（一）茶艺与茶营销（省级重点专业）
本专业主要培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、门店管理等技能，理论基础扎实、实际操作能力强，并能适应现代茶产业需要的茶艺服务与茶营销的中等技能型专业人才。
（二）茶叶生产与加工（省级现代学徒制试点专业）
本专业主要培养具有茶树栽培管理、茶叶制作技艺、茶叶机械使用、茶叶生产加工技术应用能力、茶树病虫害防治能力、茶叶审评技能，可从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的中等技能型专业人才。
（三）旅游服务与管理（南平市重点专业）
本专业主要培养具备导游服务、景点讲解、旅行社基础业务、酒店服务与管理基本知识和专业技能，从事景区导游、旅行社管理、高星级酒店服务与管理的旅游行业中等技能型专业人才。
（四）电子商务
本专业主要培养具有良好的职业道德和职业素养，掌握电子商务专业对应职业岗位必备的专业知识与技能，能够从事网络营销、网店美工、客服管理、商务网站维护、网络推广、网络直播等工作的中等技能型专业人才。
（五）中餐烹饪
本专业主要培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位必备的文化基础知识、烹饪专业知识和烹饪操作技能，从事中式热菜制作、冷菜拼盘、面点制作等综合技能的中等技能型专业人才。
（六）幼儿保育
本专业主要培养具备学前教育专业基本理论知识和学前教育专业能力，能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，从事幼儿园、托幼机构保教工作的中等技能型专业人才。
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三专业介绍一茶艺与茶营销省级重点专业本专业主要培养熟知中国茶文化熟练掌握泡茶技艺品茗环境设计门店管理等技能理论基础扎实实际操作能力强并能适应现代茶产业需要的茶艺服务与茶营销的中等技能型专业人才二茶叶生产与加工本专业主要培养具有茶叶生产管理茶叶制作技艺茶叶机械的使用茶叶生产加工技术的应用能力茶树病虫防治的应用能力茶叶审评技能可从事茶叶生产加工审评营销等工作的中等技能型专业人才三旅游服务与管理本专业主要培养具备导游服务景点讲解旅行社基础业务酒店服务与管理的基本知识和专业技能从事景区导游旅行社管理高星级酒店服务和基层管理等旅游行业中等技能型专业人才四电子商务本
2022年武夷山旅游职业中专学校招生简章专业介绍
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