珠海市工贸技工学校遵义班烹饪（中西式面点）

2022年珠海市工贸技工学校“遵义班”招生简章烹饪（中西式面点）
技校网 更新时间：2022-06-13 08:52:50 解决时间：2022-06-07 20:14

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（二）烹饪（中西式面点）

主要课程：中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练、食品雕刻、中西式面点成品装饰、中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与保管、烹饪营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学、饮食业经营与管理等。

答案来源于:2022年珠海市工贸技工学校“遵义班”招生简章

  中专 2022-06-07 20:14
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    九烹饪中西式面点主要课程中式面点工艺与技能训练西式面点工艺与技能训练食品雕刻中西式面点成品装饰中西式厨房设备工具安全操作与维护中西式面点原料选购与保管烹饪营养与卫生烹饪化学烹饪美学饮食业经营与管理等职业资格证书中式面点师西式面点师就业方向可从事西式面点师中式面点师餐饮企业经营管理人员等相关岗位工作答案来源于2021年珠海市工贸技工学校招生简章

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